距离(lí)苏丹爆发武(wǔ)装冲(chōng)突已有月余(yú)。据路透(tòu)社报(bào)道，苏丹(dān)武装冲(chōng)突不仅造成了(le)人道主义(yì)危(wēi)机，也意外(wài)地让全(quán)球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的(de)阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等(děng)在内的碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)将面临断供风(fēng)险。

　　据红星(xīng)新闻(wén)5月24日报道，因原材料(liào)问题供(gōng)应不稳定，可口可乐系列产品在(zài)北京市场的友宝无人零售渠道已断货(huò)一(yī)段时间。

　　另有多家媒体报道，成都(dōu)、北京(jīng)等地可口(kǒu)可乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉(shè五一最适合带孩子去哪旅游，五一带孩子去哪里好玩)及(jí)多个(gè)渠(qú)道，有四川的采购商表示，可口可乐(lè)工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿(ná)货价上(shàng)涨(zhǎng)4元。

　　重要原料(liào)恐断(duàn)供(gōng)

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可口可乐告别(bié)3.5元时(shí)代”等消息在网络上快速传播，并引起不少讨(tǎo)论(lùn)。

　　而在这一波涨(zhǎng)价(jià)疑(yí)云的背(bèi)后，是全球主要碳酸饮料生产(chǎn)商可能在(zài)几个月(yuè)内(nèi)就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳(wěn)定(dìng)剂使用，它(tā)可以(yǐ)使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧化碳(tàn)更稳定地存在于液体之(zhī)中(zhōng)。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯胶全球年(nián)产量约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大部(bù)分产(chǎn)自于(yú)横贯非洲的(de)“树(shù)胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要产国包(bāo)括(kuò)埃塞俄比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄立特里亚(yà)等(děng)，其中，苏丹的阿拉(lā)伯(bó)胶品质较好(hǎo)，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已(yǐ)经出现(xiàn)了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添(tiān)加剂，但对于可口(kǒu)可乐、百(bǎi)事这样体量的公司，更(gèng)换添(tiān)加剂意味(wèi)着配方(fāng)和(hé)生产线(xiàn)的大(dà)幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花(huā)费还是其次，配方的更改可能(néng)带(dài)来的口感(gǎn)变化才让(ràng)巨头头疼(téng)。网络上(shàng)关于哪个(gè)品牌可乐(lè)更好喝的提(tí)问常常会引来(lái)“红蓝党”的激(jī)情(qíng)对局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购(gòu)产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国超(chāo)市连(lián)锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明确标明(míng)，但实(shí)际上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业(yè)消息人士(shì)表示，由于担心苏丹战火持续带(dài)来的风(fēng)险，如可口可(kě)乐、百(bǎi)事可乐这样依赖阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)的公(gōng)司，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯(bó)胶，有些公(gōng)司会保(bǎo)持三至六个月(yuè)的存(cún)储量，以免出现供(gōng)应短缺。但全球碳酸饮料的(de)消耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将冲击全(quán)球的碳酸饮(yǐn)料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯(bó)胶(jiāo)对全球(qiú)食(shí)品(pǐn)饮料、药品及日化行业来说至关重要，即(jí)便在早年美国对苏丹实施经济(jì)制裁时期，该类目也始终被(bèi)排除在(zài)外。

　　美国财(cái)经媒体指出(chū)，由于(yú)国际(jì)“中(zhōng)间商”普遍还(hái)有阿(ā)拉伯(bó)胶囤货(huò)，终端厂商还(hái)不至于(yú)立(lì)马(mǎ)库(kù)存告罄。但如果苏(sū)丹国(guó)内局势不能很快(kuài)稳(wěn)定下来的话(huà)，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急速上涨(zhǎng)，成本压力也会从原料上游(yóu)传导到(dào)消(xiāo)费品价格上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹以往的冲(chōng)突(tū)多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地(dì)区（编(biān)者(zhě)注：该地(dì)区位(wèi)于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突(tū)多发(fā)地(dì)带），此(cǐ)次冲(chōng)突爆发地则在(zài)首(shǒu)都喀土(tǔ)穆(mù)（Khartoum）及周(zhōu)边(biān)地区。据悉，苏丹大部分存储(chǔ)阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临(lín)近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经(jīng)过冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也(yě)无法运往喀土(tǔ)穆和红海沿岸的苏丹(dān)港出口。苏丹航(háng)运商会(huì)秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口中心的阿拉(lā)伯树(shù)胶储存设(shè)施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存产品要(yào)么被(bèi)卡在仓(cāng)库里，要么被卡在(zài)生产地。“由于苏丹军队和(hé)准(zhǔn)军事组织快(kuài)速支(zhī)援部队之间(jiān)的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹(dān)年(nián)产量的一半，无法(fǎ)出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格(gé)将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯(bó)新(xīn)闻》报道，自(zì)冲突开始以来，达尔富(fù)尔和科尔多(duō)凡经(jīng)喀土(tǔ)穆的出口，特别是(shì)阿拉伯胶(jiāo)的出(chū)口受(shòu)到(dào)严重影响。估(gū)计有5万(wàn)苏丹人（约占该(gāi)国人口的(de)11％）直(zhí)接或(huò)间接依赖生产这种宝(bǎo)贵资源(yuán)所产生的收入(rù)。

　　南苏(sū)丹(dān)地(dì)区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家层面，如果苏丹正在进行(xíng)的战争不迅速停(tíng)止(zhǐ)，它将严(yán)重影响那(nà)些收(shōu)集阿(ā)拉(lā)伯树胶的人的收入(rù)和苏丹(dān)的总体收(shōu)入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价信息披露，但距离(lí)两(liǎng)大(dà)可乐公司上(shàng)一轮调价(jià)的时间并不(bù)算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣(xuān)调价(jià)，包括(kuò)可口可乐(lè)、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产品零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百事可乐官方(fāng)发布调价(jià)告知函，从(cóng)2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖）、美年达及(jí)七(qī)喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可乐保(bǎo)持价(jià)格一致(zhì)。两(liǎng)大巨头公(gōng)司给出的理由皆是(shì)“应对(duì)成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一(yī)原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使(shǐ)用五一最适合带孩子去哪旅游，五一带孩子去哪里好玩给可(kě)乐带来了不同(tóng)的风味，也在影响着其成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干(gàn)旱下调产量预测或实际(jì)产量(liàng)不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓(huǎn)慢(màn)，国际原油价格(gé)上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的需(xū)求增(zēng)加(jiā)等因素叠加影响，近(jìn)期白糖(táng)的(de)价格呈现持(chí)续快速上(shàng)涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮(liáng)农组(zǔ)织(zhī)食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续(xù)第三个(gè)月上行(xíng)，创2011年(nián)10月(yuè)以来新高(gāo)。

　　也有业(yè)内人士(shì)表(biǎo)示(shì)，相比单一原材(cái)料涨价，通(tōng)胀背(bèi)景下各个供(gōng)应链环节的成本高涨，也会引发可(kě)乐的实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布了2023年第一(yī)季度财报。其中提到，第(dì)一季度(dù)全球价格平均上涨(zhǎng)了(le)10％，欧(ōu)洲价五一最适合带孩子去哪旅游，五一带孩子去哪里好玩格上涨(zhǎng)了(le)20％以(yǐ)上(shàng)。可口可乐公司(sī)称，通(tōng)货膨胀(zhàng)导致了运(yùn)输和(hé)原材料成本的(de)增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官(guān)约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨(péng)胀在(zài)一些领域的缓解，如石油(yóu)现货价格(gé)和(hé)运费，公司预计价格上涨(zhǎng)将(jiāng)放缓。“今年下半年(nián)，我们的预(yù)期是大多数(shù)市场的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月(yuè)相比，这将导致一个(gè)‘更正常’的(de)定价周期(qī)”。

　　此外，包括百事可(kě)乐(lè)、联(lián)合(hé)利华等(děng)在内的食(shí)品、日化公司最近几(jǐ)个(gè)季度也都提高了价格，以应对成(chéng)本上升(shēng)。

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