怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢？看形状，选择“母榴莲”的。关于怎(zěn)样样挑榴(liú)莲才甜呢以及怎样样挑榴莲才甜(tián)呢(ne)，怎样样挑榴莲才(cái)甜一点，怎样挑甜(tián)的榴莲，怎样挑(tiāo)的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)收拾以(yǐ)下(xià)的日子(zi)常(cháng)识：

榴莲(lián)是热除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗性(xìng)仍是凉性

　　榴(liú)莲是(shì)热性(xìng)的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自身归(guī)于热(rè)带生果，性(xìng)热味甘(gān)，且糖(táng)分含量较高，多(duō)吃简单上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲(lián)中含(hán)有较为丰厚的膳食纤维(wéi)、蛋白质(zhì)和维生素等，有(yǒu)必定(dìng)的促进胃肠活动、缓解便秘的(de)效果，

　　其间还(hái)含有(yǒu)较为(wèi)丰厚的脂肪(fáng)、多种(zhǒng)矿物(wù)质(zhì)等，具有弥补人体养分的效果。适量的(de)食用(yòng)榴莲还能(néng)够影响胃液和唾液排泄，具有开胃、促进胃(wèi)口的成(chéng)效;还有必定的(de)散寒成效，能够在必定(dìng)程度上缓解(jiě)痛经(jīng)等症(zhèng)状。

怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才(cái)甜呢

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴莲”。

　　一(yī)般(bān)在行的(de)买(mǎi)家(jiā)在(zài)购买榴莲时(shí)会(huì)选择“母(mǔ)榴莲”，其通体比较匀(yún)称、丰满，乃至榴(liú)莲外(wài)表会呈现(xiàn)许多(duō)鼓包，并且底部是平的，这样的榴莲它外皮薄，果(guǒ)肉多(duō)，并且(qiě)滋味甜美，这是因(yīn)为它(tā)外壳里边包裹着(zhe)厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的贴合(hé)，所以其外表(biǎo)看上去比(bǐ)较圆润。

　　而(ér)那(nà)些(xiē)形状(zhuàng)较长(zhǎng)、比较小(xiǎo)的榴莲便是咱们所(suǒ)说的“公(gōng)榴莲”，其(qí)果肉(ròu)较小，皮就会(huì)厚一(yī)些，并且“公榴莲”的口(kǒu)感(gǎn)也不如“母(mǔ)榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购(gòu)买榴(liú)莲(lián)时，首先要调(diào)查榴莲外壳(ké)的色彩，假(jiǎ)如是青色的话(huà)，阐明榴莲并没有熟透，假(jiǎ)如(rú)榴莲的色彩呈(chéng)黄褐色的(de)话(huà)，代表熟过头了，这两种色彩(cǎi)的榴莲都不要购买，因为(wèi)其口感都(dōu)欠安(ān)。

　　榴莲(lián)壳色(sè)彩为黄中带(dài)青为(wèi)佳(jiā)，并且在榴(liú)莲(lián)底部有(yǒu)轻轻裂(liè)口的最好，可是也不要彻(chè)底裂开(kāi)，悉数裂开不仅是熟过头口感欠好(hǎo)，并(bìng)且果肉很简单遭到(dào)污染。

　　也(yě)能够经过捏榴(liú)莲外(wài)壳上的刺(cì)来(lái)判(pàn)别榴莲的口感(gǎn)，假如捏榴莲外壳(ké)上相邻(lín)的两根刺，能(néng)捏得动，代表其老练度高，能(néng)够(gòu)购买，假如刺(cì)又尖又(yòu)长、还不简(jiǎn)单(dān)捏得动，阐(chǎn)明榴莲的果(guǒ)肉少(shǎo)皮厚(hòu)，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买(mǎi)榴(liú)莲时，拿(ná)起一个轻轻裂开的(de)榴莲，细心闻一下，假(jiǎ)如闻到(dào)一(yī)丝生味(wèi)，代(dài)表此榴莲还没有熟透，假(jiǎ)如闻着有酒味(wèi)，阐明这个榴莲(lián)老练过头了，此榴莲(lián)不光滋味欠好，在(zài)口感上还(hái)会(huì)稍微发(fā)苦(kǔ)。

　　闻到只要甜美味(wèi)的话(huà)，就(jiù)阐明(míng)这个榴(liú)莲的老练度是刚刚(gāng)好，能(néng)够定心(xīn)购买(mǎi)。

　　其(qí)实榴(liú)莲(lián)的口感和滋味仍(réng)是由其种类决(jué)议的，像猫山王榴(liú)莲、苏丹王榴莲、金凤榴(liú)莲(lián)等都是榴莲中的(de)尖端，而咱(zán)们常吃的榴莲是泰国金(jīn)枕头榴莲，它(tā)只能算是榴莲中入门等级(jí)，因(yīn)为其产量大(dà)、口感清淡、价格适中简单(dān)被老百姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样选择榴莲又(yòu)香又甜(tián)：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴(liú)莲是有香(xiāng)味的，一种浓郁又不腻(nì)的滋(zī)味，就好像是榴莲味的(de)牛奶，醇醇的感觉。

　　你(nǐ)也能够依据的榴莲的(de)气味判别它是不是熟了、有没(méi)有坏。

　　因为除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗不老练的(de)榴(liú)莲是(shì)有(yǒu)一股青、涩(sè)的滋(zī)味的，便是刚刚修剪过的青草的(de)滋(zī)味，而(ér)坏了的(de)榴莲(lián)呢，就会(huì)有很(hěn)浓的酒精味。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经过(guò)辨识果(guǒ)实的巨细和外观色彩，也能够辨识榴莲的老练(liàn)度，就像挑西瓜相同。

　　一(yī)般来(lái)说体型比较(jiào)大的榴莲老练度会好(hǎo)一些，从外(wài)壳色彩看(kàn)，一般(bān)老练的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通(tōng)透的黄(huáng)色，假如青色比较多则证明不行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外(wài)表布满了密(mì)密的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的顶端，假(jiǎ)如稍(shāo)用力(lì)就(jiù)能够(gòu)让(ràng)它(tā)们互相(xiāng)挨近，阐明此榴(liú)莲(lián)较软，皮薄，老练度较除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗好，假如感(gǎn)觉手感(gǎn)十分(fēn)坚实，底(dǐ)子无法捏(niē)动，这样(yàng)的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲(lián)文明(míng)

　　明朝三(sān)宝宦官郑(zhèng)和率船队三(sān)下南洋，因(yīn)为出海(hǎi)时(shí)刻太长(zhǎng)，船员们思(sī)乡心切(qiè)，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有(yǒu)一天，郑(zhèng)和(hé)在岸(àn)上发现(xiàn)一种奇特果子(zi)，就带(dài)回几个同(tóng)大伙一同品(pǐn)味，许(xǔ)多船(chuán)员吃后(hòu)对这种生果称赞不已，竟把思乡的想法一时淡(dàn)化了。

　　有人问郑和(hé)，“这种果子叫什么(me)姓(xìng)名(míng)？”，他随(suí)口(kǒu)答到(dào)：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来人(rén)们就将它称(chēng)为“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华人吃了，对祖国(guó)大陆“流连（榴莲）忘返”，寄(jì)予一(yī)种(zhǒng)思乡(xiāng)之情。

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