可以把饺子放入一(yī)个袋子中，然后握住(zhù)袋子，往桌上(shàng)敲几(jǐ)下，饺(jiǎo)子即可分开；

　　或者把饺子(zi)放入(rù)冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较轻(qīng)松解开(kāi)；

　　或者是(shì)放在常温下(xià)，让其自然解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样(yàng)使冷冻饺子不粘一(yī)块：刚包好(hǎo)的饺子表面会比较潮湿又互相(xiāng)挨着(zhe)，所(suǒ)以(yǐ)才(cái)导(dǎo)致放入(rù)冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿和间(jiān)隔问题，就(jiù)能让饺子冷冻(dòng)时不粘在一(yī)块。

　　首先可以把(bǎ)饺子(zi)分开放(fàng)，这(zhè)样自然饺子(zi)不(bù)会粘在一起；

　　也可(kě)在饺子皮外边滚上少许面粉，使饺(jiǎo)子皮(pí)不要(yào)太(tài)潮湿；

　　或者饺子包(bāo)好后在桌上放1-2小(xiǎo)时(shí)，等水分略干了再放进冰(bīng)箱(xiāng)。

　　饺子冻(dòng)成(chéng)一坨直(zhí)接蒸(zhēng)法：等锅(guō)里的水开了，把饺子放到笼屉(tì)上即(jí)可，蒸20分钟左右即可食用(yòng)，但(dàn)是要(yào)注(zhù)意蒸的时间足够(gòu)长，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之前等(děng)饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变得很软且容(róng)易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一(yī)起(qǐ)的饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢慢升温的过程中(zhōng)，饺子也会(huì)解(jiě)冻(dòng)。

　　（3）在水加热(rè)的过程(chéng)中，可(kě)用勺子推一推(tuī)饺子，使饺子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺(jiǎo)子全部浮于(yú)水上，即可食用。

　　为什(shén)么冻(dòng)饺(jiǎo)子(zi)粘(zhān)一(yī)起要用(yòng)冷水(shuǐ)煮：冻好的饺子(zi)直接(jiē)放入(rù)热水(shuǐ)中，会使饺子其(qí)他部分熟得快，而粘在一起的部分还没熟(shú)，煮太久饺(jiǎo)子易(yì)破，冷水下锅乡字用五笔怎么打出来，乡字五笔怎么打法可(kě)让(ràng)饺子皮先(xiān)吸收一(yī)定水分，有初步解(jiě)冻的效果，这样饺(jiǎo)子(zi)既不会粘在一起也不会有部分煮(zhǔ)不(bù)熟的情况。