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花儿为什么这样红贾祖璋阅读(dú)理解，花儿为什么这样(yàng)红(hóng)dj

　　朵的红色是热情的色彩，它强(qiáng)烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的(de)春(chūn)天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么(me)这样红？人们一边赞叹(tàn)，一边不免提出疑问，寻求科学的解(jiě)释。

　　(①文(wén)章以问句形式开头有什么好(hǎo)处？)第一部分：赞叹红花(huā)的鲜艳美丽，并由此(cǐ)提出“花(huā)儿为(wèi)什么这样红”的问题。

　　【品(pǐn)味】开(kāi)头(tóu)以问(wèn)句提出要说明的问题。

　　花(huā)儿为什么(me)这样(yàng)红？首先有它(tā)的物质基(jī)础。

　　不论是红花还是(shì)红叶，它们(men)的细胞(bāo)液里都含有(yǒu)由葡(pú)萄(táo)糖(táng)变(biàn)成的花青素。

　　当(dāng)细胞(bāo)液是(shì)酸性(xìng)时，花青(qīng)素呈(chéng)红(hóng)色，酸性(xìng)愈强，颜色愈红。

　　细胞液(yè)是(shì)碱性时，花青素(sù)呈蓝(lán)色，碱性(xìng)较强，就(jiù)成为蓝(lán)黑色，如墨菊、黑牡丹等便(biàn)是(shì)。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花(huā)青素在不(bù)同的酸碱反应中所(suǒ)显示来的(de)。

　　【段析(xī)】具体说明花青素(sù)这(zhè)一物质基础对花朵呈现红(hóng)色(sè)所起的决定(dìng)作(zuò)用。

　　【品味】以设问开始后，用(yòng)一句话概括回答，接着具体(tǐ)说明。

　　以(yǐ)下几段都采用了这种手法。

　　除了(le)红(hóng)花以外，还有(yǒu)黄色、橙色的(de)花。

　　橙(chéng)色与柑(gān)橘、南瓜等果实(shí)的色彩相似，而最(zuì)典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩(cǎi)的(de)色(sè)素(sù)，就被马美如简介称为胡(hú)萝卜素(sù)。

　　【段析(xī)】指出(chū)胡萝(luó)卜素(sù)也是决定花朵颜(yán)色(sè)的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色(sè)的(de)花的物(wù)质(zhì)基础是(shì)胡(hú)萝卜素(sù)为例来侧(cè)面说(shuō)明花青素的作(zuò)用(yòng)

花儿为什么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵(duǒ)的红色是热情的色彩，它强烈，奔放(fàng)，令人精(jīng)神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的春天，活(huó)力充沛(pèi)，生(shēng)气蓬勃。

　　花(huā)儿为什么这(zhè)样红？人们一边赞(zàn)叹，一(yī)边(biān)不免(miǎn)提出疑问，寻(xún)求科学的(de)解释。

　　(①文章以(yǐ)问句形式开头有(yǒu)什(shén)么好处？)

　　第(dì)一部分：赞叹红(hóng)花(huā)的鲜艳美丽，并(bìng)由此(cǐ)提出(chū)“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要说明(míng)的(de)问题。

　　花(huā)儿为(wèi)什么这样(yàng)红？首先有(yǒu)它的物(wù)质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞液里都含有由(yóu)葡萄糖(táng)变成的花青素。

　　当细胞液是(shì)酸性时(shí)，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性(xìng)时(shí)，花(huā)青弊轿素呈蓝色，碱性较(jiào)强，就成(chéng)为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细(xì)胞液(yè)是中性时，则呈紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段析】具体说明花青(qīng)素这一物质(zhì)基础(chǔ)对花朵呈现红色所起的决(jué)定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一(yī)句(jù)话概括回答，接(jiē)着具体说明。

　　以下几段都(dōu)采(cǎi)用了这种手法。

　　除了红花以外，还有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙色与柑(gān)橘、南瓜等果(guǒ)实的色彩(cǎi)相似(shì)，而(ér)最典型(xíng)的(de)是胡萝卜，所以表(biǎo)现(xiàn)这(zhè)种色彩的色素(sù)，就被(bèi)称为胡萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡(hú)萝卜素也是决定花朵(duǒ)颜色的物质基(jī)础握链。

　　【品(pǐn)味】以(yǐ)黄色、橙色的花的物质基础是胡萝卜素为例(lì)来侧面说(shuō)明(míng)花青素的段卜孙作用

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