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小瓜可以生(shēng)吃吗

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦(lú)是日常生(shēng)活中比(bǐ)较常见的一种蔬菜，其(qí)中含有丰富的(de)维生素、纤维素以及矿物质(zhì)等营养成分，适当的吃一些西葫芦，能够(gòu)很(hěn)好地(dì)补充机(jī)体所需的营养，

　　也可以增强体质(zhì)，能够起(qǐ)到一定的(de)辅助(zhù)作用。但是西葫芦通常是用于炒着吃(chī)，一(yī)般不建议(yì)直(zhí)接生(shēng)吃。因为西(xī)葫芦如果直接生吃味道比(bǐ)较苦涩，里面含有一种叫葫(hú)芦素的成分(fēn)，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成(chéng)一(yī)定的刺激，导(dǎo)致(zhì)患者出现腹痛、腹胀(zhàng)以及(jí)腹(fù)泻等情况发生，从而(ér)会对身体健康(kāng)造成一(yī)定的影响，所以西葫芦通(tōng)常不能生顺丰有冷链运输吗现在 顺丰有冷链保鲜运输吗吃。

怎么(me)挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一(yī)个(gè)甜瓜(guā)先(xiān)闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有的小，有的是凸(tū)出来的，可的是凹进去，建议(yì)挑选果脐凸顺丰有冷链运输吗现在 顺丰有冷链保鲜运输吗出(chū)来的圆圈大一点(diǎn)的，这样的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像(xiàng)石头一样，这就表示(shì)还没有完全成熟，这样不管是气味还是口感要差很(hěn)多；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过大了，吃(chī)起来会(huì)有发酵的(de)酒味；捏起(qǐ)来不硬(yìng)也(yě)不软才是(shì)好瓜。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮(pí)一定(dìng)要挑选光滑没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候也(yě)要(yào)留意一下，即使外面看起(qǐ)来没事，其(qí)实内(nèi)部果肉受伤了(le)，可能(néng)会(huì)变味。

挑甜小瓜的(de)方法(fǎ)？

　　第一：闻(wén)一(yī)闻(wén)。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻(wén)一(yī)闻果脐，将果(guǒ)脐(qí)部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐(qí)有的大有(yǒu)的(de)小，有(yǒu)的是凸出(chū)来(lái)的，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选(xuǎn)果(guǒ)脐(qí)凸出来的圆圈大(dà)一(yī)点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像(xiàng)石头(tóu)一样，这就表(biǎo)示还没(méi)有完全成熟，这(zhè)样不管(guǎn)是(shì)气味还是口感要差很(hěn)多；捏起(qǐ)来软软的就表示甜瓜熟的过大了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来不硬也不软(ruǎn)才(cái)是好瓜(guā)。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑没有破损的，挤压(yā)受伤不容易看出来，但是(shì)购(gòu)买的(de)时候(hòu)也要留(liú)意一下(xià)，即使外面(miàn)看(kàn)起来没(méi)事(shì)，其(qí)实(shí)内部果肉受伤了，可能会(huì)变味。

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