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干紫菜(cài)能够直(zhí)接吃(chī)吗(ma)

　　干紫菜是能够直(zhí)接吃的。

　　如(rú)果干(gàn)紫菜没有受潮仍是(shì)干的状况，而且(qiě)外观没(méi)寓言故事有哪些三年级下册课外，外国寓言故事有哪些三年级下册有发霉的状况(kuàng)，便(biàn)是证明这种干(gàn)紫菜是(shì)能吃(chī)的，往往(wǎng)干紫菜在厨房放置半(bàn)年也是能够吃的。

　　如果(guǒ)您(nín)调查干紫菜外观没有问(wèn)题，可是凉水(shuǐ)浸泡(pào)后的紫菜(cài)呈蓝紫(zǐ)色，阐明该菜的枯燥、包装前(qián)已被有毒物所污(wū)染(rǎn)，这种紫菜对人(rén)体有害，不能食用(yòng)。

　　还有(yǒu)一个状况(kuàng)便是干(gàn)紫菜受潮(cháo)了那就不要吃了，尽管(guǎn)干紫菜上面还没有霉(méi)菌，可是离糜(mí)烂也就不(bù)远(yuǎn)了，这样的干紫菜吃了(le)是会引起肠胃(wèi)问题的，所以(yǐ)不建议您(nín)食用。

怎(zěn)样(yàng)判别(bié)干紫(zǐ)菜的好(hǎo)坏

　　1、看(kàn)。

　　没有(yǒu)通过加工的优质的干(gàn)紫菜具有紫黑色光泽(有(yǒu)的呈紫赤色或(huò)紫褐色(sè))，片薄(báo)，包底(dǐ)无沙(shā)子等杂(zá)质，而残次干(gàn)紫菜则外表(biǎo)光(guāng)泽(zé)差，片张厚度不(bù)均匀，色彩呈赤色(sè)或搀杂绿(lǜ)色。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干(gàn)紫(zǐ)菜有一(yī)点海味(wèi)的幽香，而(ér)残次或陈(chén)年干紫(zǐ)菜则有怪味。

　　如(rú)果干紫菜闻起来有霉味、或(huò)腥臭味，则质量一定有问题，牢记不要购(gòu)买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡(pào)发(fā)后(hòu)简直看不到杂质，叶子比较规整。

　　如(rú)果干紫菜(cài)经(jīng)泡(pào)发后变为绿色则质量(liàng)很差，极有可(kě)能是人工上色的(de)。

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