苹(píng)果是酸性(xìng)还是碱性食物

　　苹(píng)果是碱性食物的。

　　苹(píng)果不是酸性食物，属于(yú)碱性食物。苹果是(shì)日常生活当中(zhōng)比较(jiào)常见(jiàn)水果(guǒ)之一，营养价值比(bǐ)较高，适(shì)当的吃一些苹果，能够对身体起到一定的(de)好处。

　　但是(shì)要注意不要一次性过(guò)多食(shí)用(yòng)，否则(zé)会(huì)对胃部(bù)产(chǎn)生刺激，出(chū)现消化(huà)不良、腹痛等临(lín)床(chuáng)症(zhèng)状。

怎么挑选甜的苹果

　　1、看苹果的颜(yán)色：颜色鲜艳，红中(zhōng)带少量黄(huáng)色的苹果，会比较(jiào)甜。

　　太(tài)红(hóng)的，或是被打过催红剂的；偏(piān)黄的，口感会比较酸。

　　2、看(kàn)苹果表皮上的(de)纹路：苹果表(biǎo)面，从顶(dǐng)部开始分布有(yǒu)均(jūn)匀细长(zhǎng)的纹(wén)路的，会比较甜。

　　3、看苹果(guǒ)底部的果脐：左边的(de)果脐(qí)较大、较深的(de)是母苹果，口感会比较(jiào)甜(tián)。

　　反之，则(zé)是口感比较酸的。

怎样挑苹果(guǒ)最甜 挑(tiāo)选甜苹(píng)果的3个小(xiǎo)技巧

　　1、买的苹果外表(biǎo)并不是(shì)越(yuè)红就越(yuè)好越甜的，太红的苹(píng)果吃起来反而(ér)水分少(shǎo)，也比较绵，不够清(qīng)脆(cuì)。

　　所以买苹果(guǒ)时候，一大片红色的(de)苹(píng)果最好不要买，当(dāng)然有(yǒu)些苹果像红(hóng)蛇果啊，本(běn)来就是大红色的，那种就没(méi)话(huà)说(shuō)啦(la)，品种不一样(yàng)哈。

　　 2、要挑(tiāo)选有一(yī)丝丝条纹的(de)，越(yuè)多越好(hǎo)，看起来像“裂(liè)开”的那种条纹哦。

　　那种(zhǒng)水果真的吃出经验的，都好甜的。

　　 3、挑选苹果也(yě)特别注重的一点就(jiù)是图新(xīn)鲜(xiān)。

　　看苹果的蒂，蒂如(rú)果是浅绿色的(de)，就是证明离摘下来的时间不会太长，也就是还新鲜的，那如(rú)果(guǒ)苹(píng)果蒂是枯(kū)黄(huáng)的，或者(zhě)黑(hēi)色(sè)的，那种很(hěn)明(míng)显，已经是(shì)采摘下来好(hǎo)久的，看起来新鲜，只不过(guò)是贮(zhù)藏得好罢了，终究(jiū)不新鲜的。

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