生菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的(de)呢(ne)？按叶(yè)子(zi)的成长状况：按叶子的成长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和结球(qiú)生菜(cài)两种，一(yī)般来说，结(jié)球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合(hé)适(shì)生吃，而散叶生菜一般(bān)用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒(chǎo)吃的(de)。关于生菜怎样(yàng)挑是(shì)甜(tián)的仍(réng)是咸的呢以及(jí)生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)好，生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的好吃(chī)，生(shēng)菜(cài)怎(zěn)样选甜的，甜菜为(wèi)什么是咸的等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下(xià)的日子常识(shí)：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生菜是能够生(shēng)吃的。

　　生菜是日常日子中常见(jiàn)的蔬(shū)菜，能够生吃，亦可炒(chǎo)熟(shú)或做汤食(shí)用(yòng)，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也(yě)有害处，生(shēng)吃(chī)生菜能够(gòu)进步(bù)养分利用率，也能够保(bǎo)存(cún)生菜的(de)杰出口感(gǎn)，可是也或许引发急性胃肠(cháng)炎(yá孕妇咳黄痰几天能自愈，白痰和黄痰哪个严重n)、寄生虫病等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍(réng)是(shì)咸的呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶(yè)生菜和结球生菜两种，一般(bān)来说，结球(qiú)生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合(hé)适生吃，而(ér)散叶生菜一般用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面(miàn)：优质的生(shēng)菜应该是叶(yè)片(孕妇咳黄痰几天能自愈，白痰和黄痰哪个严重piàn)肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻(wén)味(wèi)：生菜(cài)或许会有农药、化肥的(de)残留，在挑选(xuǎn)时应该(gāi)闻一下，防止有(yǒu)这(zhè)类化学物(wù)质。

挑(tiāo)选生菜的好办法 有什(shén)么(me)挑(tiāo)选(xuǎn)生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨(jù)细挑选，挑选生菜(cài)时应该首选叶片较大的生菜，由(yóu)于这样的生(shēng)菜成长进(jìn)程愈(yù)加健康，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状挑选(xuǎn)，在(zài)保(bǎo)证叶片(piàn)较大的情况下，咱们应该尽量挑选(xuǎn)那(nà)些叶(yè)子坚硬、丰(fēng)满的生(shēng)菜(cài)，留意(yì)调(diào)查叶片的厚度(dù)，应挑(tiāo)选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存(cún)一段时间后，生(shēng)菜的色彩就会(huì)变成青黄色，所以在选购生菜(cài)时(shí)应该挑选色彩(cǎi)为翠绿色(sè)的生(shēng)菜。

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