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廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎(zěn)样挑(tiāo)才甜呢？选品种(zhǒng)的。关于红薯怎样挑才甜呢以及红薯怎样挑(tiāo)才甜呢(ne)，红薯怎样廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思挑才甜一点，红(hóng)薯怎(zěn)样挑甜的(de)，怎样挑选红薯比较(jiào)甜，怎样挑烤红(hóng)薯比较甜等问题(tí)，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

红薯能(néng)够生吃吗

　　红薯是(shì)能(néng)够生吃的。

　　红薯为一类较常(cháng)见的食物，能够生吃红薯，但不主(zhǔ)张生吃红薯。生吃红薯不(bù)会引(yǐn)起中毒，但生红薯中含有(yǒu)丰厚(hòu)的淀粉，

　　生红薯中的淀(diàn)粉很难消化(huà)、吸收(shōu)，有或许(xǔ)由于(yú)消化不良而出现(xiàn)腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让红薯中的淀(diàn)粉发生变化，相(xiāng)对更(gèng)易消化。

　　一起不主张食用(yòng)过多生红薯，是由于生红薯中含有一(yī)种(zhǒng)气(qì)化(huà)酶(méi)，会(huì)导致食用红薯(shǔ)后产(chǎn)气(qì)，感觉腹胀难过。

红(hóng)薯怎样挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯(shǔ)有四种，分(fēn)别是红(hóng)心红薯、白(bái)心红薯(shǔ)、黄心红薯和(hé)紫心(xīn)红薯。

　　红心红薯的(de)滋味甜(tián)美，口感比较脆(cuì)爽，含(hán)糖量(liàng)十分高，蒸熟(shú)之(zhī)后(hòu)香气溢散，口感(gǎn)十分嫩(nèn)。

　　白心红薯淀粉含(hán)量比较(jiào)高，口感上糯而(ér)不腻，一般用来(lái)制造薯粉(fěn)，有嚼(jué)劲。

　　黄心(xīn)红薯是(shì)最常见(jiàn)的(de)一种(zhǒng)，合适蒸食、煮(zhǔ)粥(zhōu)、炒菜等各种办法，口感(gǎn)也(yě)是十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯(shǔ)口感上不是(shì)特(tè)别好，可是养(yǎng)分(fēn)价值比较高。

　　几种红薯的(de)口感不同也比(bǐ)较大，在购(gòu)买的时分依据(jù)自(zì)己的需(xū)求来挑选就好了。

　　2、看红(hóng)薯(shǔ)的(de)外(wài)观(guān)。

　　首要咱(廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思zán)们最直观能看(kàn)到的便是红(hóng)薯的外观了(le)，在(zài)购(gòu)买红薯的时分，咱们能够先看下(xià)红薯(shǔ)的(de)外观，挑选(xuǎn)外形丰(fēng)满、外(wài)表(biǎo)润滑地(dì)进(jìn)行购(gòu)买(mǎi)，假(jiǎ)如(rú)红薯(shǔ)外表皮(pí)是高低不平(píng)或许有黑点、发霉或(huò)许是有缺口的(de)就别买(mǎi)了，这种(zhǒng)有或许是寄存时(shí)刻过久(jiǔ)，或许会(huì)有蜕变(biàn)的问题，假(jiǎ)如是外(wài)表特别粗糙(cāo)，或许也(yě)是寄(jì)存过久，水分有些丢(diū)失掉了，还有便是发(fā)芽的必定(dìng)不要购(gòu)买(mǎi)。

　　3、看红薯的(de)形状。

　　在挑选红薯的时分，咱们尽量去挑选两(liǎng)头尖，中心粗形状的红薯，这种(zhǒng)红薯的口感是比较好的，由(yóu)于这种红薯在(zài)成长的过程中养分(fēn)吸(xī)收得(dé)比较均匀(yún)，养分(fēn)价值(zhí)更(gèng)好(hǎo)，圆润的红薯看起来比(bǐ)较美(měi)观，可(kě)是(shì)相比较来说，两(liǎng)头尖、中心粗(cū)的红薯口感上会更(gèng)好一(yī)些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的红薯放(fàng)进购物(wù)袋的时分，能够(gòu)随手捏一下红薯的头尾处，挑选捏起来比较紧实的，假(jiǎ)如是捏起来比较软的(de)话(huà)，有或许是水分丢失导致的，就没有(yǒu)那么新(xīn)鲜了，所以在(zài)挑选捏(niē)起来紧实水分也比(bǐ)较(jiào)足的(de)。