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来分期倒闭了吗来分期被国家处理了吗新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜(xiān)鹅(é)蛋如(rú)何保鲜(xiān)存(cún)放时(shí)间(jiān)长？石灰水贮藏法：取(qǔ)0.5千克生(shēng)石灰加25千克清水(shuǐ)充分搅拌，经2天(tiān)的静置沉淀后(hòu)，取(qǔ)上(shàng)面的清液倒(dào)入缸内，然(rán)后将挑选好(hǎo)的新鲜鹅蛋(dàn)放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围温度保(bǎo)持(chí)在25℃以下(xià)，最好是10℃-15℃，采(cǎi)用此法一般可保存3-4个月的。关于(yú)新鲜鹅蛋如何保鲜存放(fàng)时间长以及(jí)新鲜(xiān)鹅蛋如何保(bǎo)鲜(xiān)存(cún)放时间(jiān)长，新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存放最好，新(xīn)鲜鹅蛋如(rú)何保(bǎo)鲜存放(fàng)好，新鲜鹅蛋(dàn)怎么保存，鹅(é)蛋怎样保(bǎo)鲜等问题(tí)，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活知识(shí)：

鹅蛋(dàn)是发物吗

　　是的，鹅(é)蛋是发物的。

　　发物主要是(shì)指能诱发或是加重某种疾病症状的食物，鹅蛋是发物，主要是鹅蛋(dàn)当中富含(hán)的蛋白对(duì)人体是属于(yú)一种(zhǒng)异体蛋白，它可在人体内构(gòu)成一种过(guò)敏原，

　　导致人体疾病的加重或是身体某种旧(jiù)病宿疾的复发，且部分(fēn)患者可能还会出现过敏症状。

　　食用鹅蛋的时候要(yào)注(zhù)意食用禁忌问题，一些患(huàn)有皮肤(fū)疮(chuāng)疡肿毒(dú)、淋巴结核或是肿瘤(liú)疾病、脾胃虚弱、舌(shé)苔厚腻的人群(qún)是不建议食用鹅(é)蛋的，

　　易导致身体不适(shì)，且(qiě)鹅(é)蛋性温，食用(yòng)之后很容(róng)易导致人体内的(de)燥(zào)热之气的加重，尤其是本身就是热性体(tǐ)质的人群，也不建议(yì)食用鹅蛋(dàn)，易导致口腔溃疡，大便(biàn)干燥，消化不良，腹胀等(děng)不适症状。

　　鹅蛋当中的蛋白质、脂肪、胆(dǎn)固醇的含量是比(bǐ)较高的(de)，身体肥胖的人群(qún)也不建议食用鹅(é)蛋，以加重身体脂肪含量导致肥胖情(qíng)况不能被缓解，

　　本身(shēn)有腹泻(xiè)、肠胃虚弱的人群也不建议食用(yòng)鹅蛋，易加(jiā)重腹泻的的症状，且(qiě)鹅(é)蛋的食用(yòng)量也要(yào)注意，主要是一次摄(shè)入过多的鹅蛋(dàn)会导(dǎo)致患者肠胃负担的(de)加重(zhòng)且很难被(bèi)人(rén)体消化吸收，一般一天食用(yòng)1到2颗(kē)鹅(é)蛋即可。

　　但若(ruò)鹅蛋的食用(yòng)量合适，且个人体质也健康正(zhèng)常(cháng)的人群食用(yòng)鹅蛋之(zhī)后是可以起到补益身体的(de)作用的，主要(yào)是(shì)鹅蛋当中(zhōng)的铁、磷、维生素A、D、核(hé)黄素和(hé)硫胺素等营养物质(zhì)含(hán)量(liàng)丰富，对人体健康是有益的(de)。

新(xīn)鲜鹅蛋如(rú)何保鲜存放时间长

　　1、石灰水(shuǐ)贮藏法：取0.5千克生(shēng)石灰加25千克清水充分搅拌，经2天的静置沉淀后，取上面的清液倒入缸内，然后将挑选好的新鲜鹅蛋放人缸内浸(jìn)泡(pào)，盖上(shàng)缸盖，周围温度保(bǎo)持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此法一般(bān)可(kě)保存(cún)3-4个月。

　　2、简(jiǎn)易(yì)贮藏法：在容器中添加填充物，如谷糠、锯末、谷(gǔ)物、豆类、植物灰等，进行新鲜鹅蛋贮藏(cáng)。

　　3、淡盐水贮藏(cáng)法：清水5千克、食盐35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将(jiāng)新鲜(xiān)鹅蛋放(fàng)入容器(qì)内，再(zài)将配好的盐(yán)水(shuǐ)灌入，直至(zhì)盐水高(gāo)出蛋面3-4厘米。

鹅蛋怎么(me)保(bǎo)存(cún) 鹅(é)蛋存放方法

　　鹅蛋(dàn)在(zài)保存(cún)上面其实有很多(duō)要注意的点，比较(jiào)常见的储存方(fāng)法(fǎ)有冷(lěng)藏法，石灰水(shuǐ)储藏法和淡盐水储藏(cáng)法，这几种方法对于保存(cún)鹅蛋来说效果都(dōu)是比(bǐ)较好的。

　　鹅蛋怎么保(bǎo)存

　　 1、冷藏(cáng)法：将检验(yàn)合格(gé)的鲜蛋，保(bǎo)存在温度为1℃-2℃的(de)冷库内，在这(zhè)样的温度下，胚(pēi)胎停(tíng)止(zhǐ)发育，蛋(dàn)内(nèi)的微生物和酶(méi)的活动受到抑制，保鲜的目的自然就(jiù)达成了(le)。

　　 2、石灰水贮藏法：取0.5千克生(shēng)石灰加25千克(kè)清水充分搅拌，经2天的静置沉(chén)淀(diàn)后，取上面的(de)清液倒入缸内，然后(hòu)将挑选(xuǎn)好(hǎo)的蛋放人缸内浸泡(pào)，盖(gài)上(shàng)缸盖，周围温度保持在25℃以下，最好是10℃一15℃，采用此法一般可保存3-4个月。

　　 3、简(jiǎn)易贮藏法：在容器中添加(ji来分期倒闭了吗来分期被国家处理了吗ā)填充物，如谷糠、锯末、谷物、豆(dòu)类、植物灰(huī)等，进行鲜蛋贮(zhù)藏。

　　 4、淡盐水贮藏法：清水5千(qiān)克、食(shí)盐35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将蛋放入容(róng)器内，再(zài)将配好的盐水灌入，直至盐水高出(chū)蛋(dàn)面(miàn)3-4厘米。

　　鹅蛋存放小技巧

　　 1放在通风处，不要水洗，有污物的蛋(dàn)可(kě)以先(xiān)用温水浸过的半湿毛巾(jīn)擦一(yī)遍，然后(hòu)大头朝上小(xiǎo)头朝下，竖着放在冰箱里，能保(bǎo)鲜(xiān)较长时(shí)间。

　　 2在(zài)蛋的表(biǎo)面(miàn)均匀地涂上一层食用油，或用(yòng)保(bǎo)鲜膜(mó)包裹后放入冰箱，都可防(fáng)止(zhǐ)蛋壳内的(de)水分蒸发，阻止(zhǐ)外部(bù)细菌侵(qīn)入蛋(dàn)内。

　　鹅(é)蛋营(yíng)养成分(fēn)

　　 1鹅蛋中(zhōng)含有多种蛋白质，最多和最主要的是(shì)蛋白(bái)中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富(fù)有人体所必须的各种氨(ān)基酸，是完(wán)全(quán)蛋白质(zhì)，易于人体消化吸收;

　　 2鹅(é)蛋中(zhōng)的脂肪绝大部分集中(zhōng)在蛋黄(huáng)内，含有较(jiào)多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些(xiē)成分对人的脑及(jí)神经组织(zhī)的发育有重(zhòng)大作用(yòng);

　　 3鹅(é)蛋中的矿物(wù)质主(zhǔ)要含(hán)于蛋黄内，铁、磷(lín)和钙含量较多，也容易被人体(tǐ)吸收利用;

　　 4鹅蛋中的维生(shēng)素也很丰富(fù)，蛋黄中有丰富的维(wéi)生素A、D、E、核(hé)黄素(sù)和硫(liú)胺素(sù)，蛋(dàn)白中的(de)维(wéi)生(shēng)素以核黄素和(hé)尼(ní)克(kè)酸居(jū)多，这(zhè)些维生素也是人体(tǐ)所必须的维生(shēng)素。

　　鹅蛋(dàn)的做(zuò)法大全

　　一、水煮鹅蛋

　　材料：鹅蛋1粒(lì)、水(shuǐ)半(bàn)锅、半小匙(shi)盐

　　做法：

　　 1、盐放入(rù)水中(zhōng)，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放(fàng)入水中煮(zhǔ)。

　　 2、煮(zhǔ)三分钟，蛋白凝固(gù)幼嫩，蛋黄半熟(shú)。

　　六分(fēn)钟，蛋(dàn)白凝固(gù)，蛋黄半熟。

　　十分钟，蛋全熟。

　　二、鹅蛋炒牛肉

　　材料：牛肉、酒、香(xiāng)油、胡椒、生(shēng)粉、生抽、小(xiǎo)苏(sū)打(dǎ)、鹅(é)蛋、葱(cōng)、盐(yán)、鱼露(lù)

　　做法：

　　 1、牛肉半(bàn)斤用酒、生抽、生粉、胡(hú)椒粉(fěn)、香油拌匀腌十分钟。