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豌豆能够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的(de)。

　　一般情(qíng)况(kuàng)下，生豌豆能吃。具体分析如下：

　　生豌豆一般不含有有毒物质(zhì)，一般不会对人体发生晦气影响(xiǎng)，并且生豌豆中含有多种(zhǒng)人(rén)体必(bì)需的营(yíng)养物质，比方植物蛋(dàn)白、维(wéi)生(shēng)素C、维(wéi)生素(sù)A、维生素E、维生素B5、胡萝(luó)卜素、膳食(shí)纤维、叶(yè)酸、铁、钙(gài)、镁(měi)、锌(xīn)、钠等，

　　适量吃生豌豆不只能够加速体内推陈出新，促进胃肠道活动(dòng)，起(qǐ)到益中气、止泻痢、消痈肿(zhǒng)、利小便等效(xiào)果，还有助于弥补维生素、矿(kuàng)物质等(děng)，

　　进步机体(tǐ)的免疫力，增强体(tǐ)质，所以一般来说，生豌豆能吃(chī)。

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　　1、生品(pǐn)直接速冻法。

　　能够用(yòng)保(bǎo)鲜袋装好新(xīn)鲜豌豆粒,直接进入(rù)冰箱冷(lěng)冻(dòng)室冷冻(dòng)。

　　能保存半年。

　　2、熟(shú)品(pǐn)直接(jiē)速(sù)冻法。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉冷,装(zhuāng)入保鲜袋,直(zhí)接放进冰箱冷冻室冷冻。

　　在零(líng)下(xià)10°C时能保存半年至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水加食盐制(zhì)成饱和项数怎么求公式，等差数列的项数怎么求溶液,用(yòng)灌筒瓶或罐(guàn)子盛到容器(qì)的十分(fēn)之七处,倒入(rù)食用植物油封面,阻(zǔ)隔空气,封面油层坚持一(yī)到(dào)二厘米深,在常(cháng)温(wēn)下寄(jì)存。

　　此法能保存三(sān)至四个月。

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　　1、刚从树上摘下来(lái)的(de)那种豌豆(dòu)，直(zhí)接装在塑料袋(dài)里项数怎么求公式，等差数列的项数怎么求就行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的(de)，仍然还带(dài)壳(ké)的(de)那类豌豆，不要一次全揉捏放(fàng)在同(tóng)一个容器里收纳，最好重(zhòng)量分隔装(zhuāng)，然后用保鲜膜把这些(xiē)容器(qì)包裹好，再放进冰箱(xiāng)里边保存起(qǐ)来(lái)就好。

　　 3、放入(rù)豌豆中火煮，不(bù)要(yào)盖锅(guō)盖水开(kāi)后(hòu)比及能闻到很(hěn)明显(xiǎn)的(de)豌豆味的(de)时分捞出放盆子里冷(lěng)却(què)。

　　等豆(dòu)子彻底(dǐ)冷却后放(fàng)冰(bīng)箱冷(lěng)冻层，隔两小时搅(jiǎo)动一下，避免(miǎn)粘在一(yī)同。

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