怎样样挑(tiāo)榴莲才甜呢？看形状，选择(zé)“母(mǔ)榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及(jí)怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲(lián)才甜一点，怎样挑甜(tián)的榴莲，怎样挑的榴莲又(yòu)好吃又甜，榴(liú)莲怎样选才甜等问题，农商网(wǎng)姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么将(jiāng)为(wèi)你收拾(shí)以下(xià)的(de)日子常识(shí)：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热(rè)性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自(zì)身归于热带(dài)生(shēng)果(guǒ)，性热(rè)味甘，且(qiě)糖分含量较(jiào)高，多(duō)吃(chī)简单(dān)上火(huǒ)。

　　榴莲的(de)养分价值比较高，榴(liú)莲中含有较(jiào)为丰(fēng)厚(hòu)的(de)膳食纤(xiān)维、蛋白质(zhì)和维生素等，有必定的(de)促进胃肠(cháng)活动、缓解便秘的效果，

　　其间(jiān)还含有较(jiào)为丰厚的脂(zhī)肪、多种矿物质等，具有弥补(bǔ)人体养分的效果。适量的食用榴莲(lián)还能够影响(xiǎng)胃液和唾液排(pái)泄，具有开胃(wèi)、促进(jìn)胃口的成效;还有(yǒu)必定的散(sàn)寒成效，能够在必定程度(dù)上缓(huǎn)解痛(tòng)经等症状。

怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜呢

　　1、看形(xíng)状，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在行的买家(jiā)在(zài)购买(mǎi)榴莲时会选择“母榴莲”，其通体(tǐ)比较(jiào)匀称、丰(fēng)满(mǎn)，乃至榴(liú)莲外表会呈现许多鼓包，并且底(dǐ)部是(shì)平的，这样的(de)榴莲它外皮薄，果(guǒ)肉(ròu)多，并且滋味甜美，这是因为它外壳里(lǐ)边包裹(guǒ)着厚厚的果(guǒ)肉，果肉(ròu)紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴合(hé)，所(suǒ)以其外表(biǎo)看上(shàng)去比较圆润(rùn)。

　　而(ér)那些形状较长、比(bǐ)较小的(de)榴莲便是(shì)咱(zán)们所说的“公榴莲”，其果肉较小(xiǎo)，皮就(jiù)会厚一些，并且“公榴莲”的口(kǒu)感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的(de)外壳。

　　在购买(mǎi)榴莲时，首先要调(diào)查榴莲外壳(ké)的色彩，假如是青色的话，阐明榴莲(lián)并没(méi)有(yǒu)熟透，假如(rú)榴(liú)莲(lián)的色彩呈黄褐(hè)色的话，代表熟过头了，这两种色彩的榴莲都不要购买(mǎi)，因(yīn)为其口感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳(ké)色彩为黄中带青为佳，并且在榴莲(lián)底部有轻轻裂口的最好，可是(shì)也不要彻底裂开(kāi)，悉(xī)数裂开(kāi)不仅(jǐn)是熟(shú)过头口感欠好，并且果肉很(hěn)简单遭到污染(rǎn)。

　　也能够(gòu)经(jīng)过捏(niē)榴莲外壳上的刺来判别榴莲的口(kǒu)感，假如捏(niē)榴莲外壳上(shàng)相邻(lín)的两根刺(cì)，能捏得动，代表其(qí)老(lǎo)练度高，能够购买(mǎi)，假如刺又尖(jiān)又长(zhǎng)、还(hái)不(bù)简单(dān)捏(niē)得(dé)动，阐明榴莲的果肉(ròu)少(shǎo)皮(pí)厚，还有没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味。

　　在购(gòu)买榴莲时，拿起一个轻轻裂(liè)开姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么的榴莲，细心闻一下(xià)，假(jiǎ)如闻到(dào)一丝生味，代表(biǎo)此(cǐ)榴莲(lián)还没有熟(shú)透，假如(rú)闻着有酒味，阐明这(zhè)个榴莲老练(liàn)过头了，此榴莲不光(guāng)滋味(wèi)欠好，在口感上还会稍微发(fā)苦。

　　闻到只要(yào)甜美味的(de)话，就阐明这个榴莲(lián)的老练(liàn)度是刚刚好(hǎo)，能(néng)够定心购买。

　　其实榴(liú)莲的口(kǒu)感和滋(zī)味仍(réng)是由(yóu)其种类(lèi)决议(yì)的，像(xiàng)猫山王榴莲(lián)、苏丹王榴(liú)莲、金凤榴莲等都(dōu)是榴莲中的尖端，而咱们常吃(chī)的榴莲是泰(tài)国金枕头榴(liú)莲(lián)，它只能算是(shì)榴(liú)莲中入门等级，因为其产量大、口感清淡(dàn)、价格适中简单被老百姓承受。

怎(zěn)样选择(zé)榴莲又香(xiāng)又甜

　　这样选择榴莲(lián)又香又甜(tián)：

　　1、闻(wén)气味

　　好的榴莲是有香味的，一种浓郁(yù)又(yòu)不腻的(de)滋味(wèi)，就好(hǎo)像是榴莲味的牛(niú)奶，醇醇的感觉(jué)。

　　你也能(néng)够依据(jù)的榴莲的气(qì)味判别它(tā)是(shì)不是熟了、有没(méi)有坏。

　　因为不老练的(de)榴莲(lián)是(shì)有一股青(qīng)、涩的(de)滋味的，便是刚刚修剪过(guò)的青草的滋(zī)味，而坏了的(de)榴莲呢，就(jiù)会有(yǒu)很浓的酒精味(wèi)。

　　2、看(kàn)巨细色彩(cǎi)

　　经过辨识果实的(de)巨细和外观色彩，也能够辨识榴莲(lián)的老练度，就像挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般来说体(tǐ)型比较大的榴莲(lián)老(lǎo)练(liàn)度会好一(yī)些(xiē)，从外壳色彩看，一般(bān)老练(liàn)的好榴(liú)莲呈较(jiào)通(tōng)透的(de)黄色，假(jiǎ)如青色比(bǐ)较多则证明不行老练。

　　3、捏(niē)果刺(cì)

　　榴莲外表布(bù)满(mǎn)了(le)密密的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用力就能够让它们互相挨近，阐明(míng)此榴莲较软，皮薄，老(lǎo)练度(dù)较好，假(jiǎ)如感觉手感(gǎn)十分(fēn)坚实，底(dǐ)子无法捏(niē)动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝三宝宦官郑和(hé)率船队三下南(nán)洋，因(yīn)为(wèi)出海时刻太长(zhǎng)，船(chuán)员们思乡心切，乡愁浓郁(yù)，归心似箭(jiàn)。

　　有(yǒu)一天，郑和在岸上发(fā)现一种奇特(tè)果子，就带回几个(gè)同大伙一同品味，许多(duō)船(chuán)员(yuán)吃(chī)后(hòu)对这(zhè)种(zhǒng)生果(guǒ)称赞(zàn)不(bù)已，竟把思乡的想(xiǎng)法(fǎ)一时淡化了。

　　有(yǒu)人问(wèn)郑(zhèng)和，“这种果子(zi)叫什么姓名(míng)？”，他随(suí)口答到(dào)：“流连(lián)”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就将(jiāng)它称为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的华人(rén)吃了，对祖(zǔ)国(guó)大陆“流连(lián)（榴(liú)莲）忘返(fǎn)”，寄予(姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么yǔ)一(yī)种思乡之情。

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