松茸(rōng)清洗方(fāng)法？首先削(xuē)去菌(jūn)子(zi)上的泥土和杂(zá)草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　松茸是可以生(shēng)吃的。

　　一般情况下，新鲜的松茸(rōng)可以生吃。松(sōng)茸(rōng)是一种(zhǒng)营(yíng)养丰富(fù)的菌类，一(yī)般(bān)人生吃不会出(chū)现中毒(dú)反应，适量食用对(duì)于补充(chōng)身(shēn)体所需(xū)营养有一定的效果。但在食用(yòng)时必须将松茸清洗干净，以免(miǎn)外表残留的(de)细(xì)菌对机体产(chǎn)生(shēng)影响。

　　如果(guǒ)是(shì)脾胃虚弱(ruò)、抵抗力较差(chà)的患者，建(jiàn)议最好将松茸经过高(gāo)温(wēn)处理后再(zài)食(shí)用，以免在(zài)松茸(rōng)表面存在肉眼不可(kě)见(jiàn)的(de)细菌(jūn)或病毒(dú)等微生(shēng)物，从而对机体产(chǎn)生影响，出现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻等胃(wèi)肠道反应。另外，最好(hǎo)选择新鲜的松(sōng)茸(rōng)生吃，如果松茸(rōng)不够新(xīn)鲜，生吃可能(néng)会对机体造成一定的损害，从(cóng)而对(duì)健(jiàn)康产生一些(xiē)影响。

　　松(sōng)茸如何食用或与什么食物搭(dā)配食用，要根据(jù)食用者自身(shēn)情况与松茸(rōng)的质量(liàng)而定，以使松茸(rōng)发(fā)挥较高的水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字营(yíng)养价值。如果是在野外(wài)发现类似松茸的菌类，最好(hǎo)不要食用，以免误食(shí)有毒菌，对(duì)机体产生(shēng)危害。如(rú)果在生吃松茸后出现腹(fù)痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等不良反应，可能是发生了食(shí)物中毒(dú)，建议立即前往正规(guī)医院治疗。

松(sōng)茸清洗(xǐ)方(fāng)法

　　1、首(shǒu)先削去菌(jūn)子上(shàng)的泥土(水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字tǔ)和(hé)杂草，用普通的水果刀刮下外(wài)皮。

　　特别注意：头部和(hé)身子(zi)连(lián)接处，毛茸茸(rōng)的松茸醇是抗癌物质，不(bù)要(yào)刮掉。

　　2、削出的(de)效果(guǒ)就是保证松茸(rōng)表(biǎo)面的泥沙和部分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后将(jiāng)削好的(de)松茸的，迅速地(dì)拿到水龙(lóng)头下冲洗，清洗的时候注意将头部(bù)向下优(yōu)先冲洗，因为通(tōng)常头(tóu)部较脏，清洗的(de)面积也大，先(xiān)清洗就不(bù)会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时，边(biān)冲洗边(biān)用水再次(cì)对头部(bù)和(hé)尾部泥(ní)沙比较多的(de)地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净后(hòu)，再(zài)用干(gàn)净的(de)抹布或者纸巾将洗好的松茸表面(miàn)的(de)水渍(zì)擦干净。

　　6、擦洗完后确认整(zhěng)个松茸表面洁净干燥既(jì)可。

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