怎样样(yàng)挑榴莲才甜(tián)呢？看形状，选择“母榴莲”的。关于怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜呢以及(jí)怎样样挑榴莲(lián)才甜呢，怎样(yàng)样挑(tiāo)榴莲才甜(tián)一(yī)点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲，怎样挑的(de)榴莲(lián)又好吃又甜，榴莲怎样(yàng)选才甜等问题(tí)，农(nóng)商网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

榴(liú)莲(lián)是热性仍是凉性

　　榴(liú)莲是热性的。

　　榴莲归于性(xìng)热的生果。榴莲自(zì)身归于热带生果，性热味甘，且糖分含(hán)量(liàng)较高，多吃简单上火。

　　榴(liú)莲的(de)养分价(jià)值比较(jiào)高，榴莲中含有较(jiào)为(wèi)丰厚的(de)膳(shàn)食纤维(wéi)、蛋白质和(hé)维生素等，有必定的(de)促进胃肠(cháng)活动、缓解(jiě)便(biàn)秘的效果，

　　其间(jiān)还含有较为(wèi)丰厚的脂肪、多种(zhǒng)矿(kuàng)物(wù)质等，具有弥补人体养(yǎng)分(fēn)的(de)效果(guǒ)。适量的(de)食用榴莲还能够影响胃液和唾液(yè)排泄，具(jù)有开胃(wèi)、促进(jìn)胃口的成效;还有(yǒu)必(bì)定的(de)散寒成效，能(néng)够在必(bì)定46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗程(chéng)度上缓解(jiě)痛经等症状(zhuàng)。

怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜(tián)呢(ne)

　　1、看形状，选择(zé)“母榴(liú)莲”。

　　一般(bān)在行的买(mǎi)家在购买榴莲时会选择“母(mǔ)榴(liú)莲”，其通体比(bǐ)较(jiào)匀称、丰满，乃至榴莲外表(biǎo)会呈现(xiàn)许多鼓包，并且底部是平的，这样(yàng)的榴莲它(tā)外皮薄，果肉多，并且滋味甜美，这是因为(wèi)它外壳里边包裹着厚(hòu)厚的(de)果肉，果肉紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其外表看上去(qù)比较圆润。

　　而(ér)那些形状(zhuàng)较(jiào)长、比较小的榴莲便是咱们(men)所(suǒ)说(shuō)的“公榴(liú)莲”，其果肉较小，皮(pí)就会厚(hòu)一些，并(bìng)且“公榴莲”的(de)口感(gǎn)也不如“母榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲(lián)的外(wài)壳。

　　在购(gòu)买榴莲(lián)时，首先要调(diào)查(chá)榴(liú)莲(lián)外壳的色彩(cǎi)，假(jiǎ)如是青(qīn46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗g)色的话，阐(chǎn)明榴莲并没(méi)有(yǒu)熟透，假如榴(liú)莲的色彩呈(chéng)黄褐色的话，代表熟过头了，这(zhè)两种色彩(cǎi)的榴莲都不要购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳，并且在榴莲(lián)底部有轻轻(qīng)裂口的最(zuì)好(hǎo)，可是也不要(yào)彻底裂开，悉数裂开不仅是熟过头口(kǒu)感(gǎn)欠好，并(bìng)且(qiě)果肉很简单(dān)遭到污染。

　　也能够经过(guò)捏榴(liú)莲外壳(ké)上的刺来(lái)判别(bié)榴莲的口感，假如捏榴莲外壳上相邻的两根(gēn)刺，能捏得动(dòng)，代表其(qí)老练(liàn)度高，能(néng)够(gòu)购(gòu)买，假如刺又尖(jiān)又(yòu)长、还不简单捏(niē)得动(dòng)，阐(chǎn)明(míng)榴莲的(de)果肉少皮厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的滋味(wèi)。

　　在(zài)购买榴(liú)莲时，拿起一个轻轻裂开的(de)榴(liú)莲(lián)，细心闻一下，假如闻(wén)到一丝(sī)生味(wèi)，代表此榴(liú)莲(lián)还没有熟透(tòu)，假如闻着有酒味(wèi)，阐明这个榴莲(lián)老练过头了，此榴莲不光滋味欠好(hǎo)，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到(dào)只(zhǐ)要甜(tián)美味的(de)话，就阐明这个榴莲的老练度是(shì)刚(gāng)刚好，能够定心购买。

　　其(qí)实榴莲的口感和滋味仍是由其种类决议(yì)的，像猫山王榴莲、苏丹(dān)王榴(liú)莲、金凤榴莲(lián)等(děng)都是榴莲中(zhōng)的尖端，而咱们常(cháng)吃的榴莲是泰国金枕头榴(liú)莲(lián)，它只能算是榴莲中入门等级，因为其产量大、口感清淡、价格适中简(jiǎn)单被老百(bǎi)姓承受(shòu)。

怎样(yàng)选择榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　这样选择(zé)榴莲(lián)又香又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲(lián)是(shì)有香味的，一种(zhǒng)浓郁又不腻的滋味，就(jiù)好(hǎo)像是榴(liú)莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲的气味判(pàn)别它是不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的(de)榴莲是有一(yī)股青、涩的滋味的(de)，便是刚(gāng)刚修剪(jiǎn)过的青(qīng)草的滋(zī)味，而(ér)坏了的(de)榴莲呢，就会有很浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细色彩(cǎi)

　　经(jīng)过(guò)辨识果实的巨(jù)细和外观色彩，也能够辨(biàn)识榴莲的(de)老练度(dù)，就像挑西瓜相同。

　　一般来说体(tǐ)型比较大的榴莲(lián)老练(liàn)度会好一(yī)些(xiē)，从外(wài)壳色彩看(kàn)，一(yī)般(bān)老练的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，假如青色比较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴(liú)莲外表布(bù)满(mǎn)了密密的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的顶(dǐng)端，假如稍用力就能够让它(tā)们互相挨近，阐(chǎn)明此榴莲较软(ruǎn)，皮薄(báo)，老(lǎo)练度(dù)较好，假(jiǎ)如感觉(jué)手感十分坚(jiān)实(shí)，底(dǐ)子无法捏(niē)动，这样的榴莲(lián)则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船(chuán)队(duì)三下南洋(yáng)，因为出海时(shí)刻太长，船员(yuán)们思乡(xiāng)心切，乡愁(chóu)浓(nóng)郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在(zài)岸上发现一(yī)种奇(qí)特果(guǒ)子(zi)，就带回几(jǐ)个(gè)同大伙一同品味，许多船员(yuán)吃后对这种生果称赞不已，竟把思乡的想法一(yī)时淡化了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他随(suí)口答到：“流连”。

　　榴莲与流(liú)连同(tóng)音，后(hòu)来人们(men)就将它称为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚(yà)的华人吃了，对祖国大(dà)陆“流连（榴莲(lián)）忘返”，寄予一种思乡之情。

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