生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分(fēn)能够(gòu)出(chū)水(shuǐ)快点，到了后边茶味变淡的时分能(néng)够(gòu)盖下的。关于(yú)生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻以及生(shēng)熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和(hé)时刻，生熟普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)视频，普洱生(shēng)茶与熟(shú)茶的冲(chōng)泡办(bàn)法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡等(děng)问题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾(shí)以下的日子常识：

生熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是能(néng)够一同(tóng)寄存(cún)的。

　　云(yún)南(nán)普(pǔ)洱茶，是(shì)一个很为美妙的(de)茶类(lèi)，同一产地，同一材料制造，却能发(fā)生(shēng)两种(zhǒng)不同的茶叶口感，生茶，与熟茶(chá)，生茶(chá)以新(xīn)鲜的茶香(xiāng)，回甘生津的口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶(chá)的(de)茶友都理解,生茶熟茶(chá)是两种彻底不同(tóng)的香气,而茶叶又是(shì)吸味物质,假如兼并寄存,是(shì)会(huì)在香气上有必定(dìng)影响(xiǎng)的(de)。

　　普洱生茶(chá)和普洱熟茶是质量风格(gé)天壤之别的两种茶品,应禁止(zhǐ)将生(shēng)茶和熟茶混合寄(jì)存在一(yī)同(tóng)。

生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶(chá)一(yī)遍，用(yòng)涨水，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿多(duō)，水(shuǐ)温是要沸水（100度），前(qián)面的时分(fēn)能够出水(shuǐ)快点(diǎn)，到了后(hòu)边茶味变淡的时分能够盖下。

　　还有(yǒu)些(xiē)小技巧(qiǎo)，用盖(gài)碗冲泡时开(kāi)盖(gài)，特别在洗茶时。江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句>

　　洗茶结(jié)束时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶(chá)二遍，用紫(zǐ)砂壶比较适合，水温越高越好(hǎo)。

　　用厚壁壶(hú)或出茶前用涨(zhǎng)水(shuǐ)淋壶。

　　好(hǎo)的陈年普(pǔ)洱(ěr)茶泡(pào)法不必太(tài)讲究(jiū),浓有浓的味道，淡(dàn)有淡的雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶(chá)有(yǒu)生茶和(hé)熟(shú)茶两种，其间普(pǔ)洱熟(shú)茶茶性温文，有(yǒu)养胃，护胃(wèi)，暖(nuǎn)胃(wèi)，降血脂、瘦(shòu)身(shēn)等保健(jiàn)功用，被世人(rén)喜欢。

　　下面就为咱们介绍普(pǔ)洱熟(shú)茶的(de)泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱熟(shú)茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡普洱茶所需求的用(yòng)具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤具：先用滚水烫热茶具，首要起温壶温杯的效果，一起(qǐ)能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶(chá)：冲入约茶具容量1/4的滚水，然(rán)后快(kuài)速倒去(qù)，以此清洗茶叶中的杂(zá)质(zhì)，并且唤醒茶(chá)叶(yè);

　　 　　冲茶滋(zī)润(rùn)：依据实际(jì)状况把握冲(chōng)泡时刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再(zài)别(bié)离均匀的(de)分入(rù)小(xiǎo)杯中，温了就能够(gòu)喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公正杯(bēi)里渐(jiàn)渐(jiàn)喝(hē)，不能(néng)泡在壶里太长时(shí)刻，不然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今后仍是风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷(lěng)一(yī)些,或许是(shì)冰(bīng)过(guò)今后再喝(hē)。

　　 　　c.茶叶(yè)的(de)浸泡(pào)时刻，视茶叶的状况而(ér)不同，一般紧压(yā)茶能够(gòu)稍短些(xiē)，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量多能够稍(shāo)短些，投(tóu)茶(chá)量(liàng)少能(néng)够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍短些，泡(pào)久了能(néng)够稍(shāo)长些(xiē)。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱(ěr)茶的人(rén)员须(xū)以(yǐ)最平(píng)缓、最天然的心态为品茗者(zhě)服务，在(zài)茶艺界中，常(cháng)有“一人得神、二(èr)人得趣、三(sān)个得味(wèi)”之(zhī)说(shuō)，这(zhè)正(zhèng)好是泡茶人心态的(de)表(biǎo)现。

　　独自一人无(wú)任何环境及附加(jiā)的外在要素影响，故可泡出最(zuì)佳茶质供自(zì)我品(pǐn)茗(míng)享用(yòng)……而一些心(xīn)理素质(zhì)不太好的茶(chá)艺人(rén)员(yuán)无(wú)法以安静(jìng)的心(xīn)态冲泡，或(huò)则水(shuǐ)温(wēn)太高，或许慌(huāng)张致(zhì)使投茶量失(shī)衡，无法泡出最(zuì)佳茶(chá)质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心境是普洱茶(chá)冲(chōng)泡的关键要素，茶汤的口感会跟着他的心境改动而改动!因此，要泡(pào)好一(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好泡茶人(rén)员自己的心境是最重要的要素(sù)。

　　只(zhǐ)需在往常心态(tài)下(xià)，选择(zé)最(zuì)适合(hé)的器皿和品茗艺境，在投茶(chá)量适(shì)合不改(gǎi)动的状况下把握水温(wēn)文浸(jìn)泡时刻(kè)，还可依个人口感，彼此和谐(xié)中和后，争夺以(yǐ)最天然的心态泡(pào)出最优质的(de)口感，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文明，特别是久经干(gàn)载长胜不衰且盛名远扬的的普洱茶，文明精华更是撒(sā)播至今且又到达巅(diān)峰盛世品(pǐn)饮(yǐn)之际。

　　作为(wèi)一种传统(tǒng)文明的精力享用就应该在高(gāo)雅的(de)环境中进(jìn)行的，品茗之境(jìng)须和其文明氛围和谐一致，如(rú)高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进(jìn)口(kǒu)，稍停顷刻，细细感触茶(chá)的醇度;翻(fān)滚舌(shé)头，使茶(chá)汤游过口腔中的每一个部位，滋润一切的味蕾(lěi)(不同部位的味蕾感觉(jué)出的茶(chá)汤的(de)味道(dào)，一般是不(bù)相同的’)，领会普洱茶的光滑和(hé)甘厚(hòu);入喉时可(kě)领(lǐng)会(huì)普(pǔ)洱茶的顺柔(róu)软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法(fǎ)需求留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮水时(shí)不宜过(guò)渡欢(huān)腾或欢(huān)腾的(de)次数太多，这(zhè)样水中的氧(yǎng)气过少会(huì)影响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用水(shuǐ)的选择：最好用纯水或山泉水(软水为(wèi)佳)冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有这些水，凡契合国(guó)家规定饮(yǐn)用水(shuǐ)目标的也可(kě)用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶冲(chōng)泡(pào)置茶量(liàng)：茶水(shuǐ)份(fèn)额为(1克：50克)，或置茶(chá)量为容器(qì)容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶(chá)的(de)器皿和品茗人数的(de)多(duō)少而定。

　　如用(yòng)盖碗冲泡(pào)、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用(yòng)大(dà)盖碗;中(zhōng)泡则5～10g/5～8人(rén);适取(qǔ)投到。

　　别的，还(hái)应先区分泡的是紧压茶或是散(sàn)茶，一般散(sàn)茶可多投一点(diǎn);而紧压茶因紧压投茶(chá)量上可相对略少(shǎo)一点，但凡事都适皆最佳!现在市场上的(de)普洱茶一般茶饼，茶砖等(děng)紧(jǐn)压茶居(jū)多，所以在泡这类茶(chá)的时分要先用茶锥或许茶刀(dāo)撬成(chéng)小块(kuài)，然后能(néng)够用(yòng)紫砂罐放(fàng)好(hǎo)备用，也能够喝的时分(fēn)在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时刻：视茶叶的状况而不(bù)同(tóng)，一般紧压茶能(néng)够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些(xiē)，投茶量多能够(gòu)稍(shāo)短些，投茶量(liàng)少能够稍(shāo)长些(xiē)，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　也能够依据各(gè)人口(kǒu)感而定，常喝(hē)浓(nóng)茶(chá)重口感的(de)可多泡(pào)一会;反则缩短;别的(de)还可依据水温文冲泡次数而定，水温太高，可(kě)缩短浸泡时刻(kè)，而(ér)头几泡一般(bān)快冲快泡(pào)，后边则可跟着冲泡次(cì)数的添加而延伸冲泡的时(shí)刻，方可泡(pào)出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更好的泡出一壶好茶，更是(shì)喜(xǐ)好普(pǔ)洱熟茶者(zhě)的一(yī)种(zhǒng)日子品尝，更是一种安静慈祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普冲(chōng)泡办法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法：将10克普洱茶倒入茶壶(hú)或(huò)盖碗，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物(wù)和异物洗去，才干充沛释(shì)放出普洱茶(chá)的真味。

　　再冲入(rù)沸(fèi)水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒入公正杯中，再将茶汤(tāng)分斟入品茗杯，先闻其香，观其(qí)色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈(chén)香(xiāng)，叶(yè)底(dǐ)褐红色，味(wèi)道浑厚回甜，饮后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下来我(wǒ)将(jiāng)为(wèi)咱们具体介(jiè)绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准备工作：

　　 　　一(yī)、普(pǔ)洱茶冲泡用(yòng)水(shuǐ)和水温：选用矿(kuàng)泉水(shuǐ)或纯净(jìng)水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄(qiāo)撬取，可(kě)按喝茶人数(shù)多少决议取茶数量。

　　若人(rén)少(shǎo)，可取(qǔ)普洱茶8~10克，人多可取(qǔ)普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将茶叶放入茶壶江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句(hú)，然后注入热水(除可(kě)醒(xǐng)茶之(zhī)外，它一(yī)起还具有(yǒu)进步(bù)茶叶(yè)净度的效果)后(hòu)倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶(hú)：因为普洱(ěr)茶的冲泡(pào)适合运用大一点的茶具以(yǐ)更好的表现(xiàn)出普洱茶(chá)的色、香、味等(děng)质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫(zǐ)砂壶的透(tòu)气(qì)*和保温*也(yě)可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅(yǎ)灵(líng)活，也不失为冲(chōng)泡(pào)普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好选(xuǎn)用大一点的、晶滢剔透(tòu)的玻璃杯最(zuì)好(hǎo)，初(chū)学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)，其实新、老普洱茶(chá)的冲泡办法应(yīng)该(gāi)有(yǒu)所不同，普洱(ěr)茶的冲泡最(zuì)好是用(yòng)盖碗或用紫沙壶(hú)，假如没(méi)有这两样东西还能够(gòu)用能(néng)够当壶又(yòu)能够(gòu)当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲(chōng)泡的时(shí)刻(kè)不欲太(tài)长，一般是经过两(liǎng)遍的洗(xǐ)茶进(jìn)程之后，刚开始冲(chōng)水后时刻不要超越20秒出(chū)汤，后边能(néng)够(gòu)渐渐的延伸时(shí)刻到淡中止，新茶冲(chōng)泡的时分尽量不要盖盖子(zi)，削减(jiǎn)涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改动上(shàng)现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在(zài)干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓(cāng)是(shì)指茶叶在湿度、温(wēn)度适(shì)中、通风(fēng)透气的环(huán)境中后发(fā)酵寄存(cún)。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不会发(fā)霉，尽管(guǎn)转化较为(wèi)缓慢，但能坚持(chí)普洱茶的真性;湿仓则是指茶(chá)商为了获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较(jiào)高的环境加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏(huài)茶叶的质量，更导致保藏(cáng)价值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改(gǎi)动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内温度假如(rú)过(guò)高(gāo)，温差改动太忽然，将会影响茶汤(tāng)水(shuǐ)性(xìng)给予口(kǒu)感的(de)生动性(xìng)，乃(nǎi)至仓(cāng)内温度(dù)太高，构(gòu)成炽(chì)热，会(huì)将本来的(de)普洱生茶，转变为普洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸收杂气异味的(de)，撒一把枯燥茶(chá)叶，会吸清空气中的异味，因此，应(yīng)力求贮(zhù)放环(huán)境清洁无(wú)杂味(wèi)，一旦吸收了火油、香(xiāng)水等(děng)气味便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹(zhú)箬(ruò)包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须(xū)筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮江苏高考为啥用全国卷，全国高考看江苏下一句纸包之”。

　　这是自古(gǔ)以来一种传统包装的材(cái)料和方法，有助(zhù)于普洱茶于后(hòu)发酵时，过(guò)滤杂味以(yǐ)保证清(qīng)醇的成(chéng)效。

　　常(cháng)有(yǒu)人(rén)将已打(dǎ)开(kāi)了(le)的(de)普(pǔ)洱老(lǎo)茶，改用较低残次量的塑料纸重包，时刻一(yī)久(jiǔ)，就会宣布异(yì)味，直接(jiē)损坏了普洱茶档(dàng)次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条(tiáo)件需(xū)求留意的几个方面。

　　只需能够把(bǎ)握储(chǔ)藏茶叶地(dì)址的(de)温度和湿(shī)度的改(gǎi)动(dòng)规则，量体裁衣并采纳恰当调整办法，就可认为普洱茶(chá)发明一(yī)个洁净卫生、有(yǒu)利(lì)于正(zhèng)常(cháng)醇化的外(wài)部环境，还能(néng)够恰当(dāng)进(jìn)步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们(men)能够从普洱茶饼外(wài)形要求形状(zhuàng)匀(yún)整(zhěng)规矩;棱角规整，不缺变少角;松(sōng)紧适度;模纹(wén)明晰，条索规整紧结(jié);色泽以(yǐ)黑褐(hè)，棕褐(hè)、褐红色为正常。

　　外(wài)表有霉花，霉(méi)点的普洱茶均为残次。

　　下面具(jù)体介绍怎(zěn)么选择普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤色：亮堂，红(hóng)浓(nóng)，红褐(hè)色。

　　如汤(tāng)色(sè)红浓剔透是高质(zhì)量普(pǔ)洱茶，犹(yóu)如红酒一杯;深(shēn)红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑污(wū)浊的为残次。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香气的纯(chún)度，差(chà)异霉味(wèi)与(yǔ)陈香味。

　　霉味(wèi)是(shì)一种蜕变的味道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香味是(shì)普(pǔ)洱茶(chá)在后发(fā)酵进程中，多种化(huà)学(xué)成分在微(wēi)生(shēng)物(wù)和(hé)酶(méi)的效果下，构成的新物质发生的(de)一种(zhǒng)归纳(nà)香气。

　　有的似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔(láng)香等(děng)，总归是令人愉快的(de)香气。

　　 　　普(pǔ)洱茶香气到达(dá)的最(zuì)高境地也便是(shì)咱们常(cháng)说(shuō)的普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性(xìng)不强，没有涩(sè)味(wèi)，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤(tāng)进口今后舌(shé)根(gēn)有显着的回甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效(xiào)果

　　 　　副(fù)效果一(yī)：女人生理(lǐ)期(qī)降临(lín)不(bù)适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期降暂(zàn)时，经(jīng)血(xuè)会消耗(hào)掉不少体内(nèi)的铁质，若仍是(shì)习惯性喝普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶(yè)鞣酸会(huì)阻止咱们的肠粘膜(mó)对铁质(zhì)的(de)吸收(shōu)，然(rán)后下降人体对铁质(zhì)吸收，构成铁质或(huò)补血(xuè)药中(zhōng)的铁结石发生沉(chén)积的现象，不利于经血排放。

　　 　　副(fù)效果二：怀(huái)孕(yùn)期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合(hé)喝普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶叶中咖啡碱浓(nóng)度含量(liàng)高，若是(shì)孕妈(mā)妈常(cháng)喝普洱茶，心(xīn)跳频率添(tiān)加，构成心脏负(fù)荷加(jiā)重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构(gòu)成睡(shuì)觉缺乏，膂(lǚ)力(lì)不(bù)行，促进产(chǎn)期期间，构成难产状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇哺乳期不(bù)适合喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲自(zì)哺乳(rǔ)的产(chǎn)妇也不宜(yí)喝太多普洱茶，这期间要是喝下很多茶(chá)水，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收(shōu)，然后影(yǐng)响(xiǎng)乳腺(xiàn)的血液循环按(àn)捺乳汁的(de)分泌，构成(chéng)奶水分泌缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖啡(fēi)碱可经过乳(rǔ)汁影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四：更年期不适合饮用(yòng)普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头(tóu)晕(yūn)和浑身乏力(lì)之外，有时还(hái)会呈现心跳加(jiā)速“脾(pí)气欠好睡觉质量差等(děng)现象(xiàng)，若再(zài)喝(hē)太(tài)多普洱茶(chá)更会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着(zhe)按捺(nà)体内胆(dǎn)固醇、甘油(yóu)三脂(均为血脂首(shǒu)要成分)含量的上升，并能促进脂类化合物从(cóng)粪便中排出，还能发(fā)送毛细血管壁的弹性，因此，对(duì)防治动(dòng)脉粥硬化(huà)、高(gāo)血压及(jí)肥胖(pàng)都具有重要效(xiào)果。

　　肥(féi)胖病大(dà)都(dōu)是因人体(tǐ)代(dài)谢失调、过(guò)多堆集所引(yǐn)起(qǐ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦(shòu)身成效是因为(wèi)茶多酚、叶绿(lǜ)素、维(wéi)生素C等(děng)我种有用成人的归纳效果。

　　茶多(duō)酚(fēn)能(néng)去脂解油(yóu)腻、叶绿(lǜ)素(sù)能阻止(zhǐ)胆固醇的消化和吸收，维生素C有促(cù)进胆固醇(chún)分泌(mì)的效果，因此喝普洱茶能够(gòu)到达抱负的(de)瘦身效果(guǒ)。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是指下降(jiàng)血液中胆固醇(chún)的(de)含量，防治高血(xuè)脂(zhī)(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引(yǐn)起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效(xiào)果(guǒ)相同对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)的茶多酚(fēn)不只能去脂肪并(bìng)且还具有(yǒu)显着地按捺血浆(jiāng)和(hé)肝脏中胆固醇含(hán)量(liàng)的上(shàng)升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿茶素氧化而成(chéng))具有(yǒu)显着的抗血(xuè)凝、促(cù)进纤溶、避免(miǎn)血(xuè)小板的粘附(fù)聚集及(jí)按捺动(dòng)脉滑润肌细胞(bāo)增生(shēng)等效果

　　 　　二(èr)、防治冠心病的(de)成效

　　 　　冠心(xīn)病，又称冠状动(dòng)脉粥样硬化性心脏(zàng)病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对(duì)防(fáng)治(zhì)冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝(hē)普(pǔ)洱茶的冠心病(bìng)发(fā)病率为3.1%，偶(ǒu)然喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重，与冠状动脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶(chá)多酚中的儿(ér)茶素以及茶(chá)多本酚在(zài)煎煮进程中不断氧(yǎng)化(huà)构成的茶(chá)色素，经动(dòng)物(wù)体外(wài)试验(yàn)均提示有显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高血(xuè)压的成(chéng)效

　　 　　高血(xuè)压指收缩压(yā)或扩张压增高，超越正常(cháng)水平。

　　动(dòng)脉硬(yìng)化不光导致冠(guān)心病(bìng)，与高血压(yā)联系也(yě)非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚(fēn)、维生(shēng)素C和维生素P等都(dōu)是防治高血压(yā)的有用成(chéng)分。

　　特别茶多酚发(fā)病毛细血管的功用及儿茶素类化全物(wù)和茶黄素对血管严重素(sù)I转化的活性(xìng)显着按捺造用等，都能直接(jiē)下降血(xuè)压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧(yǎng)化进程(chéng)已证明是人(rén)体变老的机制(zhì)之(zhī)一，选(xuǎn)用一些具有搞氧化(huà)效果(guǒ)的化合物维生素(sù)C。

　　维(wéi)生(shēng)素E能推迟变老。

　　普洱茶中(zhōng)不只要较多的维生素C与E，并且茶多酚(fēn)还起重要(yào)效(xiào)果。

　　历来被视为抗(kàng)变老药(yào)的维(wéi)生素E，其抗(kàng)氧化效果只需(xū)4%，而(ér)普洱茶因兼(jiān)含茶多酚，其抗(kàng)氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨(ān)基酸和(hé)微量元素(sù)等(děng)也有(yǒu)必定的(de)搞变老(lǎo)效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛(fàn)指对各(gè)种恶(è)性肿瘤的防治效果。

　　我国防(fáng)备(bèi)科学院(yuàn)曾对140余种茶叶(yè)进行活体内。

　　体外的科学试验、很多数据的显现(xiàn)必定了普洱茶的(de)抗癌(ái)及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌(ái)性(xìng)亚硝基(jī)化合物(wù)的构成(chéng)具有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚类化(huà)合物和儿茶(chá)素物质某(mǒu)些能活(huó)化导致癌(ái)特的酶(méi)系，面具还可直(zhí)接和亲电子终(zhōng)究(jiū)致癌(ái)代谢物起效果(guǒ)，改(gǎi)动其活性，然后削减对原(yuán)致癌基因的引发和促进(jìn)，使终究致癌物的数量削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌(ái)症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中(zhōng)的化(huà)学成(chéng)人还能够(gòu)使一(yī)个在开(kāi)展癌症进程中的重要分(fēn)子中(zhōng)止动作。

　　这意(yì)味着(zhe)普(pǔ)洱(ěr)茶的抗(kàng)癌才能要(yào)比科学家(jiā)猜测的(de)还要(yào)强(qiáng)并愈加(jiā)多样化。

　　多粮类则(zé)首(shǒu)要(yào)是间接地(dì)经过(guò)增强机休的免疫功用来到(dào)达(dá)杀伤肿瘤(liú)细胞(bāo)意(yì)图。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化(huà)合特(tè)能够添加消(xiāo)化(huà)道(dào)的活动，因此就有助于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为肝脏在酒精水解进程中需求维(wéi)生素C效(xiào)果催(cuī)化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶(chá)，能够弥补维生素C，有利于(yú)酒(jiǔ)精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另(lìng)一(yī)方(fāng)面，普(pǔ)洱茶(chá)中(zhōng)咖啡碱(jiǎn)的利尿效果，使(shǐ)酒精而处于状(zhuàng)况(kuàng)的(de)大脑中(zhōng)枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为普洱(ěr)茶(chá)中所含的咖(kā)啡碱和(hé)茶碱(jiǎn)经(jīng)过肾脏的微血管，添(tiān)加肾血流量以(yǐ)及(jí)按捺(nà)肾小管水的再吸收等(děng)机制，然后起(qǐ)到显着的利尿效果。

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