马铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视频？看马铃(líng)薯(shǔ)形状的。关(guān)于马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃(chī)些呢(ne)视频以及马铃(líng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的(de)好(hǎo)吃些呢视频，马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜的(de)好吃(chī)些呢图片，马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢，马铃薯做(zuò)甜的好吃吗(ma)，哪种马铃(líng)薯比较甜等问题，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾以下的日子(zi)知识：

马铃薯可以(yǐ)当主食吃吗

　　马铃薯是(shì)可以当主食吃(chī)的。

　　马铃(líng)薯一般能当主食，可以弥补身体(tǐ)所需养(yǎng)分(fēn)及热量，与(yǔ)米(mǐ)饭(fàn)、面食等(děng)主食(shí)相(xiāng)同(tóng)可(kě)增强饱腹感，在吃的时分要(yào)适(shì)量，不宜多吃，并且还可以吃一些其(qí)他的食(shí)物，留意荤(hūn)素调配，确保养分(fēn)均衡。

　　马铃薯中(zhōng)碳水(shuǐ)化(huà)合物、纤维素(sù)含(hán)量丰厚，还含(hán)有一定量的(de)蛋(dàn)白(bái)质、脂肪、维生素，以及(jí)多种矿物质，如钙、铁(tiě)等，

　　适量吃简单被机(jī)体(tǐ)所吸收，因(yīn)而马铃薯可(kě)以作为(wèi)主食。不只可以弥补(bǔ)养分(fēn)成分，还(hái)可以促(cù)进胃肠活(huó)动，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频

　　1、看(kàn)马铃薯形状。

　　在挑马铃薯(shǔ)的时分，会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的(de)马铃(líng)薯。

　　形状不(bù)同的马铃薯(shǔ)，多(duō)多少少(shǎo)有点不同，越圆的马铃薯，越好剥(bō)皮(pí)。

　　2、看马铃薯(shǔ)外皮。

　　马铃薯(shǔ)不要挑有黑色相(xiāng)似瘀青的(de)部(bù)分(fēn)，里边多半是坏的；而冻(dòng)伤或腐(fǔ)朽的马铃薯(shǔ)，肉色变成(chéng)灰色(sè)或呈(chéng)黑斑(bān)，水分(fēn)缩短，最好不要挑选。

　　购买马铃薯时(shí)，主张挑选(xuǎn)那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水泡(pào)过，主(zhǔ)张不要购买。

　　由于这种被水泡过(guò)的(de)马铃薯(shǔ)不简(jiǎn)单保(bǎo)存，并且保存时刻(kè)也很(hěn)短(duǎn)，口感也(yě)欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较面、甜(tián)，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝(sī)。

　　所以，选购马(mǎ)铃(líng)薯要学会从自己的(de)实践需求动身。

　　3、看马铃(líng)薯(shǔ)是否发(fā)绿。

　　当(dāng)挑(tiāo)选(xuǎn)马铃薯(shǔ)时，看(kàn)见发(fā)芽的马铃薯就不(bù)要拿。

　　长芽(yá)的马铃(líng)薯都含有(yǒu)毒(dú)素，就不(bù)适宜再吃(chī)，外表现(xiàn)已(yǐ)变绿的(de)也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马(mǎ)铃薯的果肉分为两种色彩(cǎi)，一种是(shì)黄色的，一(yī)种是白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯(shǔ)比(bǐ)较粉、面，而白色肉(ròu)质的马铃(líng)薯(shǔ)一般感觉比较甜(tián)。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购马(mǎ)铃薯时也(yě)要留意掌握好这一(yī)点细节。

马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选才(cái)好(hǎo)吃，马(mǎ)铃薯作为(wèi)日常食(shí)用频(pín)率(lǜ)十分高(gāo)的蔬菜，以其(qí)多(duō)变的口(kǒu)感(gǎn)和丰厚的烹饪办法而广受咱们的喜欢(huān)。

　　马铃薯养分(fēn)丰厚，易于消(xiāo)化，种类也(yě)十分的多样(yàng)，那(nà)，马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃？

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的时分，你会发现有圆圆的、长长的。

　　形状不同(tóng)的马铃薯多(duō)多少少有(yǒu)点不同(tóng)，像(xiàng)越圆的马铃薯，则越好剥皮(pí)。

　　假如用来煮的、炒的(de)，最(zuì)好(hǎo)挑圆(yuán)圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽的马铃薯不(bù)要(yào)拿:当在挑选(xuǎn)的(de)马铃薯的时分，看见有发芽的马铃薯，就不(bù)能(néng)拿(ná)了。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒素，就(jiù)不适宜(yí)再(zài)吃了，皮外(wài)表现已(yǐ)变绿的也(yě)是哦(ó)。

　　马铃薯发(fā)芽的不能吃，都是(shì)些最基本的知识。

　　 3、选皮干(gàn)的马铃薯:挑(tiāo)选马(mǎ)铃薯的(de)时(shí)分(fēn)，要拿皮干的马铃薯，好吃一点(diǎn)。

　　水泡过的(de)马铃薯(shǔ)，不能放得太(tài)久，还影响马(mǎ)铃薯的(de)口感。

　　在色彩方面，则挑淡黄色(sè)的马铃薯，养分高也比(bǐ)较好吃。

　　 4、转一(yī)圈看有没有坏掉(diào)的:马铃薯(shǔ)在运输过程中，也有或许有些碰在一同，撞伤了。

　　所以在挑(tiāo)选的马铃薯的时分，转一(yī)圈看(kàn)看(kàn)，有没有撞(zhuàng)伤的(de)。

　　要不然(rán)买回去，吃(chī)不了就白白浪费钱了。

　　 怎样挑选(xuǎn)好的马铃薯(shǔ)

　　 1、看马铃(líng)薯形状——在挑马铃薯的时分，会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的(de)马(mǎ)铃薯。

　　形(xíng)状不同的马铃薯，多多少少有点不(bù)同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮(pí)。

　　 2、看马铃(líng)薯外皮——马铃薯不要挑有黑色相(xiāng)似(shì)瘀(y苯可以和溴水发生反应吗为什么，苯可以和溴水发生加成反应吗ū)青(qīng)的(de)部分，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯(shǔ)，肉色变成灰色(sè)或(huò)呈黑斑(bān)，水分(fēn)缩短(duǎn)，最好不(bù)要挑选(xuǎn)。

　　 购(gòu)买马(mǎ)铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水泡过，主(zhǔ)张不要(yào)购买。

　　由于这种被(bèi)水泡过(guò)的(de)马铃(líng)薯不简单(dān)保存，并且保存时(shí)刻也很短，口感也欠好。

　　 假(jiǎ)如是起(qǐ)皮的(de)马铃薯(shǔ)，会比较面(miàn)、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表(biǎo)皮比较(jiào)润(rùn)滑的马铃薯，口(kǒu)感比较实(shí)、脆，适宜(yí)拿(ná)来(lái)炒马铃(líng)薯丝。

　　所以，选购马铃(líng)薯要(yào)学会(huì)从自己的实践需求动身。

　　 3、看马铃薯是否(fǒu)发绿——当挑选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就(jiù)不要拿(ná)。

　　长芽的马铃(líng)薯都(dōu)含有毒素，就(jiù)不适宜再(zài)吃(chī)，外(wài)表(biǎo)现(xiàn)已变(biàn)绿的也是(shì)。

　　马铃薯发(fā)芽不能(néng)吃，是最基本的知(zhī)识。

　　 4、看(kàn)马铃薯色彩——马铃薯的(de)果肉分(fēn)为(wèi)两种色(sè)彩，一种是黄色的，一种是白(bái)色(sè)的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的马铃(líng)薯比(bǐ)较粉、面，而白色(sè)肉质的马铃薯(shǔ)一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要(yào)留意(yì)掌(zhǎng)握好这一点细(xì)节(jié)。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃2

　　 1、看形(xíng)状(zhuàng)圆形的马(mǎ)铃(líng)薯归于粉质马铃薯，适宜(yí)用(yòng)来(lái)做(zuò)沙拉或马(mǎ)铃薯泥；而(ér)细(xì)长(zhǎng)的五月皇后(hòu)种类则属黏(nián)质，不简单煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外(wài)表过于高(gāo)低不平的防(fáng)止(zhǐ)购买。

　　 2、看(kàn)外表挑马铃薯要挑表(biǎo)皮(pí)光亮(liàng)的，芽眼(yǎn)较浅的。

　　这样的马(mǎ)铃薯好剥(bō)皮，马铃薯(shǔ)利(lì)用得彻底。

　　要(yào)尽(jǐn)量挑选肥(féi)壮而匀称的马铃薯，表皮无干疤和糙皮，无(wú)病斑、虫咬和(hé)机(jī)械外伤，不萎蔫(niān)、变软，无发酵(jiào)酒精(jīng)气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮(pí)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，黄皮(pí)马铃薯(shǔ)外皮暗黄，内色(sè)呈淡黄(huáng)色，淀粉(fěn)含(hán)量高，含有胡(hú)萝卜素，口味较(jiào)好。

　　别的(de)，还要留意皮(pí)层变绿(lǜ)的马(mǎ)铃(líng)薯不要购买和食用。

　　由于其(qí)间(jiān)含有(yǒu)的(de)龙葵素有毒性，加(jiā)热也不会被损(sǔn)坏(huài)，吃了会(huì)中毒。

　　 马铃(líng)薯的(de).寄(jì)存

　　 1、马铃薯寄存(cún)在阴凉处即可，不行(xíng)放在阳光(guāng)下暴晒，也没必(bì)要放在冰(bīng)箱里，温度(dù)过高(gāo)会导致马铃薯生(shēng)芽(yá)或腐朽，温度过低(dī)马铃薯易冻伤不(bù)能食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不(bù)需通过清洗(xǐ)，可以将马铃薯(shǔ)与(yǔ)苹(píng)果摆在一同，由于苹果会开释一种使其它蔬果老化的(de)乙烯(xī)气体(tǐ)，可以按捺马铃(líng)薯发芽。

　　 3、马(mǎ)铃(líng)薯要放(fàng)在漆黑的旮旯，不(bù)然表皮变绿，食用后(hòu)或许(xǔ)中毒。

　　 马铃(líng)薯吃欠好，或许会中毒(dú)，因而妈(mā)妈(mā)要知道什(shén)么(me)样的马铃(líng)薯不能(néng)苯可以和溴水发生反应吗为什么，苯可以和溴水发生加成反应吗吃。

　　 1、发芽马铃(líng)薯吃不得马铃薯发芽后，芽孔周围就会含(hán)有很多(duō)的有毒龙葵素(sù)，这是一种神经毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最(zuì)好不要食用发芽的马铃(líng)薯。

　　如要食用须深挖及削去芽邻近的皮(pí)层，再用水浸泡2个(gè)小时，煮食时(shí)刻也须长一些，发芽面(miàn)积(jī)大、芽眼多的马铃薯最好丢(diū)掉(diào)不必。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃薯吃(chī)不得绿皮马铃薯其生(shēng)物(wù)碱毒性大(dà)大高于马(mǎ)铃薯(shǔ)芽眼(yǎn)窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹(mǒ)去芽胚，把皮(pí)刮掉(diào)，就可以(yǐ)食用。

　　而绿皮马(mǎ)铃薯则(zé)不行食用。

　　假如吃马铃薯时口中有点(diǎn)发(fā)麻(má)的(de)感(gǎn)觉，则(zé)标明该马铃薯中还含(hán)有较(jiào)多的龙葵素，应(yīng)立即(jí)中止食用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨(zhǐ)和养分的食(shí)物(wù)也可以让心境变得十分的好，上面便(biàn)是对什(shén)么(me)样(yàng)的(de)马铃薯(shǔ)好的一些介绍，这样咱们(men)在购买(mǎi)食材(cái)的时分可(kě)以依照上面(miàn)的办(bàn)法去试一(yī)下(xià)，这(zhè)样制造起来或许吃起来(lái)的时分就可以更好(hǎo)地品味它的滋味了。

马铃薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看(kàn)马铃(líng)薯(shǔ)是否有损害。

　　假(jiǎ)如马铃薯现(xiàn)已破皮(pí)，或许马铃薯有虫蛀孔洞的，主张不要选购这(zhè)类马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤残(cán)、虫灾，往往简(jiǎn)单蜕变(biàn)，买回家放置不久。

　　并且这(zhè)类马铃(líng)薯(shǔ)的口感(gǎn)也欠好，养(yǎng)分也(yě)较差，真实没必要买回家食用(yòng)。

　　 2、看马铃薯的(de)外(wài)形。

　　一般来说(shuō)，马铃薯有两种类型，一种(zhǒng)是外形没那么规矩(jǔ)的，一种(zhǒng)是(shì)比较圆的，一(yī)般(bān)咱们会(huì)主张挑(tiāo)选那种外形(xíng)比较圆的马铃薯，由于这儿马铃薯削起来很便利，比较不那么(me)费力。

　　所以说挑(tiāo)选越(yuè)圆的马铃薯购买越(yuè)好。

　　 3、看马铃(líng)薯是(shì)否起皮(pí)。

　　假(jiǎ)如(rú)是(shì)起皮的(de)马铃薯(shǔ)，会(huì)感觉比较(jiào)面比(bǐ)较甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假如是那种表皮比较润滑的马(mǎ)铃(líng)薯，它的口(kǒu)感(gǎn)会比较实、脆，此刻若是拿来炒马铃薯丝的(de)话，那是再(zài)适宜(yí)不过(guò)了。

　　 4、看马铃薯的肉质色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分(fēn)为两(liǎng)种色彩，一种是黄色的(de)，一种是白色的。

　　一般来(lái)说，黄色肉质的马铃薯，往往会比较粉比较面，假如是白色肉(ròu)质的马铃薯，一般(bān)会(huì)感觉比较甜。

　　所以选(xuǎn)购马铃(líng)薯时也要留意这(zhè)一点细节(jié)，要掌握好。

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