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事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼风味发酵乳是不是酸奶

　　风(fēng)味发酵乳不是酸(suān)奶的。关(guān)于风味发酵乳是不是酸奶以及全脂风味发酵乳是不是(shì)酸(suān)奶(nǎi)，原味(wèi)风味发酵乳是不是酸奶，风味发酵乳是(shì)不是酸(suān)奶(nǎi),和酸(suān)奶之间(jiān)有什么区别，风味发酵乳是(shì)不是酸(suān)奶做的，风味(wèi)发酵乳是不(bù)是酸奶的一(yī)种等问题，小编将为(wèi)你整理以下(xià)的(de)知识(shí)答(dá)案：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不(bù)是(shì)的(de)。

　　风味发酵乳不(bù)等同于酸奶，因为其所含有的营养成分和(hé)酸奶并(bìng)不完全(quán)一(yī)致(zhì)，酸(suān)奶制作除了添(tiān)加必要的(de)添(tiān)加以外，不(bù)会再加入其他物质而通(tōng)过发酵而(ér)成，但是风味发酵乳(rǔ)制作(zuò)会(huì)加入2~3种，甚至3种以上(shàng)的物质进(jìn)行发酵，还会添加一些(xiē)粗粮谷物、果蔬，以改善口味和口感，所以风味(wèi)发(fā)酵乳(rǔ)和酸奶并(bìng)不一样。

　　发(fā)酵乳是一种酸性乳饮料，一(yī)般都是乳制(zhì)品。

　　鲜奶为主要原材(cái)料，经过发酵或者(zhě)没有经过发(fā)酵制作出来的饮料，而酸奶(nǎi)的主要原材料是新鲜(xiān)牛(niú)奶，经过发酵(jiào)以后冷却灌装(zhuāng)制(zhì)作出来的一种牛奶制品。

风味发酵乳和酸奶的区别(bié)

　　一(yī)、性质不同

　　1、风(fēng)味(wèi)发酵乳

　　风(fēng)味发酵乳是指以80%以上生牛（羊）乳(rǔ)或乳粉为原料，添加其(qí)它原料，经杀菌(jūn)、发酵后pH值降低，发酵前或(huò)后添加或(huò)不添加食品(pǐn)添加剂、营养强化剂、果(guǒ)蔬、谷物等制成的产品。

　　2、酸(suān)奶

　　酸奶是(shì)一(yī)种酸甜口味的牛(niú)奶饮品(pǐn)，是(shì)以牛奶(nǎi)为原料(liào)，经过巴氏杀菌后再向牛(niú)奶中添加(jiā)有益菌（发酵(jiào)剂(jì)），经发酵后，再冷(lěng)却灌装的一(yī)种牛奶制(zhì)品。

　　二(èr)、主要原料(liào)不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳(rǔ)或乳(rǔ)粉(fěn)，食品(pǐn)添加剂。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主(zhǔ)要原料：鲜牛(niú)奶，白糖(táng)，全脂乳(rǔ)粉，水。

　　三、主要营(yíng)养成分不(bù)同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主(zhǔ)要营养(yǎng)成分事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼：蛋白质，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白质，乳(rǔ)酸菌，钙，碳(tàn)水化合物(wù)。

喝(hē)酸奶的注意事(shì)项

　　1、最(zuì)好别拿酸(suān)奶充饥。

　　因(yīn)为空腹(fù)时胃内的(de)酸度(dù)大，在这个(gè)时候喝(hē)酸奶(nǎi)，酸奶内特有(yǒu)的(de)乳酸菌容易被胃酸杀死，那(nà)样酸(suān)奶的(de)保健作用(yòng)会(huì)大大(dà)减弱。

　　所(suǒ)以喝(hē)酸奶最好是(shì)在(zài)饭后1-2小时(shí)的时候再喝吧。

　　这时胃(wèi)液被(bèi)稀释(shì)，胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。

　　2、很多人知道酸奶里千千万万的(de)"菌"是好东西，但却(què)不知道如何留住它们。

　　在酸奶刚生产出来时，里面都(dōu)是活菌，只有冷藏才能(néng)将活菌很好地保存下来。

　　还有人(rén)喜欢把酸奶热了喝，这种做(zuò)法更是暴殄天物(wù)了。

　　3、如果想丰富酸(suān)奶(nǎi)的口味，不妨自己在家添加，果料(liào)、果酱(jiàng)、果浆都(dōu)是经过(guò)多(duō)道工(gōng)艺加(jiā)工的，其(qí)自然性当然不(bù)如新奇的水果，如果想(xiǎng)增(zēng)加酸奶的口味(wèi)，不妨自(zì)己在(zài)家把水果切块后(hòu)放进酸奶。

风味发酵乳(rǔ)是酸奶吗？

　　是

　　发酵奶(nǎi)是酸奶的一种。

　　但是(shì)酸奶和风味发酵乳是不一(yī)样的，有(yǒu)本质的(de)区别。

　　首先，酸奶(nǎi)是由牛(niú)奶(nǎi)发(fā)酵而成的。

　　作为一种饮料，对人体有(yǒu)保健作(zuò)用。

　　例如，经常喝(hē)酸奶可以帮(bāng)助人们(men)减肥，因为它富含乳酸(suān)菌和(hé)钙。

　　除(chú)此之外，酸奶还能(néng)促进肠(cháng)胃蠕(rú)动。

　　但是(shì)，发酵乳(rǔ)是(shì)由乳制品发(fā)酵而成的。

　　与酸(suān)奶相比，发酵乳也(yě)是一种饮料，但没有酸奶营养丰富。

　　由于风味发酵乳中添加了果粒或果(guǒ)蔬汁，虽然营养更加完(wán)善合理，但也(yě)稀释了牛(niú)奶中原(yuán)有(yǒu)的营养成(chéng)分，营养价值没(méi)有酸奶高。

　　酸奶(nǎi)等乳(rǔ)酸菌饮料中(zhōng)蛋白质和钙的含量只占(zhàn)发酵乳的1/3，含糖量(liàng)还很高，营养价值远不(bù)及发(fā)酵(jiào)乳。

　　如(rú)果仅仅是为了摄(shè)入更(gèng)多的乳酸(suān)菌(jūn)，还要注(zhù)意的是，乳酸菌要想对我们的肠道有(yǒu)一定的改(gǎi)善作(zuò)用(yòng)，也要摄入(rù)菌落(luò)总数10的8次方(fāng)才有足够的活(huó)性。

　　风(fēng)味(wèi)发酵乳(rǔ)不是酸奶的。关(guān)于风(fēng)味发(fā)酵乳是(shì)不是酸奶以及全脂风味发酵(jiào)乳是不是酸奶，原味风味发酵乳是不是酸奶，风味发(fā)酵(jiào)乳是不是酸奶,和酸奶之间有什么区别，风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶做的(de)，风味发酵乳(rǔ)是不是酸(suān)奶的(de)一种等问(wèn)题(tí)，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

风味(wèi)发酵乳(rǔ)是不是酸奶

　　不是的。

　　风味发酵乳不(bù)等同于酸奶，因为其所含有的营养成(chéng)分和酸奶(nǎi)并(bìng)不完(wán)全一(yī)致(zhì)，酸奶制作除(chú)了添加必要的添加以(yǐ)外(wài)，不会(huì)再加(jiā)入其他物质而通过发酵而成，但是风味发酵(jiào)乳制作会加入2~3种，甚至3种以上的物质(zhì)进行发酵，还会添加一(yī)些粗粮谷物、果(guǒ)蔬，以改善口味和口感，所以风(fēng)味发酵乳和(hé)酸奶并不一样。

　　发酵乳是一种酸性乳饮料(liào)，一(yī)般都(dōu)是乳(rǔ)制品。

　　鲜奶为主要原材(cái)料(liào)，经过发酵(jiào)或(huò)者没有经过发(fā)酵制作出来的饮料，而酸奶的主要原材料是新鲜牛奶(nǎi)，经过(guò)发酵以后冷却灌装(zhuāng)制作出(chū)来的(de)一种牛奶制品。

风(fēng)味发酵乳(rǔ)和酸奶的区别

　　一(yī)、性质(zhì)不同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　风味发酵乳是(shì)指以80%以上(shàng)生牛（羊(yáng)）乳或乳粉为原料，添(tiān)加其它原料，经杀(shā)菌、发酵后pH值降低，发酵前或后添加或不添(tiān)加(jiā)食品添加剂(jì)、营养强化剂、果(guǒ)蔬、谷(gǔ)物等制成(chéng)的产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸奶(nǎi)是一(yī)种酸甜口(kǒu)味(wèi)的牛奶(nǎi)饮品，是以牛(niú)奶为原料，经过(guò)巴氏杀(shā)菌(jūn)后(hòu)再向牛奶中添加有益菌(jūn)（发酵剂），经发酵(jiào)后(hòu)，再冷却(què)灌(guàn)装的一种牛奶制品(pǐn)。

　　二、主要原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主(zhǔ)要原(yuán)料(liào)：生牛(niú)（羊(yáng)）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸(suān)奶(nǎi)

　　主要原料：鲜牛(niú)奶(nǎi)，白(bái)糖，全脂乳粉(fěn)，水。

　　三、主要营养成分不同

　　1、风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳

　　主要(yào)营养(yǎng)成分：蛋白质，矿(kuàng)物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋白质，乳(rǔ)酸(suān)菌，钙，碳水(shuǐ)化(huà)合物。

喝(hē)酸奶的注意事(shì)项(xiàng)

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因(yīn)为空(kōng)腹时胃内(nèi)的酸(suān)度大(dà)，在这个(gè)时(shí)候喝酸奶，酸奶(nǎi)内(nèi)特(tè)有的乳酸菌容(róng)易被胃酸杀(shā)死(sǐ)，那样酸奶的保健作用会大(dà)大减弱。

　　所以(yǐ)喝酸(suān)奶最好是在饭(fàn)后1-2小时的时候再(zài)喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃(wèi)内(nèi)的酸(suān)碱度最适合乳酸(suān)菌生长。

　　2、很多人知道酸奶里千(qiān)千万万的"菌(jūn)"是好东西，但(dàn)却不知道(dào)如(rú)何(hé)留(liú)住(zhù)它们。

　　在酸奶刚(gāng)生(shēng)产出来时，里面(miàn)都是活菌，只有冷藏才(cái)能将活菌很好事出有因必有妖下一句怎么回，事出反常必有妖,人若反常必有刀,言不由衷定有鬼地保存下来(lái)。

　　还有人喜欢把(bǎ)酸奶(nǎi)热(rè)了喝，这种(zhǒng)做(zuò)法更(gèng)是暴殄天物了。

　　3、如果想(xiǎng)丰富(fù)酸(suān)奶的口味(wèi)，不妨自己在家添加，果料、果酱、果浆都是(shì)经过多道工艺加工的，其自(zì)然性当然不如(rú)新奇的(de)水果，如果想增加酸奶的(de)口味(wèi)，不妨自己在家把水果切(qiè)块后放(fàng)进酸(suān)奶。