切开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天可(kě)以的。

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切开(kāi)的(de)南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能(néng)留(liú)几天

　　切开的南瓜是可(kě)以(yǐ)放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只(zhǐ)不过在存放之前(qián)需(xū)要先(xiān)将南瓜里面的(de)瓜瓤个挖(wā)掉(diào)，这样的做法的目的是为(wèi)了(le)防止水分的流失，处理完瓜瓤之后(hòu)，只需(xū)要用保鲜(xiān)袋把切好的南瓜的包好(hǎo)，就可(kě)以放(fàng)冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在吃的时候(hòu)，就把保(bǎo)鲜膜撕掉，再切掉南(nán)瓜切(qiè)面的一(yī)层(céng)就好了，这样也不用担心(xīn)变味。

切开的南瓜(guā)放冰箱(xiāng)可(kě)以放多久

　　南瓜(guā)如果(guǒ)放置在干燥的(de)地方能够保存一年左右的时间，如果放置在潮湿的地方，可以(yǐ)保管三个月左右(yòu)，南瓜是(shì)水(shuǐ)果中比较(jiào)坚固的食物，可以保存的时(shí)间(jiān)长。

　　南瓜很容易(yì)保存(cún)，完整的南瓜可(kě)以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易变质，最多可以(yǐ)保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)放(fàng)入冰箱，但(dàn)最(zuì)好提高冰箱内的温度，南瓜适合在十度以上的环(huán)境存放(fàng)。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没(méi)问题。

　　南(nán)瓜实际上(shàng)可以在常温下(xià)储存很长时间(jiān)，不需(xū)要(yào)特别用到(dào)冰箱，放在冰箱里保存反(fǎn)而会加速其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南(nán)瓜的种类(lèi)很多，因此在选择时也会有一定的差异(yì)，例如：独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频金黄色的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重(zhòng)，表明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则要选(xuǎn)择绿(lǜ)色的发(fā)黑，表(biǎo)明是(shì)成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜皮很(hěn)硬，这(zhè)样(yàng)的南瓜(guā)，煮熟后，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金黄(huáng)色，成(chéng)熟时颜(yán)色较深(shēn)。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成熟(shú)。

　　此外(wài)，瓜子饱满也是(shì)南(nán)瓜(guā)成(chéng)熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时，最好选(xuǎn)择外形完整(zhěng)无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不(bù)佳(jiā)，就不要(yào)购买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮上会(huì)有一些小斑点，这是因为，当南瓜(guā)在生长过程中，可(kě)能(独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频néng)会被(bèi)虫子(zi)咬(yǎo)或刮伤时(shí)，南(nán)瓜(guā)会(huì)分泌出黏(nián)液来保护伤口，经过一段时(shí)间，这些(xiē)黏液(yè)就凝固成硬(yìng)块，表皮上也会有(yǒu)小斑点，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是一(yī)样的，表面涂(tú)上一层白霜会更好，这样的南(nán)瓜可以保存更久(jiǔ)，而且(qiě)味(wèi)道(dào)也更甜美。

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