大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉之(zhī)间，中间有一根(gēn)黑色的东西就(jiù)是蟹肠，里面都(dōu)是排泄物，是不能(néng)吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹黄(huáng)里有一个(gè)长的似三角形的(de)东西就是蟹胃，这里(lǐ)面也是蟹的排泄物，有很多脏(zàng)东西(xī)，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)心不能(néng)吃(chī)

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后(hòu)可以(yǐ)看到一层黑色东西，蟹心(xīn)就在黑色东西上面，是一个(gè)六(liù)角形的(de)白色片装(zhuāng)，是最寒的东西(xī)一般情(qíng)况(kuàng)不要去(qù)吃，会对(duì)胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不能吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上会长有毛(máo)，但是不小心会吃进(jìn)嘴里面，这个(gè)是(shì)千(qiān)万不能(néng)吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹(xiè)可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣(là)蟹是用海(hǎi)蟹(xiè)做(zuò)的(de),但用(yòng)河(hé)蟹,如大闸蟹味(wèi)道一样很棒。

　　而(ér)且(qiě),河蟹的肉(ròu)更清甜(tián)鲜美,蟹肉也更多一(yī)些,不(bù)像海(hǎi)蟹吃进嘴(zuǐ)里(lǐ)除(chú)了两(liǎng)个夹子肉多点(diǎn),基(jī)本都是壳。

　　还有(yǒu),大(dà)闸蟹相比普通河蟹(xiè),大(dà)闸(zhá)蟹也更(gèng)好吃(chī)些。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃大闸(zhá)蟹是(shì)不会上火的,大闸(zhá)蟹(xiè)属于寒性的食物,可以清热解毒(dú),滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨(gǔ)。

　　大闸蟹含(hán)有丰富的(de)蛋白质(zhì)及微(wēi)量元素,对乌龟最长寿命是多少年的，乌龟最长寿能活多少年身体(tǐ)有很(hěn)好的滋补(bǔ)作(zuò)用。

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