切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半(bàn)放冰箱(xiāng)能留(liú)几天(tiān)可以的。

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切开(kāi)的南瓜可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留(liú)几天

　　切开的南(nán)瓜是可(kě)以放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可以(yǐ)冷冻，只不(bù)过(guò)在存放之前需要先将南瓜里面的瓜(guā)瓤(ráng)个挖掉，这样(yàng)的做法的(de)目的是为了防止(zhǐ)水分的(de)流失(shī)，处(chù)理完(wán)瓜瓤之后(hòu)，只(zhǐ)需要用保鲜袋(dài)把切好的南瓜的包好(hǎo)，就可(kě)以放冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来在吃的时候，就(jiù)把(bǎ)保鲜(xiān)膜撕掉，再切掉南瓜切面的一(yī)层(céng)就好了，金允智致命之旅演的谁这样也不用担心变味。

切开的(de)南瓜放(fàng)冰箱可(kě)以(yǐ)放多久

　　南瓜如果放置在干燥的(de)地方能够保存(cún)一(yī)年左(zuǒ)右的时(shí)间，如果放置在潮湿的(de)地方，可(kě)以保管三个(gè)月左右，南瓜是水果(guǒ)中比(bǐ)较坚(jiān)固的食(shí)物(wù)，可以保存(cún)的时间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保(bǎo)存，完整(zhěng)的南瓜可以在(zài)常温下(xià)放置1~2个月，切开的(de)南瓜(guā)容易变质(zhì)，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱，但最好提高冰箱内(nèi)的温度，南瓜适合在(zài)十度以上的环境存放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没(méi)问题。

　　南瓜实际(jì)上可(kě)以在常温下储存很(hěn)长时间，不需要特别用到冰(bīng)箱，放在冰箱里(lǐ)保存反而会(huì)加速其变质。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜(yán)色(sè)

　　由于(yú)南瓜(guā)的种类很多(duō)，因此在选择时也会有一定的差异，例(lì)如：金黄色(sè)的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则(zé)要选择绿色的发(fā)黑，表(biǎo)明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿色，只要(yào)是南瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南(nán)瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这(zhè)样的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来(lái)又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金黄色，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果颜色较浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此外，瓜(guā)金允智致命之旅演的谁子(zi)饱满(mǎn)也(yě)是南瓜成熟的标志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外(wài)形完整(zhěng)无(wú)小疙瘩(dā)的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不要购买。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外皮上(shàng)会(huì)有一些小斑点，这是因为(wèi)，当南(nán)瓜在(zài)生长过程(chéng)中，可能会被虫子咬或刮(guā)伤(shāng)时，南瓜会分泌出(chū)黏(nián)液来保(bǎo)护伤口，经(jīng)过一段时间，这些黏(nián)液就(jiù)凝(níng)固成(chéng)硬(yìng)块，表皮上也会(huì)有小斑点，但不影(yǐng)响食(shí)用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑冬瓜(guā)是一(yī)样的，表面涂(tú)上一层白(bái)霜会更好，这样的南(nán)瓜可以保存(cún)更久，而且味道也更(gèng)甜美(měi)。

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