薯类都有哪些食物，薯类都有哪(nǎ)些图(tú)片(piàn)是薯类作(zuò)物又称根茎类(lèi)作(zuò)物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类(lèi)等(děng)的。

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薯类都有哪(nǎ)些食(shí)物，薯类都有(yǒu)哪些图(tú)片

　　薯类作物又称根茎类作(zuò)物(wù)，主要包括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药(yào)、芋类等(děng)。

　　这(zhè)类作物(wù)的(de)产品器官是(shì)块根和(hé)块(kuài)茎，具有生(shēng)长前期和块(kuài)根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯(shǔ)、山芋、红薯、地(dì)瓜等(děng)，中国(guó)的甘薯种(zhǒng)植面积和总产量(liàng)均占世界(jiè)首位。

　　甘薯的根分为须(xū)根(gēn)、柴(chái)根(gēn)和(hé)块(kuài)根，其中(zhōng)块根(gēn)是贮藏养分的器官，是供食用的部分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状。过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处

　　块根还具有(yǒu)根出芽的特(tè)性，是育苗(miáo)繁殖的(de)重要器(qì)官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药(yào)蛋等(děng)，其块(kuài)茎可供食用，是(shì)重(zhòng)要的(de)粮食、蔬(shū)菜(cài)兼(jiān)用(yòng)作物。

　　产(chǎn)量(liàng)高(gāo)，营养丰富(fù)，对环境的适应(yīng)性较(jiào)强，现已遍布世界各(gè)地，马铃薯鲜薯可烧煮(zhǔ)，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于(yú)美洲热(rè)带，全世界热带地区广(guǎng)为(wèi)栽(zāi)培。

　　其(qí)块根(gēn)可食，可(kě)磨木薯粉、做面包、提供(gōng)木(mù)薯(shǔ)淀粉和(hé)浆洗用淀粉(fěn)乃(nǎi)至酒精饮料。

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