菲律(lǜ)宾安蒂克省(shěng)（Antique）是个(gè)位于(yú)班乃(nǎi)岛（Panay）西部缺乏存(cún)在感的沿海山区省份，全省人口不过60万余，还不及(jí)国内(nèi)大(dà)一点的县(xiàn)。3天前，一辆满载乘客的大(dà)巴在该省(shěng)哈(hā)姆蒂奇镇（Hamtic）山区(qū)因为行驶速度(dù)过快一头栽进了公路边深约60米的悬(xuán)崖，造成近20人死(sǐ)亡(wáng)的(de)惨剧。详见《25人碎成渣渣(zhā)——菲律宾中部大(dà)巴冲(chōng)出道路坠(zhuì)落悬崖》。仅仅从(cóng)这(zhè)起车祸出(chū)发，我们大(dà)概就能知(zhī)道，这里的地理状(zhuàng)况了。

蒂比奥水域栖息(xī)的海龟班乃(nǎi)岛是菲(fēi)律宾第六大岛，观光客们耳熟能详的长(zhǎng)滩岛是其附属岛屿。此外，菲(fēi)律(lǜ)宾第四大城市(shì)伊洛(luò)伊(yī)洛(luò)（Ilioilio）也有不少人听(tīng)说过。但(dàn)说起安蒂克省，不(bù)要说外(wài)国人(rén)，连其他岛的(de)菲律宾人知(zhī)道的都比较少了。据说安蒂克这个(gè)名字源自(zì)当(dāng)地一(yī)种(zhǒng)巨型黑蚂(mǎ)蚁“hantik”，能长到一(yī)厘米长，最(zuì)初来的西班牙殖民者大(dà)概(gài)是被这(zhè)种蚂蚁咬怕了，就将之用(yòng)作(zuò)地(dì)名(míng)。所以真(zhēn)正(zhèng)的名称(chēng)其实应该(gāi)是黑蚂蚁省。

安蒂(dì)克(kè)省位于米沙鄢群岛的(de)最西边不(bù)过，如果你愿意花时间离(lí)开游客如织的长滩岛、甘蔗田遍地的西部(bù)平(píng)原和(hé)菲(fēi)岛交(jiāo)通最通畅城市伊洛(luò)伊洛，来到黑蚂蚁省在错综(zōng)复杂的河(hé)流与幽深(shēn)的原(yuán)始森林中穿(chuān)梭，你就会发现(xiàn)每个旅行者都可遇而不可求(qiú)的美景(jǐng)和惊喜。

伊拉努-布基农(nóng)梯田伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与(yǔ)吕宋岛北(běi)部(bù)山区的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(dǎo)(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和(hé)马拉里森岛 (Mararison)等的(de)绵长白色沙滩，并不(bù)逊色长滩(tān)岛多少，最重要游客很(hěn)少。巴特巴坦(tǎn)岛（Batbatan）拥有菲律宾最完美的珊瑚礁和海洋生物群。班乃岛最高峰(fēng)马贾(jiǎ)阿(ā)斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山(shān)湖和山谷间依次坐落(luò)的(de)14个瀑布… …

马贾阿(ā)斯(sī)山

值得一提的是，已故知名菲(fēi)华政治家(jiā)、前参议员、前马尼拉市(shì)长林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老(lǎo)家就在附近的镇(zhèn)子上。

林雯(wén)洛与(yǔ)老杜在一(yī)次选举集会(huì)上

沿着水流湍急的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源，就(jiù)会发(fā)现这(zhè)里的山村河谷(gǔ)处处架起的大铁(tiě)锅(guō)。而且，往往大铁锅底下柴火在燃烧(shāo)，笑意(yì)盈(yíng)盈的美女猛男们惬意地(dì)躺在了蒸(zhēng)汽四溢的锅中间。

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“铁锅炖活人”，或者说卡瓦热(rè)水(shuǐ)浴(yù)（Kawa Hot Bath），这种颇具视(shì)觉冲(chōng)击力的洗浴(yù)方(fāng)式，源自(zì)这(zhè)片(piàn)大(dà)海(hǎi)与高山之间交通不便偏远区域(yù)生活的土(tǔ)著(zhù)部落。相传(chuán)，居(jū)住在(zài)这里的土著以狩(shòu)猎为生，需要长途跋涉追(zhuī)踪猎物，困乏的时(shí)候就(jiù)在凹陷的大石板下用柴火烧(shāo)热(rè)河水，加(jiā)入本地独有的(de)解乏(fá)提神草(cǎo)药用来(lái)泡澡，达到(dào)增强(qiáng)体力(lì)与免疫力(lì)的目的。据(jù)说这种泡澡(zǎo)方式承袭了至少上(shàng)千年。

蒂(dì)比奥河(hé)，源自(zì)马贾阿斯山。虽然处于热带，但(dàn)高山河谷之间尤其是晚(wǎn)上的(de)气温并不高。久而久之，这里成(chéng)了避暑胜地。河流附(fù)近的土著也(yě)因为(wèi)旅(lǚ)游业的关系纷纷搬到(dào)河边生活(huó)，青壮年男性依旧(jiù)出门狩猎(liè)或采药伐(fá)木，女人们则专门为(wèi)游客(kè)供应歇(xiē)脚的茶水(shuǐ)食物(wù)补贴生活，也(yě)有吊脚楼式(shì)的草木屋(wū)提供给(gěi)游客短暂(zàn)居住(zhù)。渐(jiàn)渐(jiàn)地各种独特的水上餐厅和度假村民宿也遍及河流两岸(àn)。

不知什么时候开始(shǐ)，游客们不再满足于土著们(men)提供的茶水与食物，反而对他(tā)们(men)别具一格的泡(pào)澡(zǎo)方式开始感(gǎn)兴(xīng)趣。于(yú)是就衍生出了当地最具特色的旅游主题：铁锅炖活人(rén)。

“Kawa”这(zhè)个词其实(shí)是土著(zhù)语言中“大铁锅”的(de)意(yì)思(sī)。这种大锅(guō)其实是以(yǐ)前(qián)糖厂炼糖煮甘(gān)蔗水的用具。据说若干年前，下游的(de)制糖(táng)厂更新换代后淘汰了一批大(dà)铁锅，土著知道(dào)后(hòu)买来替代加(jiā)热缓慢(màn)又容(róng)易碎裂的石(shí)板，从而可以随时更换(huàn)洗浴场(chǎng)地又容易加热的大铁(tiě)锅成了泡澡的主角。虽然土著(zhù)们(men)不(bù)用再像(xiàng)祖先们那般繁琐，但采集新(xīn)鲜草药(yào)与加热试(shì)温仍需要一个(gè)小时左右，因(yīn)此游客们仍(réng)需要提前(qián)预(yù)约才能尽情享(xiǎng)受(shòu)。

铁锅分很多种，从(cóng)单人双(shuāng)人(rén)到家庭(tíng)甚至超大(dà)型号应有(yǒu)尽有，草药也分美容(róng)养生与(yǔ)提(tí)神醒脑等等区别(bié)。因泡澡的(de)水直接取(qǔ)自(zì)蒂比奥河，草药(yào)也是(shì)当地随处可见的天然植物，因(yīn)此，铁锅泡澡的价(jià)格一直很低。

土(tǔ)著说，价格大致分为三种：某些要爬(pá)树摘(zhāi)的树(shù)叶需要另加25披索(suǒ)（约3.2元人民(mín)币）；带(dài)花瓣(bàn)的草(cǎo)药因药(yào)性(xìng)更容(róng)易被吸收，又会影响(xiǎng)再(zài)生繁殖而被加收50披索（6.4元人民币）；其他(tā)普(pǔ)通双人(rén)锅的人均消费基本(běn)都在每(měi)半(bàn)小时250披索左右。

具体的养生效(xiào)果如何(hé)，谁也不敢保证，但摆(bǎi)在眼前的视觉效果还是非常震撼人心的(de)。值得一提的是(shì)，铁锅因制糖使用而厚度远超(chāo)寻常，虽然(rán)导热速(sù)度并(bìng)不快(kuài)却能持久保温(wēn)，水温可根据(jù)游(yóu)客自行选择并由土著女性监督控制(zhì)，由于草(cǎo)药(yào)被热水烫过(guò)后会散发(fā)出令人放(fàng)松的香(xiāng)味，很多(duō)游客会在不知不觉中“昏迷”（睡着）。

试想(xiǎng)一下，在(zài)如此原(yuán)始的自然环境中，一面侧(cè)耳听水声(shēng)潺潺(chán)，鸟(niǎo)语花香，一面享受泡澡给身体带来的慵懒舒缓感，您还介意(yì)用“铁锅活(huó)煮自己”么？

需(xū)要(yào)提(tí)醒一下的是，夜间山区的气(qì)温会(huì)很低，在泡澡之(zhī)前请一定要带上毛巾，因为一(yī)旦离开(kāi)铁锅(guō)，你就(jiù)会被冻的瑟瑟(sè)发抖，如果不想(xiǎng)像兔子(zi)一样跑到你(nǐ)的房间的(de)话，毛(máo)巾裹身(shēn)是必须的。

游客在河边享用本地美食(shí)

游客体(tǐ)验溪(xī)流漂流(liú)

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小情(qíng)侣在瀑(pù)布边留影纪(jì)念土著说，蒂比奥这个词源自河岸边高(gāo)大的芦(lú)苇(wěi)“tigbaw”，因(yīn)为西班(bān)牙prepare的名词形式是什么，prepare的名词形式可数吗人(rén)很难发出这个(gè)音，于是演化(huà)成了“tibiao”。河流入海(hǎi)口的小镇(zhèn)也(yě)被命(mìng)名(míng)为蒂比奥。

除了(le)铁(tiě)锅炖活人，游(yóu)客(kè)们还可以(yǐ)徒步(bù)前往数公里外的巴顿(dùn)·巴托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥(ào)河划(huà)皮划艇和漂流，以及前往(wǎng)古色(sè)古(gǔ)香的梯田(tián)进行文(wén)化沉(chén)浸(jìn)之旅。

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