怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)？看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜(yán)色越(yuè)深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的。关(guān)于(yú)怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜(tián)，如何(hé)挑选甜的(de)南瓜(guā)，怎么选南瓜(guā)好吃又甜，南(nán)瓜怎么选才甜(tián)等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活(huó)知(zhī)识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存(cún)其营养(yǎng)价(jià)值，但建议控制摄(shè)入量(liàng)，以免造(zào)成胃肠道不适，日(rì)常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用(yòng)。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)。

　　而若(ruò)是买已切开的，则(zé)要挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜(bo)素(sù)含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清香(xiāng)气味(wèi)，而(ér)没有成(chéng)熟(shú)的(de)嫩(nèn)瓜有(yǒu)一种(zhǒng)菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的那一个。

　　较沉的南(nán)瓜(guā)，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托(tuō)在手上(shàng)，用另一只手去(qù)拍，如果(guǒ)声(shēng)音发闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜(guā)的内部结构非常紧(jǐn)实，就(jiù)证明南瓜的成(chéng)为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹熟度比(bǐ)较高(gā为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹o)。

南(nán)瓜怎么挑选(xuǎn)又(yòu)糯又甜南(nán)瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市(shì)场(chǎng)上常卖的两(liǎng)个品(pǐn)种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色(sè)的(de)，成熟的好，口感就(jiù)好;还(hái)有一种京绿栗南瓜(guā)，北京的(de)品种，挑选要找颜色深(shēn)绿(lǜ)的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又甜，首(shǒu)先看(kàn)颜(yán)色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的是长的，带(dài)有斑纹线的(de)。

　　不(bù)管什么形状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完(wán)整的，有凸起或斑点的(de)不(bù)影(yǐng)响口感，这(zhè)是(shì)南瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时(shí)要找老(lǎo)南(nán)瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比较(jiào)坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一(yī)掐(qiā)就破，那(nà)就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时(shí)，可(kě)将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷响的就(jiù)是老南瓜(guā)，反之，成熟度就没(méi)那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就是又糯(nuò)又甜，这个在切(qiè)开(kāi)南瓜的一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这(zhè)样的(de)南瓜吃起来(lái)既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟度(dù)不够，口感也要(yào)略差一些。

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