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春门酱酒是(shì)国企吗

　　是的，春门酱酒是国企的。

　　春门(mén)老(lǎo)酒厂,坐落贵州省(shěng)贵定酒(jiǔ)厂,是一家具有近70年前史的企业。

　　酒厂成立于1953年,开(kāi)始是贵州当地的酿(niàng)酒(jiǔ)坊,因其酒质(zhì)优(yōu)异,酿制(zhì)技艺共同(tóng),得到了国家的支(zhī)撑,后来成为(wèi)了(le)公营的酒企。

春门酱(jiàng)酒(jiǔ)是老三春(chūn)吗

　　春门酱(jiàng)酒是老三(sān)春，贵州白酒，早年(nián)间以(yǐ)三(sān)春四窖著称，而(ér)春门则是(shì)老三春其中之一，是贵州当地有名的贵定酒厂的代表产品，一(yī)向以专(zhuān)心优质(zhì)酱酒为初心，悉心酿制，选用(yòng)酱酒制造(zào)的最高工(gōng)艺大曲坤(kūn)沙法，九蒸九(jiǔ)晒、七次取(qǔ)酒，历(lì)时(shí)1年酿制而(ér)成，成(chéng)酒后又窖藏6年。

　　酱香型(xíng)白酒质料为沙，沙是仁怀(huái)区域土(tǔ)话(huà)，指(zhǐ)的(de)是红缨子糯(nuò)高粱。

　　在每(měi)年大出(chū)产周期中，分两次投(tóu)料(liào)：第(dì)一次投料称下沙(shā)，第2次投料称(chēng)糙沙(shā)，投料后需通过八次发酵，每次发(fā)酵(jiào)一个月左右(yòu)，一个大(dà)周期(qī)约(yuē)10个月(yuè)左右。

贵州(zhōu)酱酒前十名

　　贵州酱酒(jiǔ)如下：

　　1、茅台

　　茅台酒，贵(guì)州省遵义市仁怀市(shì)茅台镇(zhèn)特产，我国国家(jiā)地理标志(zhì)产品。

　　茅台作(zuò)为(wèi)我国酱香酒的开山祖师，我国(guó)十大白酒品(pǐn)牌之(zhī)一，那有必要的是(shì)排在贵(guì)州十(shí)大酱香酒的首(shǒu)位的，它代表(biǎo)了我(wǒ)国的(de)传统(tǒng)名酒，飞天茅台(tái)的口感(gǎn)也肯定(dìng)是稳居宝座。

　　2、钓鱼台

　　钓鱼台(tái)品(pǐn)牌(pái)是贵州钓鱼台国宾酒业有限公司旗下(xià)，该公司多(duō)年以来一向出产大曲酱香酒，而且坚(jiān)持着传统的(de)手艺茅台酿(niàng)制(zhì)工艺，在酱香酒的制(zhì)造经历和技术上都是排在(zài)前面的。

　　3、黔春

　　黔春是1981年开发车鞥(ēng)共的(de)麸曲酱香(xiāng)型白(bái)酒，与(yǔ)碧春、筑春(chūn)并(bìng)称(chēng)为贵州老(lǎo)三春，它是从茅台酒中分(fēn)离出来的产(chǎn)香微生物(wù)菌种群，承(chéng)继了茅台酒(jiǔ)的传统工艺精(jīng)华。

　　4、习酒

　　习酒作为贵州的(de)十大酱香酒品牌之一，在酒品的酿制质料和酿制工(gōng)艺上(shàng)都是(shì)非(fēi)常考究(jiū)的，精选(xuǎn)当地的糯高(gāo)粱(liáng)和小麦，通过特定数量(liàng)的投料、蒸煮、发酵而来。

　　5、筑春

　　筑春，贵州筑春酒厂前史距(jù)今已经有近60年了，是一(yī)个通(tōng)过了口碑沉积的老牌(pái)子，当年由贵州省军区组(zǔ)成，后来搬迁(qiān)到茅台镇，曾获首届戎行博(bó)览会金奖。

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