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薯类都有哪些食物，薯(shǔ)类(lèi)都有哪些图片(piàn)

　　薯类作物又称根(gēn)茎类作(zuò)物，主要包括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类等(děng)。

　　这类作物的(de)产品器官(g几十块钱的阿富汗玉是真的吗uān)是块(kuài)根和块(kuài)茎(jīng)，具有生(shēng)长前期和块根(gēn)膨大(dà)期两个(gè)生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又称番(fān)薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植面(miàn)积(jī)和总产量均占世(shì)界首位(wèi)。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块根，其中(zhōng)块(kuài)根(gēn)是贮藏(cáng)养分的(de)器(qì)官，是供食(shí)用的部(bù)分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等(děng)多种(zhǒng)形状。

　　块根还具有根出芽的(de)特性(xìng)，是育苗繁殖的重要(yào)器官(guān)。

　　2、马铃薯：又称土豆(dòu)、洋芋、山药蛋几十块钱的阿富汗玉是真的吗等(děng)，其块茎可供(gōng)食用(yòng)，是重要的粮食(shí)、蔬(shū)菜兼用(yòng)作物。

　　产量高，营(yíng)养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界(jiè)各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮(liáng)食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带几十块钱的阿富汗玉是真的吗，全世界热带地区广为栽培。

　　其(qí)块根可食，可磨(mó)木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉(fěn)乃至酒精饮料。

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