生熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法和时刻？生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶(chá)量宁少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度(dù)），前(qián)面(miàn)的时分(fēn)能够(gòu)出(chū)水快(kuài)点(diǎn)，到了后边茶(chá)味变淡(dàn)的时分能够盖(gài)下(xià)的。关于生(shēng)熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻以及生(shēng)熟(shú)普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻，生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法视频，普(pǔ)洱(ěr)生茶与熟茶的冲泡(pào)办法，熟普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常(cháng)识：

生(shēng)熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普洱茶是(shì)能够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙的(de)茶类，同一产(chǎn)地，同(tóng)一材料制造，却能(néng)发生两种(zhǒng)不同(tóng)的茶叶口感，生茶(chá)，与熟(shú)茶，生茶以新鲜的(de)茶香，回甘生(shēng)津的口感，赢(yíng)得各地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝过(guò)生(shēng)茶(chá)熟茶的茶(chá)友都理解,生茶熟茶是两(liǎng)种彻(chè)底不同的香气,而(ér)茶叶又是(shì)吸(xī)味物质,假如兼并寄存,是会在(zài)香气上有必定影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶(chá)和普洱熟茶是(shì)质量风格天(tiān)壤之别(bié)的(de)两种茶(chá)品(pǐn),应禁止将(jiāng)生(shēng)茶和熟茶混(hùn)合寄存(cún)在一同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)一遍(biàn)，用涨水，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿(wù)多，水温是要沸(fèi)水（100度），前(qián)面(miàn)的时分(fēn)能够出水快点，到(dào)了后(hòu)边茶味变淡的时分能够盖下(xià)。

　　还有些(xiē)小技(jì)巧(qiǎo)，用(yòng)盖碗(wǎn)冲泡(pào)时(shí)开盖，特别(bié)在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束时不要(yào)接着泡，开盖等茶(chá)凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶二(èr)遍，用紫砂壶(hú)比较适合，水(shuǐ)温越(yuè)高(gāo)越好。

　　用厚壁(bì)壶或出(chū)茶前用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的(de)陈年普洱茶(chá)泡法不必太讲究,浓有(yǒu)浓的(de)味(wèi)道，淡有淡的雅韵。

熟普与生(shēng)普(pǔ)冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　 熟普(pǔ)与生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶有(yǒu)生茶和熟茶(chá)两种，其(qí)间普洱熟(shú)茶茶(chá)性温文，有(yǒu)养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等(děng)保健功(gōng)用，被世人喜欢(huān)。

　　下面就为咱们介绍普(pǔ)洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱(ěr)熟(shú)茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选择泡普(pǔ)洱茶(chá)所需(xū)求的用具(jù)：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土(tǔ)陶瓷(cí)提(tí)梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤具：先用滚水(shuǐ)烫热茶具，首(shǒu)要起温壶温(wēn)杯的(de)效果，一起(qǐ)能够涤具，随后(hòu)放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当(dāng)心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入(rù)约茶具(jù)容(róng)量1/4的滚水，然后快速倒去，以(yǐ)此(cǐ)清洗(xǐ)茶叶中的杂(zá)质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依据实际(jì)状况把握冲(chōng)泡时(shí)刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶水到(dào)公(gōng)正杯中，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再(zài)别离(lí)均(jūn)匀的分(fēn)入小杯中，温了就能够(gòu)喝(hē)了(le)。

　　 　　a.每(měi)次泡(pào)好要倒(dào)入公正杯(bēi)里渐渐喝，不能泡(pào)在(zài)壶(hú)里太长时刻，不然(rán)焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今后(hòu)仍是(shì)风味十足，所以夏天的时分能够(gòu)弄得冷一些,或许是冰(bīng)过今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡(pào)时刻，视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚(gāng)开(kāi)始泡能够(gòu)稍(shāo)短(duǎn)些，泡久(jiǔ)了能够稍长些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的(de)人员须以最平(píng)缓、最天然(rán)的(de)心态为品茗(míng)者服务，在茶艺界中(zhōng)，常有“一人得(dé)神、二人得(dé)趣、三(sān)个得味”之说，这正好是(shì)泡茶人心态(tài)的(de)表现。

　　独(dú)自一人无任何环境及附加的外在(zài)要素影响(xiǎng)，故可(kě)泡出最佳茶质供自我品(pǐn)茗享(xiǎng)用(yòng)……而一些心理素(sù)质(zhì)不太好的茶艺人员无法以(yǐ)安静的心态冲(chōng)泡(pào)，或则水温太高，或(huò)许慌张致(zhì)使(shǐ)投茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡茶人(rén)的心(xīn)境是普洱茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤的口感会跟着他的心境改动(dòng)而改动!因(yīn)此，要泡好(hǎo)一(杯)壶普洱茶，调(diào)整(zhěng)好(hǎo)泡茶人员自己的心境是最重要的(de)要(yào)素。

　　只需在(zài)往常(cháng)心态下，选(xuǎn)择最适合的器皿和品茗(míng)艺境，在投(tóu)茶量(liàng)适合不(bù)改动的状况下把握水温(wēn)文(wén)浸泡(pào)时刻，还(hái)可依个人口(kǒu)感(gǎn)，彼此(cǐ)和谐中和后，争夺以最天(tiān)然的心态(tài)泡出(chū)最优质(zhì)的口感，唯(wéi)有融入(rù)其间，方能乐在其(qí)间(jiān)!

　　 　　品茗(míng)环境：

　　 　　茶乃一种博学多才(cái)的传统文明，特(tè)别是久经(jīng)干载长胜不衰且盛名远扬的的普(pǔ)洱茶(chá)，文明精华更是撒播至今(jīn)且又到达巅峰盛(shèng)世(shì)品饮之际。

　　作为一(yī)种传统(tǒng)文(wén)明的精力享用就应(yīng)该在(zài)高雅(yǎ)的环境中进行的(de)，品(pǐn)茗之境须和其文明氛围(wéi)和谐一致，如高雅(yǎ)古典的装饰(shì)环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口(kǒu)，稍停顷刻，细细感触茶(chá)的醇度;翻(fān)滚(gǔn)舌头，使(shǐ)茶汤游过口腔中的每一个部位(wèi)，滋润(rùn)一切的味蕾(不同部(bù)位的味蕾感(gǎn)觉出的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领(lǐng)会普洱茶的光滑和甘厚;入喉(hóu)时可领会(huì)普(pǔ)洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶(chá)的(de)泡法需求留意(yì)的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲(chōng)泡水(shuǐ)温(wēn)：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮水时不宜过渡(dù)欢(huān)腾(téng)或(huò)欢腾的次数太(tài)多，这样(yàng)水中的(de)氧气过少会(huì)影响(xiǎng)茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择(zé)：最(zuì)好用纯水或山泉水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些(xiē)水，凡契合国家规定饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲(chōng)泡(pào)置茶量(liàng)：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量(liàng)为容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡茶的器皿和(hé)品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小(xiǎo)盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别的，还应先(xiān)区分(fēn)泡的是(shì)紧压茶或是散(sàn)茶(chá)，一般散茶可多投(tóu)一(yī)点;而紧压茶因(yīn)紧压投茶(chá)量上可相对(duì)略少(shǎo)一点，但(dàn)凡事都(dōu)适皆最佳!现在市场(chǎng)上的普洱茶一般茶(chá)饼，茶(chá)砖等(děng)紧压茶居(jū)多，所以在泡(pào)这类(lèi)茶的时分要先用茶锥或(huò)许茶刀撬成小块，然(rán)后(hòu)能够用紫砂罐(guàn)放好(hǎo)备用(yòng)，也能够(gòu)喝的时(shí)分在(zài)撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的(de)状(zhuàng)况而不同(tóng)，一般(bān)紧压茶能够(gòu)稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投(tóu)茶量(liàng)多能够稍(shāo)短些，投(tóu)茶(chá)量少能够(gòu)稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够(gòu)稍短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　也能够(gòu)依据(jù)各人口感而定，常喝浓茶(chá)重口(kǒu)感(gǎn)的可多泡一会;反则缩短;别的还可依据水温文冲泡次数(shù)而定(dìng)，水温太高，可缩短浸泡(pào)时(shí)刻，而头几泡(pào)一般(bān)快冲快泡，后边则可跟(gēn)着冲泡(pào)次(cì)数的添加而延(yán)伸冲泡(pào)的时刻，方(fāng)可(kě)泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶(chá)泡法不只能够更(gèng)好(hǎo)的泡(pào)出(chū)一壶(hú)好(hǎo)茶，更是喜好(hǎo)普(pǔ)洱熟茶者的(de)一种(zhǒng)日子品尝，更是一种安静慈(cí)祥的摄(shè)生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一般的生(shēng)普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法(fǎ)：将10克(kè)普(pǔ)洱(ěr)茶倒(dào)入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶(chá)，将(jiāng)普洱茶表层的不洁净物和异物洗去(qù)，才干(gàn)充沛释放(fàng)出普(pǔ)洱茶(chá)的真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤(tāng)倒入公(gōng)正(zhèng)杯(bēi)中，再将茶汤(tāng)分斟入品茗杯，先闻(wén)其(qí)香，观其(qí)色，然(rán)后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂(táng)，香气(qì)共同(tóng)陈香，叶底(dǐ)褐红(hóng)色，味道(dào)浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲(chōng)泡用水和(hé)水(shuǐ)温：选用矿泉水或纯(chún)净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸(fèi)水(shuǐ)为佳(jiā)。

　　 　　二(èr)、置茶量：用茶刀顺(shùn)茶饼(沱、砖)分(fēn)层(céng)处(chù)悄悄撬(qiào)取，可按喝茶(chá)人数多少决议(yì)取茶数量。

　　若人(rén)少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入茶壶(hú)，然后注(zhù)入(rù)热水(除可醒茶之(zhī)外，它一起还(hái)具有进步(bù)茶叶(yè)净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普洱(ěr)茶的冲泡适(shì)合(hé)运用大一点的茶(chá)具以更(gèng)好(hǎo)的表现出普洱茶的色、香、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶(hú)的透气*和保温*也可作为冲泡(pào)普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗(wǎn)清(qīng)雅灵活，也(yě)不失为冲泡(pào)普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　小提示：杯子最好选(xuǎn)用大一点(diǎn)的(de)、晶滢剔透的(de)玻璃杯最好，初学者最好(hǎo)选用(yòng)玻(bō)璃(lí)杯或盖碗(wǎn)来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡办法，其实(shí)新、老普洱茶的冲泡办法应该有所不(bù)同，普洱茶的(de)冲泡最好是用盖(gài)碗或用(yòng)紫沙(shā)壶，假(jiǎ)如没有这两样(yàng)东西还能够用能够当壶(hú)又能够当杯的紫(zǐ)沙潇洒杯冲泡(pào)。

　　生茶冲泡的时刻不欲太(tài)长，一般是经过两遍的洗(xǐ)茶进(jìn)程之(zhī)后，刚开始冲水后时刻不要(yào)超越20秒(miǎo)出汤，后边能够渐(jiàn)渐的(de)延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时分尽(jǐn)量不要盖盖子(zi)，削(xuē)减(jiǎn)涩味(wèi)，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改动上现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿(shī)度(dù)、温度适中、通(tōng)风透气的环境中后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存(cún)普洱(ěr)茶(chá)不会发霉，尽(jǐn)管转化较(jiào)为(wèi)缓慢，但(dàn)能坚持普洱茶的真性;湿仓则是(shì)指茶商为了获取赢利，把茶叶(yè)放在通风不(bù)畅、湿度较高的(de)环(huán)境加速陈化。

　　而这样做，不光会损(sǔn)坏茶叶(yè)的(de)质量，更导致(zhì)保藏价(jià)值(zhí)的损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高，温(wēn)差改动太(tài)忽然，将会影响(xiǎng)茶汤水(shuǐ)性给予口感的生动性，乃至仓内温度太(tài)高，构成炽热，会将本来(lái)的普(pǔ)洱生茶，转变为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸(xī)收杂气异味的，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸清空气中的异(yì)味，因此，应力(lì1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米)求贮放环境清洁无杂味(wèi)，一旦吸收了(le)火油(yóu)、香水等气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加(jiā)以箬(ruò)。

　　以真皮(pí)纸包之”。

　　这是自古以来一(yī)种传统包装(zhuāng)的(de)材料和方(fāng)法，有助(zhù)于普洱茶(chá)于后(hòu)发酵时，过滤杂味以保证(zhèng)清醇的成效。

　　常有人将已打开(kāi)了的(de)普(pǔ)洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重包，时刻一久，就会(huì)宣布异味，直接(jiē)损坏了(le)普(pǔ)洱(ěr)茶档次(cì)。

　　 　　以(yǐ)上便是(shì)普洱茶(chá)的仓储条件需(xū)求留(liú)意的几个方面。

　　只需能够把握储藏(cáng)茶叶地址的温度(dù)和(hé)湿度的改动(dòng)规则，量体(tǐ)裁(cái)衣并采纳恰(qià)当调整办法，就可认为(wèi)普洱茶发(fā)明一个洁净卫生、有利于正(zhèng)常醇(chún)化的(de)外部环(huán)境，还能(néng)够恰当进步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们(men)能(néng)够从(cóng)普洱茶饼外形要求形状(zhuàng)匀整规矩;棱角规(guī)整，不(bù)缺变(biàn)少角(jiǎo);松紧适(shì)度;模纹明晰，条索规整(zh1分米等于多少米，1分米等于多少米厘米ěng)紧结(jié);色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正(zhèng)常。

　　外表(biǎo)有霉花，霉点的普(pǔ)洱茶均(jūn)为残次(cì)。

　　下(xià)面具体介绍怎么选(xuǎn)择(zé)普洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红(hóng)浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色(sè)红浓剔透是高质(zhì)量(liàng)普(pǔ)洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深红，红(hóng)褐(hè)的汤(tāng)色均为(wèi)正常(cháng)。

　　黄(huáng)，橙(chéng)色或(huò)浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差(chà)异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在后发酵进(jìn)程中，多种化学成(chéng)分在微生物和(hé)酶(méi)的效果下，构成的新(xīn)物质发生的一种(zhǒng)归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂(guì)圆香，红枣香，槟榔(láng)香等，总(zǒng)归(guī)是令人(rén)愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的(de)最高境地也便是咱们常说的普(pǔ)洱茶(chá)的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味(wèi)等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的(de)味道要醇(chún)和，爽(shuǎng)滑(huá)，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味(wèi)，口感很舒畅。

　　回甘(gān)是指茶(chá)汤(tāng)浓而刺(cì)激性(xìng)不强(qiáng)，茶汤进(jìn)口今后舌根有显着的回甜(tián)味(wèi)。

　　 　　普洱茶(chá)副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女(nǚ)人生(shēng)理(lǐ)期降临不适合喝(hē)普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期降暂时(shí)，经血会消耗掉不少体内的铁质，若仍是习惯(guàn)性喝普(pǔ)洱茶，普(pǔ)洱茶茶叶(yè)鞣(róu)酸(suān)会阻(zǔ)止咱们的肠粘膜对(duì)铁质(zhì)的(de)吸收，然后下降人体对铁质(zhì)吸收(shōu)，构成(chéng)铁质或补血药中(zhōng)的铁(tiě)结石(shí)发生沉积的现象，不利于经血排(pái)放。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)二：怀孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈(mā)妈正(zhèng)值怀孕期(qī)不适合喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中咖(kā)啡碱浓度含量高(gāo)，若是孕妈妈常(cháng)喝普洱茶，心跳频率添加(jiā)，构(gòu)成心脏负荷加(jiā)重，导(dǎo)致妊娠中毒症。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行(xíng)，促进产期期(qī)间，构成难(nán)产状况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不(bù)适(shì)合喝茶(chá)

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳的(de)产妇(fù)也不宜喝太多普洱茶，这(zhè)期间(jiān)要是喝(hē)下很多茶水(shuǐ)，茶中(zhōng)含有的高浓度(dù)鞣酸会被粘膜吸收，然后影响乳(rǔ)腺的血(xuè)液循(xún)环(huán)按(àn)捺乳汁(zhī)的分(fēn)泌，构(gòu)成奶水分(fēn)泌(mì)缺乏。

　　有时(shí)茶叶(yè)中咖(kā)啡碱可经过乳汁影(yǐng)响(xiǎng)幼儿(ér)健康(kāng)。

　　 　　副效果四(sì)：更年期不适合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女，除了(le)头晕和浑身乏力之外(wài)，有时(shí)还会呈现心跳加速(sù)“脾气(qì)欠好(hǎo)睡觉(jué)质量差等现象，若再喝太多普洱茶(chá)更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的(de)成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂(zhī)、防治动(dòng)脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚(fēn)显着(zhe)按捺体内胆(dǎn)固(gù)醇(chún)、甘(gān)油三脂(zhī)(均为血脂首(shǒu)要成(chéng)分)含量(liàng)的上升(shēng)，并(bìng)能(néng)促进脂类化合物(wù)从粪便中(zhōng)排(pái)出，还能(néng)发送毛细血管壁的弹性，因此，对防(fáng)治动脉粥硬(yìng)化、高血(xuè)压及肥胖(pàng)都具有重(zhòng)要效(xiào)果(guǒ)。

　　肥胖病大都是(shì)因人体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为(wèi)茶多(duō)酚、叶(yè)绿素(sù)、维生素C等(děng)我种有用(yòng)成(chéng)人的归纳效果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油腻(nì)、叶绿素能阻止胆固醇的(de)消(xiāo)化(huà)和吸收，维生素(sù)C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降脂(zhī)(又(yòu)称降血脂)，是指(zhǐ)下(xià)降血液中胆固醇的含(hán)量，防治高血(xuè)脂(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因为肥(féi)胖(pàng)病往往一起引起胆固醇的升高，所以普(pǔ)洱茶的瘦身(shēn)效果(guǒ)相(xiāng)同对(duì)降脂(zhī)有用。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚不(bù)只能去脂肪并(bìng)且还具(jù)有显着(zhe)地按捺血浆和(hé)肝(gān)脏中胆固醇含(hán)量的上升，按(àn)捺动(dòng)脉壁硬化的防治。

　　研讨标(biāo)明，茶(chá)色素(儿茶素氧化(huà)而成(chéng))具有显着的(de)抗(kàng)血凝、促(cù)进纤溶、避免血(xuè)小板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称冠状(zhuàng)动(dòng)脉粥样硬化(huà)性心脏病。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对防治冠心病(bìng)有用。

　　据统计材料标明(míng)，不喝普洱(ěr)茶(chá)的(de)冠心病发(fā)病率(lǜ)为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三年以(yǐ)上)只(zhǐ)需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的加重，与(yǔ)冠状动脉供血缺乏(fá)及血栓构成(chéng)有关(guān)。

　　而茶多(duō)酚中(zhōng)的儿茶素以(yǐ)及茶多(duō)本酚在煎煮进(jìn)程中不断氧(yǎng)化构成的茶色素，经动物体外试验均提(tí)示有显着的抗凝、促进(jìn)纤溶、抗血栓(shuān)构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效(xiào)

　　 　　高血压指收缩压或扩张压增高，超越(yuè)正常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心(xīn)病，与高(gāo)血压联系也非(fēi)常(cháng)亲近。

　　降压、即下降血压(yā)。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚、维生素C和维生(shēng)素(sù)P等都是防(fáng)治高血压的有用(yòng)成分。

　　特(tè)别(bié)茶多酚发病(bìng)毛细血(xuè)管的(de)功用及儿茶素类(lèi)化(huà)全物和茶(chá)黄素对血管严重素I转化的(de)活性显着按(àn)捺造用等(děng)，都(dōu)能直接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧化进程已证明是(shì)人体(tǐ)变老的机制之一，选(xuǎn)用(yòng)一些具有搞氧化效果的化合物维(wéi)生(shēng)素C。

　　维(wéi)生素E能推迟(chí)变老。

　　普洱(ěr)茶中不只要(yào)较多的(de)维生素C与E，并(bìng)且茶多酚还起重要效果。

　　历来被(bèi)视为抗(kàng)变(biàn)老药的维生素E，其抗(kàng)氧化效(xiào)果(guǒ)只需4%，而普洱茶(chá)因兼含茶多酚(fēn)，其抗氧化的效果高过74%，别的(de)，普洱茶的氨基(jī)酸和微量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱(ěr)茶抗癌是泛(fàn)指对各种恶(è)性(xìng)肿(zhǒng)瘤的防治效果。

　　我国(guó)防(fáng)备科学院曾对140余种(zhǒng)茶叶进行活体(tǐ)内。

　　体外的科学试验、很多数据的显现必定了(le)普洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性(xìng)亚(yà)硝基化合物的构成具有阻断(duàn)效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化(huà)合物和儿茶素物(wù)质某些能活化导致(zhì)癌特(tè)的酶系，面具还可直接(jiē)和亲电子终究致癌代谢物起效果，改动其活性，然后削减对原(yuán)致癌基因(yīn)的(de)引(yǐn)发和促进，使终究致癌物的数量削(xuē)减(jiǎn)。

　　经很多的人群比较，也证(zhèng)明饮(yǐn)普洱茶都的癌症发病(bìng)率较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现(xiàn)，中(zhōng)的化学成(chéng)人还(hái)能够(gòu)使一个在开展癌(ái)症(zhèng)进程中的重要分子中止动作。

　　这意味着普洱茶(chá)的(de)抗癌才能要比(bǐ)科学(xué)家猜(cāi)测的还要强(qiáng)并愈(yù)加多样化。

　　多粮类则首要(yào)是(shì)间接(jiē)地(dì)经过增强机休的免疫功(gōng)用来到达杀伤肿瘤细胞意(yì)图(tú)。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和黄烷醇(chún)类化合特能够(gòu)添加(jiā)消化道的活(huó)动，因此就有助(zhù)于食物的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效，因为(wèi)肝脏在(zài)酒(jiǔ)精(jīng)水(shuǐ)解(jiě)进程中需(xū)求(qiú)维生素C效(xiào)果催化剂。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥补(bǔ)维生素C，有利于酒精在肝脏内解毒(dú)。

　　另一方面(miàn)，普洱(ěr)茶中咖啡(fēi)碱的利尿效果，使(shǐ)酒精而处于状(zhuàng)况的大脑中枢、因此起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为(wèi)普洱茶中所含的咖啡碱和(hé)茶碱(jiǎn)经过(guò)肾脏的微(wēi)血管，添加肾血流量以及按捺肾小(xiǎo)管水的再(zài)吸收等机制，然后起到显着的(de)利(lì)尿效果。

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