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芒(máng)果是热性仍是凉性(xìng)

　　芒果是(shì)凉性的。

　　芒果性凉，归于凉性的生果。

　　1.芒果原产地(dì)是温热带地区，是国际闻(wén)名热带生果之一，但芒果不是热性生果。芒果在(zài)中医(yī)看来性(xìng)凉，味甘、酸，无毒，具有清热生津、解(jiě)渴利尿(niào)、益胃止呕等功能(néng)。适量(liàng)进食芒果是不会(huì)上火的，但也不宜许(xǔ)多(duō)进食芒(máng)果(guǒ)。

　　2.芒果(guǒ)的(de)养(yǎng)分(fēn)丰(fēng)厚，富含胡萝卜素(sù)、维生素C等，别的还含有(yǒu)糖、蛋(dàn)白质、粗纤(xiān)维等养分成分(fēn)，有“热带生(shēng)果(guǒ)之王”的美称。

　　3.尽管芒果(guǒ)的养分价值(zhí)很高，但(dàn)不宜进食过量。部分人对芒(máng)果(guǒ)过敏，进(jìn)食后或(huò)许呈现厌恶、吐(tǔ)逆;口周皮肤瘙痒、红(hóng)肿、痛苦(kǔ)等。对芒果过敏(mǐn)者禁食芒果。

　　综(zōng)上，芒果归于凉性(xìng)的(de)生(shēng)果，日常可适量进食(shí)，腹泻时应暂停进食芒果。

芒果怎样挑又香又甜(tián)的呢视频

　　1、看表皮(pí)。

　　芒果表(biǎo)皮呈现了黑斑的，不能选择。

　　芒果的果皮中含有多酚氧化(huà)酶，当芒果在运(yùn)送(sòng)时遭到揉捏或许贮存时经(jīng)过了冷冻，多酚氧化酶被氧化释放出(chū)来。

　　咱们要选择(zé)摸(mō)起来表(biǎo)皮润滑的(de)，色泽金黄的，无黑斑的(de)芒(máng)果(guǒ)。

　　2、摸(mō)硬度(dù)。

　　一些摸起来(lái)软趴趴的(de)芒果，是现已(yǐ)十分老练的，乃(nǎi)至或许放良(liáng)久得了(le)，或(huò)许过一(yī)两天就(jiù)无法吃(chī)了。

　　摸(mō)起(qǐ)来太硬的芒果，不太熟，也不(bù)太好吃(chī)。

　　所以咱(zán)们(men)要选(xuǎn)择(zé)软硬适中(zhōng)，有弹(dàn)性的，既(jì)经放又能够随时食用，还(hái)比(bǐ)较甜(tián)美(měi)。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　看一(yī)看芒(máng)果的果蒂，最好选(xuǎn)择(zé)有小尾巴的，由于有这样(yàng)凸出(chū)来的果蒂，它的果肉(ròu)会(huì)比较鲜甜。

　　有些芒(máng)果果蒂凹进去的(de)，吃起来口感就没有那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长的(de)芒果的(de)果核(hé)会比较小，这样果肉(ròu)也比较多。

　　而果(guǒ)形短粗的芒果，它的果核(hé)会比(bǐ)较大(dà)，所以咱们在(zài)选择时(shí)，尽量(liàng)选择形(xíng)状偏长一(yī)些的芒果。

　　5、看巨细。

　　在选(xuǎn)择芒果时(shí)要选择巨(jù)细适中的，太小的果肉比较少，而太大的吃起来(lái)果肉没有那(nà)么甜。

　　所以(yǐ)在选择时，尽(jǐn)量选择巨细(xì)适(shì)中的芒果。

　　6、闻气(qì)味(wèi)。

　　芒(máng)果是(shì)十(shí)分甜美的生(shēng)果，香(xiāng)味也(yě除牛反绒是真皮吗，二层牛皮除牛反绒是真皮吗)是特别的浓郁，而好的芒(máng)果一(yī)般(bān)闻起来都会(huì)有一股浓郁的芒果香气，让人闻着(zhe)特(tè)别舒(shū)畅(chàng)。

　　有些欠好(hǎo)的芒果，一般闻起来不甜美，吃(chī)起来口(kǒu)感也(yě)欠好。

怎样挑芒(máng)果又甜又好吃

　　选择芒果时，首(shǒu)选果(guǒ)型饱满(mǎn)，果肚圆润的，相同大的芒果，选手感(gǎn)重的。

　　这(zhè)样的芒果肉厚多汁，口感甜美。

　　第一种，看(kàn)巨细(xì)在许(xǔ)多人的传统印象中，选择生果(guǒ)是越大越好的，看(kàn)着就(jiù)十分(fēn)诱人(rén)过(guò)瘾，但其实选择的芒(máng)果最好(hǎo)选择巨(jù)细适中的(de)，由于体型太小果肉(ròu)不多(duō)，而体型太大滋(zī)味又没有那么(me)甜美，所以一(yī)般适中的就很好吃。

　　第二种，看色彩其实芒(máng)果也分许多种类，但青芒的色(sè)彩就很(hěn)难区分，除了青芒以外(wài)，我们常见的黄色芒果就能看出(chū)不同，一般人(rén)都会(huì)选择色彩比(bǐ)较鲜(xiān)亮的芒果，但其实色彩比较暗黄的芒果滋味会愈加(jiā)甜美。

　　第三种，捏软(ruǎn)硬其实芒果算是一(yī)种不(bù)耐贮(zhù)存(cún)的(de)生果，假如(rú)我们一般在选择(zé)的芒(máng)果的时(shí)分最好(hǎo)不必选太软(ruǎn)的，否则买回家放一两天就会烂掉，最(zuì)好(hǎo)便是选择软硬适中的芒果，口感既新鲜又(yòu)甜(tián)美(měi)。

　　第四种，掂分(fēn)量选择芒果除了(le)要看(kàn)之外，也要拿在(zài)手里(lǐ)衡(héng)量一下，假如是相同巨细的芒果一定要(yào)选重的买，重的芒(máng)果阐(chǎn)明它的水分愈加足够，分量(liàng)轻的就阐明时刻(kè)放得比较长了。

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