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鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶多少钱一斤

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大明虾是淡水还是海水

  大明(míng)虾是海水(shuǐ)的。

  1、明(míng)虾是海水养殖的。它主要生活在浅海(hǎi)泥沙层(céng),春季时(shí)会(huì)洄(huí)游(yóu)产卵(luǎn),可捕捞出虾籽,产卵后亲虾就会出现死亡,幼虾(xiā)长(zhǎng)到(dào)秋季时会成为成虾,生长繁殖的(de)速度非常快。

  2、养(yǎng)虾时池塘一(yī)定要建造在通(tōng)风向阳,注(zhù)水排水方便,水源充足无(wú)污染的地(dì)方。建(jiàn)造好后(hòu)还要先进行消(xiāo)毒处理,保(bǎo)证无菌无毒。放养虾苗一般(bān)在春季(jì)的(de)3-4月(yuè)份(fèn),这时气候比较适宜,利于虾苗生长(zhǎng)。平时可以将(jiāng)饵(ěr)料投喂在浅水(shuǐ)处,同时(shí)要经(jīng)常巡塘,观察生长情况,及时调节(jié)水质(zhì)。

  3、养虾的池(chí)塘(táng)以面积(jī)3-5亩,水(shuǐ)深1.5-2.5米(mǐ),淡(dàn)水水(shuǐ)源充足、无(wú)污染、沙质底的淡水池塘或虾(xiā)塘为主。在(zài)虾苗放养前1周,一定要用60-80厘米的(de)筛绢网过滤,进水30厘米,亩(mǔ)施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎(zěn)么(me)保存才新(xīn)鲜呢(ne)

  1、保(bǎo)鲜袋冷冻保存。

  首先(xiān),准备好加厚的保鲜袋,然后(hòu)把新买来的虾剪去虾须(xū)和头上的(de)刺,以免扎破(pò)袋子失去保(bǎo)鲜,摆直放入保鲜袋子(zi)。

  摆(bǎi)满(mǎn)袋子后,在袋子(zi)外面再套(tào)上3个同(tóng)样的(de)保鲜袋,用透明胶封好,直接(jiē)放入冰(bīng)箱。

  然后(hòu)把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个(gè)小时,这样既冷冻的好又保鲜。

  吃(chī)的时候拿出(chū)一袋,用水泡一下即(jí)可。

  2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

  把虾须和虾(xiā)枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒里,不用(yòng)放水,盖(gài)好盒盖(gài),保证没(méi)有缝隙就(jiù)行,直接放入(rù)冰箱速冻。

  吃的时(shí)候拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬就都下(xià)来了(le),而且还很完(wán)整。

  这样的虾(xiā)和刚买来(lái)鲜活的虾(xiā)的(de)肉质(zhì)口感是一样的,可(kě)以(yǐ)保存(cún)到(dào)来年有鲜虾的时(shí)候。

  3、瓶子冷(lěng)冻保存(cún)。

  首先,准备一个饮料(liào)瓶子,然后将鲜虾一只只的顺装在空的饮(yǐn)料(liào)瓶(píng)里,灌满水,拧(níng)紧瓶盖(gài),放在(zài)冰箱冷冻。

活(huó)的大明虾怎么保鲜

   活的大明虾怎么保鲜

   活的大明虾怎么保鲜,在现实生(shēng)活(huó)中,明(míng)虾的味道鲜甜,肉质(zhì)也(yě)非常正宗,营养也是十分丰富,所(suǒ)以很(hěn)多人平时都非(fēi)常喜(xǐ)欢吃明(míng)虾。

  下面就为大家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜1

   短时间保(bǎo)鲜

   拿出一个胶(jiāo)盒来,在里面放一些湿纸(zhǐ)巾,还是湿毛巾(jīn)作为(wèi)垫底(dǐ),把虾放入里面后,再在上面铺(pù)上一层(céng)湿纸巾或湿毛(máo)巾,这么(me)做是为了利用冰箱内的冷气,让湿纸(zhǐ)巾或湿(shī)毛巾保(bǎo)持一定(dìng)的(de)湿度,来保持基(jī)围虾(xiā)的持久保(bǎo)鲜。

   长时间保存

   1、把刚买回(huí)来的活虾稍微用凉水(shuǐ)小冲(chōng)一下。

   2、把虾码放在饭盒(hé)里(lǐ),大(dà)概是饭盒的2/3。

  (如果是平(píng)时一家三(sān)口吃的(de)话,用小一点的饭盒(hé),过节(jié)日的话可以用(yòng)大点的饭(fàn)盒。

  )

   3、倒(dào)些凉水在(zài)饭盒里,不要太满,但要没过虾(xiā)。

   4、冻好(hǎo)后,用凉水(shuǐ)冲饭(fàn)盒反面,一倒就能把虾块取出,用保鲜膜把虾块包(bāo)好,可以在冰箱里码放整齐。

  

   活明虾(xiā)怎么处(chù)理

   1、新鲜明虾(xiā)用清水冲洗干(gàn)净,并沥干水分;

   2、左手握虾住明虾的身(shēn)体,右(yòu)手拿(ná)剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

   3、左手握虾住(zhù)明虾,把(bǎ)虾身搭(dā)在中(zhōng)指、无名指(zhǐ)和小指上,用大(dà)拇指和食指压住虾身,使虾(xiā)肚面(miàn)向自己,右(yòu)手拿剪刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

   4、剪(jiǎn)掉虾脚后,在虾肚中(zhōng)间有(yǒu)一条黑色(sè)的虾肠(cháng),用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下,取(qǔ)出黑(hēi)色虾肠;

   5、左手握(wò)着虾身体的第二个关节处,右手取一(yī)根牙(yá)签,用牙签(qiān)插入(rù)虾的第二关节(jié),轻轻向上一挑(tiāo),左手同时把虾身松开平放(fàng),把虾(xiā)泥取出;

   6、左手握虾,右手顺(shùn)着虾身把身体部位的虾壳剥下;

   7、左手握虾,右手把虾头(tóu)去掉;

   8、留下(xià)干净的虾(xiā)仁备用;

   9、剥下来的(de)虾(xiā)壳和(hé)虾(xiā)头(tóu)不(bù)要丢掉。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜2

   1、瓶(píng)子保鲜法

   将(jiāng)鲜虾一只只的顺(shùn)装在(zài)空(kōng)的(de)饮料瓶里,灌满水,拧紧瓶盖,放在冰箱冷冻(dòng)。

  这样虾(xiā)完全与(yǔ)空气隔绝,也不会串味。

  吃之前(qián)取出一瓶(píng)提(tí)前解冻,用(yòng)刀或剪(jiǎn)子将瓶子(zi)破开,一瓶正好可(kě)以(yǐ)做一盘。

   *这(zhè)种(zhǒng)方法简单、方便、干净、利落、最(zuì)主要的保鲜不易干、不串味。

  由于虾与空气(qì)隔(gé)绝,虾肉和新买的一样鲜,不会变得干柴。

  饮料瓶不(bù)要太大也不要太小,500ml的饮料(liào)瓶大(dà)小正合(hé)适,拿出(chū)来吃的(de)话正好能做一(yī)份(fèn)。

  

   2、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻(dòng)法

   先买来加厚(hòu)的保鲜袋(dài)。

  把新买来的虾剪去虾(xiā)须和(hé)头上(shàng)的刺,以免扎破袋子失去保鲜,摆直放(fàng)入保(bǎo)鲜袋子。

  摆满(mǎn)袋子后,在袋(dài)鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶多少钱一斤子外面(miàn)再(zài)套上3个同样的保鲜袋,用(yòng)透明胶封好,直接放(fàng)入冰箱。

  然(rán)后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小时,这(zhè)样既(jì)冷冻的好又保(bǎo)鲜。

  吃的时候拿出一袋,用(yòng)水泡一下即可(kě)。

   *这种方(fāng)法的(de)缺点是保鲜袋容(róng)易破,保鲜袋(dài)破了(le)以后虾就不(bù)新鲜了,会变干、也容(róng)易串味,时间长了口感也会发面。

   3、保鲜盒冷冻法

   把虾须(xū)和虾枪剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐的(de)码在(zài)保险盒里,不用放水,盖好盒盖,保证没有(yǒu)缝隙就行,直接(jiē)放(fàng)入冰箱速(sù)冻。

  吃的时(shí)候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都下来了,而且还很完整。

  这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一(yī)样(yàng)的,可以保存到来年有鲜(xiān)虾的时(shí)候。

   *使用此法时保(bǎo)鲜盒的大小要合(hé)适,一(yī)般的外卖餐盒和饭店(diàn)的打包(bāo)盒(hé)大小就差不多,大概(gài)能装(zhuāng)一斤虾,正好一盘。

   4、氽水冷(lěng)冻(dòng)法(fǎ)

   鲜虾可先在水里面煮(zhǔ)一下,然后把虾捞上来,把水沥(lì)干后,用保鲜袋装好,放在冰箱(xiāng)里面冷(lěng)冻。

   方法1-3都适合长期(qī)保存,保(bǎo)存时间可(kě)长达一年,而且口(k鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶多少钱一斤ǒu)感和鲜度与鲜(xiān)虾几乎无异(yì)。

  方法4虽然(rán)也很(hěn)简单易(yì)行,但保存时(shí)间(jiān)不宜太久,一般七天左右。

  而且口(kǒu)感和鲜度(dù)都要差许多。

   注意事(shì)项:冷冻(dòng)鲜虾切忌(jì)反复(fù)化开冷(lěng)冻。

  每次吃多少(shǎo)取多少,否则化开再(zài)冻虾肉就(jiù)粉了没有(yǒu)弹性了(le),而且(qiě)虾皮会变黑(hēi)。

  取(qǔ)出后用(yòng)自来水迅速解冻,然后控水后,愿意水煮(zhǔ)、油(yóu)焖就(jiù)自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

   虾怎(zěn)么保存才新鲜

   1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法。

  把买来的虾一只一只(zhǐ)放在塑料瓶里,装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

  因(yīn)为冰箱里放的东西多且杂,这么放就(jiù)不(bù)会串味了,制作方法也很简单方便。

   2、保鲜膜保鲜法(fǎ)。

  为了避(bì)免虾刺破保鲜袋,先把虾须和虾(xiā)头的刺剪掉,也可以(yǐ)提前把(bǎ)不吃的(de)地方剪(jiǎn)掉,然(rán)后再用保鲜(xiān)袋把虾多缠几下放到冰箱里(lǐ)保(bǎo)存。

   3、真空(kōng)保鲜(xiān)。

  其实家里有食品级真空(kōng)包装袋和包装机的话完全可以选择这种方法!因为不论是瓶子(zi)还是(shì)保鲜膜(mó)难免会有空气在里面,有空(kōng)气(qì)就难免会有细(xì)菌(jūn),把空气抽(chōu)空(kōng)之后细菌的含(hán)量(liàng)也会大(dà)大减少(shǎo),所以被细菌感染的几率也会大(dà)大减(jiǎn)少哦(ó)!

  

   虾是贝(bèi)类(lèi)吗

   虾并不(bù)是(shì)贝类。

  虾是(shì)一种甲壳类(lèi)节肢动物,大多生活在(zài)江(jiāng)湖或(huò)者海(hǎi)水(shuǐ)中,常见的品种有青虾(xiā),河虾,对虾等(děng);而贝类是(shì)一种软体(tǐ)动物,主要分布(bù)在海(hǎi)洋中,常见的品种有(yǒu)牡蛎,贻贝(bèi),蛤(há),乌贼,螺等(děng)。

   虽然这完全就是两(liǎng)个品(pǐn)种(zhǒng),但(dàn)基于人类的(de)本质,我们对这(zhè)两样一律来(lái)着(zhe)不拒,因为两者都是美味(wèi)!我们通常说的贝类一般(bān)会(huì)有贝壳,然后所有(yǒu)的器官都(dōu)在(zài)贝(bèi)壳里(lǐ),虾(xiā)则不(bù)一样,虾(xiā)的外壳(ké)会保护它大(dà)部分(fēn)躯体,但是头部还有四肢(zhī)是露在外面的(de),且虾的外壳是一(yī)节一节的并不(bù)像贝(bèi)壳只有一大块。

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