距(jù)离苏丹爆(bào)发武装(zhuāng)冲突已(yǐ)有月(yuè)余(yú)。据(jù)路(lù)透社报道，苏丹(dān)武装冲突不(bù)仅(jǐn)造成了人道主义危(wēi)机(jī)，也意外(wài)地(dì)让全球碳酸(suān)饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料(liào)的(de)关键(jiàn)材料(liào)。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的碳酸饮料将面(miàn)临断供风险。

　　据(jù)红星新闻(wén)5月24日报道，因(yīn)原(yuán)材料(liào)问(wèn)题供应不稳(wěn)定，可口可(kě)乐系列产品在北(běi)京市场(chǎng)的友宝无人零售(shòu)渠道(dào)已断货一段时(shí)间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地可(kě)口可乐相关(guān)产品(pǐn)出现涨价的情况(kuàng)，涉及(jí)多(duō)个渠道，有四川(chuān)的采购商(shāng)表示(shì)，可口可乐工(gōng)厂(chǎng)在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐(lè)拿(ná)货价(jià)上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料(liào)恐断供(gōng)

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口(kǒu)可(kě)乐(lè)告别(bié)3.5元时代”等消息在网络上(shàng)快速传播，并引起不(bù)少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背后(hòu)，是全球主要碳酸(suān)饮料(liào)生(shēng)产商可(kě)能(néng)在几个月内(nèi)就会面临阿拉伯(bó)胶断(duàn)供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶(jiāo)在食(shí)品工业中主要(yào)作为稳(wěn)定剂(jì)使用，它可以使食用(yòng)香精(jīng)、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和谐共处”，也(yě)可以让汽水中的二氧化(huà)碳更稳定地存在(zài)于液体(tǐ)之中(zhōng)。

　　据路(lù)透社报道(dào)，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量(liàng)约12万吨(dūn)，价值11亿美(měi)元，它们大部分(fēn)产自于横贯非洲的“树胶带”，主要产(chǎn)国包(bāo)括埃(āi)塞俄(é)比亚、乍得(dé)、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约(yuē)占(zhàn)全球出口总(zǒng)额(é)的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已(yǐ)经出现(xiàn)了明胶、卡拉(lā)胶等其(qí)他添(tiān)加剂(jì)，但对于可(kě)口可乐、百事这(zhè)样体量的公司(sī)，更换添加剂意味着配方和生产线(xiàn)的大幅调(diào)整。

　　改造(zào)生(shēng)产(chǎn)线产生的巨额花费还是其(qí)次，配方的更改可能(néng)带来的口感变化才让巨头头疼。网络上关于(yú)哪个(gè)品牌可乐更好喝的提问常常会引来(lái)“红蓝党”的激情(qíng)对局(jú)，对于(yú)汽水爱好(hǎo)者来说，有没有“那(nà)味儿(ér)”才是选购产(chǎn)品(pǐn)的关键因素。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头Aldi透(tòu)露，虽然(rán)很多产品在配料表中并未明确标明，但(dàn)实际上都使(shǐ)用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌(pái)的产品中也要添(tiān)加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业(yè)消息人士表示(shì)，由于担心苏丹战火持续带来的风(fēng)险，如可(kě)口可(kě)乐、百(bǎi)事可乐这样依赖(lài)阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)公司，长期(qī)以来(lái)一直在(zài)储(chǔ)存阿拉伯胶，有(yǒu)些公司会(huì)保持三至六个(gè)月(yuè)的(de)存储(chǔ)量(liàng)，以免出现供应短缺(quē)。但全(quán)球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的(de)碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品(pǐn)饮料、药品及日化行业来说(shuō)至(zhì)关重要(yào)，即(jí)便在早年美(měi)国对苏(sū)丹实(shí)施经济制裁时期，该类目(mù)也(yě)始终(zhōng)被排除在外(wài)。

　　美国财经媒(méi)体指出，由(yóu)于国际“中间商”普遍还(hái)有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂(chǎng)商(shāng)还不至于立马库(kù)存告罄。但如果苏丹(dān)国内局势不能很快稳定下来(lái)的话，阿(ā)拉伯胶的价格可能会急速(sù)上涨，成本(běn)压(yā)力也(yě)会从原料上游传导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往的(de)冲突多集中在(zài)达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远(yuǎn)地(dì)区（编者注：该地(dì)区位于苏丹(dān)西(xī)部(bù)，与(yǔ)中(zhōng)非、乍得(dé)、南苏丹接(jiē)壤(rǎng)，为冲(chōng)突多发地带(dài)），此次冲突爆发地则在首(shǒu)都喀(kā)土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地(dì)区。据悉(xī)，苏丹(dān)大部分存(cún)储阿拉(lā)伯胶的设施(shī)位(wèi)于(yú)喀土穆和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于(yú)运(yùn)输线路经过冲突爆发(fā)地区(qū)，产自北科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达(dá)马津（Damazine）的阿(ā)拉(lā)伯胶也无法(fǎ)运往(东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗wǎng)喀土穆和红海沿岸的(de)苏丹港(gǎng)出口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口(kǒu)中心的阿拉伯(bó)树胶储存(cún)设施(shī)都是空的(de)。

　　向德国出口阿(ā)拉伯胶的(de)Quality House公(gōng)司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品(pǐn)要么(me)被卡在(zài)仓库里，要么被卡在生(shēng)产地。“由于苏丹军队和准军事组织快速支援部队(duì)之间的(de)冲突，超过5万吨（树(shù)胶），约(yuē)占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自(zì)冲突开始以来，达(dá)尔(ěr)富尔和(hé)科尔多(duō)凡(fán)经喀土穆的出口，特别(bié)是阿拉伯胶的出口(kǒu)受到严重(zhòng)影(yǐng)响。估计(jì)有5万苏(sū)丹(dān)人（约占(zhàn)该国人口的11％）直接或间(jiān)接依赖生(shēng)产这种宝(bǎo)贵(guì)资源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地(dì)方和国家(jiā)层面，如(rú)果苏丹正(zhèng)在进行的战争不迅速停止，它将严重影(yǐng)响那(nà)些收(shōu)集阿(ā)拉伯(bó)树胶的人的收入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨(zhǎng)价(jià)

　　尽管(guǎn)尚未有官方调(diào)价信息(xī)披露，但距离两大可乐(lè)公司上一轮调价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧(bì)、芬达在(zài)内的多款产品零售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到(dào)3.5元(yuán)；去年3月(yuè)底，百事(shì)可乐官(guān)方(fāng)发布调价(jià)告知函，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜均涨价至东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗(zhì)3.5元/瓶，和可(kě)口(kǒu)可乐保持价格(gé)一(yī)致。两(liǎng)大巨头公司给出(chū)的理由(yóu)皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非(fēi)可(kě)乐等(děng)碳酸饮料的唯一原材(cái)料，水、白砂(shā)糖、咖啡因等添(tiān)加剂的使用给可乐(lè)带(dài)来(lái)了不同的风味，也在影响着其(qí)成本(běn)价格。

　　受印度等(děng)产糖国因(yīn)干(gàn)旱下调产(chǎn)量预测或实(shí)际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进(jìn)度缓慢，国(guó)际原油价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的(de)需求增加等因素叠(dié)加影响，近期白糖(táng)的(de)价(jià)格呈现持续快速上涨趋势。据联合国(guó)粮农组织(zhī)5月(yuè)5日发布的数(shù)据，粮农(nóng)组织(zhī)食糖价格(gé)指数4月平均为(wèi)149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行(xíng)，创2011年10月以来新高。

　　也有业内(nèi)人士(shì)表示，相比单一原(yuán)材料涨价，通胀背(bèi)景下各(gè)个(gè)供(gōng)应链环节的成本高涨，也会引发可乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报(bào)。其中提到，第(dì)一季度全球价(jià)格平均(jūn)上(shàng)涨了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公司称，通(tōng)货膨(péng)胀导致(zhì)了运输(shū)和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可口可乐(lè)总裁(cái)兼(jiān)首席(xí)财务官(guān)约(yuē)翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随着通(tōng)货膨胀在一些领域(yù)的缓(huǎn)解，如石油现货价(jià)格和运费，公司预计(jì)价(jià)格(gé)上(shàng)涨将放(fàng东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗)缓。“今年下(xià)半年，我们的预期是大多数市场(chǎng)的通(tōng)胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相比，这将(jiāng)导(dǎo)致(zhì)一个‘更(gèng)正常’的(de)定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联合利华等在内的食品、日化公司最近几(jǐ)个季度(dù)也都提(tí)高了价格(gé)，以应对成本上升。

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