葡萄酒年份介绍(shào)？葡萄酒(jiǔ)标签中(zhōng)的(de)年份指(zhǐ)的是酿造该(gāi)葡萄酒(jiǔ)的葡(pú)萄的收成年(nián)份的。

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葡萄酒是(shì)用脚(jiǎo)踩的吗

　　葡(pú)萄酒不是用脚(jiǎo)踩(cǎi)的。

　　都不(bù)是,实际上葡(pú)萄酒是用脚踩出来的。可能你会觉得很恶心,但(dàn)事(shì)实上(shàng)葡萄酒的(de)卫生问题(tí)还是很有保证的(de)。

　　刚开(kāi)始做葡萄酒(jiǔ)时机器没有这么多,只能用脚踩。现在(zài)则是(shì)因(yīn)为脚踩葡萄能够保留葡萄(táo)酒(jiǔ)最(zuì)纯正的口感(gǎn)。

　　因(yīn)为(wèi)打碎葡萄的时候(hòu),不可以将葡萄籽弄(nòng)破,所以脚踩葡萄也就顺理(lǐ)成章(zhāng)了。

葡萄(táo)酒年份介绍(shào)

　　1、葡萄酒标(biāo)签中的(de)年份指(zhǐ)的是酿造(zào)该葡萄酒的(de)葡萄的收成(chéng)年份。

　　2、比如葡萄酒年份为1998，即代表着该一方水等于多少升，一方水等于多少升水葡萄酒(jiǔ)是(shì)在(zài)选用1998年采(cǎi)摘的(de)葡萄酿造出来(lái)的(de)。

　　3、很(hěn)多国家的红酒酿(niàng)造管理(lǐ)的(de)一方水等于多少升，一方水等于多少升水很严(yán)格，所以每年的葡(pú)萄的品质不一样，看(kàn)葡萄的采摘年份(fèn)，你就知道那一年的(de)酒好不(bù)好(hǎo)。

　　4、在酒的(de)标签上标明它的身份至(zhì)少(shǎo)有(yǒu)两个(gè)原因。

　　5、一方面是证明(míng)这个酒的酒龄(líng)，以便(biàn)允许(xǔ)葡(pú)萄酒爱好者按照他的(de)口(kǒu)味和状况选(xuǎn)择一(yī)个年青的酒或是陈(chén)年的酒；

　　6、另一方面是(shì)说明(míng)葡萄收(shōu)获的年份，一般来说葡(pú)萄园中的葡萄，一年和一年的(de)收获质量(liàng)是有(yǒu)很大不(bù)同的，所产(chǎn)葡(pú)萄酒的质量(liàng)水平也有很大(dà)的差异，在酒瓶(píng)上(shàng)标明年份，可给消(xiāo)费者(zhě)在(zài)去掉瓶塞(sāi)前就(jiù)能获得酒的质量信(xìn)息。

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