柿(shì)饼有酒(jiǔ)味还能不能(néng)吃了(le)，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了呢如果酒味比较(jiào)淡的话是不(bù)影响食用的，如果酒味(wèi)比(bǐ)较重，而且味道也有(yǒu)些变了就不建议继续食用了的。

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柿饼有酒(jiǔ)味还(hái)能不1分钟前刚刚哪里发生了地震能吃了(le)，柿(shì)饼有酒味还能不(bù)能吃了呢

　　柿饼(bǐng)有酒味是(shì)因为(wèi)柿饼中有(yǒu)大量的碳水化合物长期(qī)放(fàng)置的过程中在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒精。

柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味(wèi)还能吃吗

　　柿饼有酒味要看酒味的程度才能判断能(néng)不能吃。

　　1、柿(shì)饼酒味很(hěn)淡，并且打(dǎ)开之后，一会儿就(jiù)没(méi)有(yǒu)了(le)的话(huà)，食用的时候也是没有酒味的，这种柿饼还是可(kě)以(yǐ)食用的。

　　2、若酒(jiǔ)味较重，并且食用的时(shí)候也有很重的酒味，那(nà)么这(zhè)种柿饼就不(bù)建议再食用(yòng)了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量的碳(tàn)水化合(hé)物，因此在长期放置的过程(chéng)中(zhōng)，碳水化合(hé)物会在发酵(jiào)菌的无氧(yǎng)呼吸作用下转化成(chéng)酒精(jīng)，因此(cǐ)柿饼有时候(hòu)会有(yǒu)1分钟前刚刚哪里发生了地震酒味。

　　酒味很轻(qīng)的柿饼可以将柿饼打开(kāi)放(fàng)置一段(duàn)时(shí)间(jiān)，待酒味消失之后就可以正常(cháng)食用(yòng)了1分钟前刚刚哪里发生了地震(le)，不会(huì)影响身体(tǐ)健康(kāng)。

　　柿饼中(zhōng)含有(yǒu)大(dà)量的碳水化合物，具有抑制细菌增长的作(zuò)用(yòng)，再加上冷(lěng)冻室(shì)的温度很低，因此(cǐ)可(kě)以抑制细菌的滋(zī)生(shēng)，可以很好(hǎo)的保藏柿饼，因此这(zhè)样(yàng)的柿饼没有(yǒu)酒味。

　　参考资料(liào)来源：百度(dù)百科-柿饼(bǐng)

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