距离苏(sū)丹爆发武装冲突已有月余。据路透社(shè)报道，苏丹武装(zhuāng)冲突(tū)不仅造成(chéng)了人道主义危(wēi)机(jī)，也(yě)意外地让(ràng)全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯(bó)胶产量(liàng)约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括可(kě)乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达(dá)等在内的碳酸饮(yǐn)料(liào)将面(miàn)临断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原材料(liào)问题供应不稳定，可口可乐(lè)系列产(chǎn)品在北京市场的(de)友宝无人零售渠(qú)道已断(duàn)货一段时(shí)间。

　　另(lìng)有多家媒体报道(dào)，成都(dōu)、北京等(děng)地可口(kǒu)可乐相关产品出现(xiàn)涨价的情况(kuàng)，涉及多个渠道，有(yǒu)四川的(de)采购商表示(shì)，可口可乐工(gōng)厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时(shí)代(dài)”等消息在网络(luò)上快(kuài)速传(chuán)播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背(bèi)后，是(shì)全球主要碳酸饮料生产商(shāng)可能在几个月内就会面(miàn)临阿拉伯胶断(duàn)供(gōng)的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在(zài)食品工业中主要作为(wèi)稳定剂使用，它可以使食用香(xiāng)精、食用(yòng)色素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以(yǐ)让(ràng)汽(qì)水中的二(èr)氧化碳更稳定地(dì)存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于横(héng)贯(guàn)非洲的“树胶(jiāo)带”，主要(yào)产(chǎn)国包(b48k纸是多少厘米 48k纸是a4纸的一半吗āo)括(kuò)埃(āi)塞俄(é)比(bǐ)亚、乍得(dé)、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉(lā)伯胶品质(zhì)较好，约占(zhàn)全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已(yǐ)经出现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但(dàn)对于可口可乐、百(bǎi)事这样体量的公(gōng)司，更(gèng)换添加剂意(yì)味着配(pèi)方和生(shēng)产(chǎn)线的大幅调整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花费还是其次，配方的更改(gǎi)可能(néng)带来的口感变化才让巨头头疼。网(wǎng)络上关于哪(nǎ)个品(pǐn)牌可乐更(gèng)好(hǎo)喝的提(tí)问常常会引来“红蓝党”的激情对局，对(duì)于汽水爱好者来说(shuō)，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购产品的关键因(yīn)素。

　　另据英(yīng)国(guó)超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多(duō)产品(pǐn)在配料表中(zhōng)并未明确标明，但(dàn)实际上(shàng)都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合利华、M&；M、高(gāo)露(lù)洁等品牌的产品中也要添(tiān)加阿拉(lā)伯(bó)胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息(xī)人(rén)士(shì)表(biǎo)示(shì)，由于担(dān)心苏(sū)丹(dān)战火持续(xù)带来的风险，如可(kě)口(kǒu)可乐(lè)、百事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯(bó)胶的公司，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个月的存储量(liàng)，以(yǐ)免出(chū)现供(gōng)应(yīng)短缺。但全球(qiú)碳酸饮(yǐn)料(liào)的消耗(hào)庞大(dà)，一旦库存耗尽，可能(néng)将冲击全(quán)球(qiú)的碳酸(suān)饮料生产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食(shí)品(pǐn)饮料(liào)、药(yào)品及日(rì)化(huà)行业来说至(zhì)关重要，即便在(zài)早(zǎo)年(nián)美国(guó)对苏丹(dān)实施经济制裁时期，该(gāi)类目(mù)也始终被排除(chú)在外。

　　美(měi)国财经媒体指出，由(yóu)于国(guó)际“中间商”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端厂商还不(bù)至(zhì)于立(lì)马(mǎ)库(kù)存告罄(qìng)。但如果苏丹(dān)国内局势不能很(hěn)快(kuài)稳定(dìng)下来的(de)话，阿拉伯胶的价(jià)格可(kě)能(néng)会急速上涨，成本压力也会从原料上游(yóu)传(chuán)导到消费(fèi)品价格上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹(dān)以往(wǎng)的冲(chōng)突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些(xiē)边(biān)远地区（编者(zhě)注：该地(dì)区(qū)位于苏丹西部，与(yǔ)中(zhōng)非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为(wèi)冲突多发地带），此次冲突爆(bào)发地则在首都(dōu)喀土穆(mù)（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹大(dà)部分存储阿拉(lā)伯胶的设施位于喀土穆(mù)和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由(yóu)于运输线路经过冲突(tū)爆(bào)发地区，产自北科(kē)尔多(duō)凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的(de)阿拉伯(bó)胶也无法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口中心的阿拉(lā)伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出(chū)口阿拉(lā)伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库(kù)存产品(pǐn)要么被(bèi)卡在仓库里，要么被卡在生产(chǎn)地(dì)。“由(yóu)于苏丹军队和(hé)准军事组织快(kuài)速支援(yuán)部队之间的冲(chōng)突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿(ā)拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突开始以来，达尔富(fù)尔和(hé)科(kē)尔多凡经喀土穆的(de)出口，特别是阿(ā)拉(lā)伯胶的出口受到严重影响。估(gū)计有5万苏(sū)丹人(rén)（约(yuē)占该国人口(kǒu)的(de)11％）直(zhí)接或间接依赖生产(chǎn)这(zhè)种(zhǒng)宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如(rú)果苏丹正在进行(xíng)的战争不迅(xùn)速停止，它将严重(zhòng)影响(xiǎng)那些收集阿拉(lā)伯树胶的人的收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素(sù)促涨价(jià)

　　尽(jǐn)管(guǎn)尚未有官方调价(jià)信息披露，但距(jù)离(lí)两大可乐(lè)公司上一(yī)轮调价的(de)时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产品零(líng)售(shòu)价(jià)上调(diào)，其中经(jīng)典(diǎn)500ml瓶装(zhuāng)可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐(lè)官方(fāng)发布调价告(gào)知(zhī)函，从2022年4月(yuè)1日(rì)起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原味/无糖）、美(měi)年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持价格一致(zhì)。两大巨头公司给出的理由皆是“应对成本增加(jiā)”。

　　实(shí)际上，阿(ā)拉(lā)伯胶并(bìng)非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一(yī)原(yuán)材料，水、白砂(shā)糖、咖啡因(yīn)等添加剂的使用给可乐(lè)带来了不同的风味(wèi)，也在影(yǐng)响着其(qí)成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产(chǎn)量预测或实际(jì)产量(liàng)不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际原油(yóu)价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇(chún)的需求增加等因素(sù)叠加影响，近期白糖(táng)的价(jià)格呈现(xiàn)持续快速上涨趋势(shì)。据(jù)联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农(nóng)组织食糖价格指数(shù)4月平均(jūn)为149.4点(diǎn)，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上(shàng)行，创2011年(nián)10月以来(lái)新(xīn)高。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单一原(yuán)材料涨价(jià)，通(tōng)胀背景下各个供应链环节的成本高(gāo)涨(zhǎng)，也会引发(fā)可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日(rì)，可口可(kě)乐发布了2023年(nián)第一(yī)季度财报(bào)。其中提到，第一(yī)季度全球价格平均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公司(sī)称，通货膨胀导致了运输和原材料成本(běn)的增加(jiā)。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首席(xí)财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀在(zài)一(yī)些领域的缓解，如石油现(xiàn)货(huò)价(jià)格和(hé)运费，公司预计(jì)价格上涨将放缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期是大多数(shù)市场的通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月相比，这(zhè)将导致一个(gè)‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联(lián)合利(lì)华等在内的食品、日化公司最近几个(gè)季度也都(dōu)提高(gāo)了价格(gé)，以应(yīng)对成(chéng)本上(shàng)升。

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