菲律宾安蒂克(kè)省(shěng)（Antique）是(shì)个位于班乃(nǎi)岛(dǎo)（Panay）西部缺乏存在(zài)感的(de)沿海山(shān)区(qū)省份(fèn)，全省人口(kǒu)不过60万余，还(hái)不(bù)及国(guó)内大一点的县。3天前，一辆满载(zài)乘(chéng)客(kè)的(de)大巴在该(gāi)省哈姆蒂(dì)奇镇（Hamtic）山区因为(wèi)行驶速度过(guò)快一(yī)头栽进了公路(lù)边深(shēn)约60米(mǐ)的悬崖(yá)，造成(chéng)近20人死亡的(de)惨剧。详(xiáng)见《25人碎(suì)成渣渣——菲律宾中(zhōng)部大巴(bā)冲(chōng)出道路坠落悬崖》。仅仅(jǐn)从(cóng)这(zhè)起车祸出发，我(wǒ)们大概就能知道，这里(lǐ)的地理(lǐ)状(zhuàng)况了。

蒂比奥水域栖息的海(hǎi)龟(guī)班乃(nǎi)岛是菲律(lǜ)宾第六大岛(dǎo)，观光客们耳熟能详的长滩岛是其(qí)附(fù)属岛屿。此(cǐ)外(wài)，菲律宾(bīn)第(dì)四大城市伊(yī)洛伊洛（Ilioilio）也有不少人(rén)听说过。但说起安蒂克(kè)省，不(bù)要说外国(guó)人，连其他岛的菲律宾人知(zhī)道的都比(bǐ)较少(shǎo)了(le)。据说安蒂(dì)克这个名字源自当(dāng)地一种巨型黑蚂(mǎ)蚁“hantik”，能长到一厘米长，最初来的西班牙殖民(mín)者大概是被(bèi)这种(zhǒng)蚂蚁咬怕了，就(jiù)将(jiāng)之(zhī)用作地名。所以真正(zhèng)的(de)名称其实应该(gāi)是黑(hēi)蚂(mǎ)蚁省。

安蒂克省位于米沙鄢群岛的最西边不(bù)过，如果你愿意花(huā)时间(jiān)离开游客(kè)如织的长滩岛(dǎo)、甘蔗田遍地的西部平原(yuán)和菲岛交通最通(tōng)畅(chàng)城市伊洛伊洛(luò)，来到(dào)黑蚂蚁省在错综复杂的(de)河(hé)流(liú)与幽深的原始森林(lín)中穿(chuān)梭(suō)，你就会发现每个旅行者都(dōu)可(kě)遇而不可求的美景和惊喜。

伊拉努-布基农梯田伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能(néng)与吕宋岛北部山区的伊富高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美(měi)。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵长白色沙滩，并(bìng)不逊色长滩(tān)岛(dǎo)多(duō)少，最重要游客很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有菲律宾最完(wán)美的珊瑚礁和海洋生物群。班乃(nǎi)岛最高峰(fēng)马贾(jiǎ)阿斯山(shān)(Mount Madja-as)俏丽的(de)火山湖和山谷间依次坐落(luò)的14个瀑布(bù)… …

马贾阿(ā)斯山

值(zhí)得一提(tí)的是，已故知(zhī)名菲(fēi)华政治家、前(qián)参(cān)议(yì)员、前(qián)马尼(ní)拉(lā)市(shì)长(zhǎng)林雯(wén)洛(Alfredo Siojo Lim)老(lǎo)家就在附(fù)近的镇子(zi)上(shàng)。

林雯(wén)洛与老杜在一次选(xuǎn)举(jǔ)集会上

沿着(zhe)水流湍急的(de)蒂(dì)比奥河(hé)（Tibiao River）向上溯(sù)源(yuán)，就(jiù)会发现这里(lǐ)的山村(cūn)河(hé)谷处处架起的大铁锅。而且(qiě)，往往大(dà)铁锅底下柴火在(zài)燃烧，笑意盈盈的美女(nǚ)猛(měng)男(nán)们惬意地(dì)躺(tǎng)在了蒸汽四溢的锅中间。

“铁(tiě)锅炖活人”，或者说卡瓦热水浴(yù)（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击力的洗浴方式，源自这片大海与高(gāo)山之间交通不便偏远区(qū)域生活(huó)的土著部落(luò)。相传，居住(zhù)在这(zhè)里(lǐ)的土著以狩猎为生(shēng)，需(xū)要长(zhǎng)途跋涉追(zhuī)踪猎物，困(kùn)乏的时(shí)候就(jiù)在凹陷的(de)大石板下用柴火烧(shāo)热河水，加入(rù)本(běn)地独(dú)有的(de)解乏提神草(cǎo)药用来(lái)泡澡(zǎo)，达到增强体力与免疫力(lì)的目(mù)的。据(jù)说这种泡(pào)澡方(fāng)式承袭了至(zhì)少(shǎo)上千年。

蒂比奥河，源自马(mǎ)贾阿斯山。虽(suī)然处于热带，但高山(shān)河谷之间(jiān)尤其是晚上的气温并(bìng)不高。久而(ér)久之，这里成(chéng)了避暑胜地。河流(liú)附近(jìn)的土著也因为旅游业的关系纷纷(fēn)搬到河边生活，青壮年男性依旧出门狩猎(liè)或采(cǎi)药(yào)伐(fá)木，女(nǚ)人(rén)们则专(zhuān)门为游客供应(yīng)歇脚的(de)茶水食物补贴(tiē)生(shēng)活，也有吊(diào)脚楼式的(de)草木屋提(tí)供给游客(kè)短暂居住。渐渐地各种独特的水上餐厅和度假村民宿也遍及河流两(liǎng)岸。

不知什么时候(hòu)开(kāi)始(shǐ)，游客们不再满足于土著们提供的(de)茶水与(yǔ)食(shí)物，反而对他们别(bié)具(jù)一格的泡澡方式开始感兴趣。于是就衍生出了当地最具特(tè)色的旅游主题：铁锅炖(dùn)活人。

“Kawa”这个词其实是土著语(yǔ)言中(zhōng)“大(dà)铁锅(guō)”的意(yì)思。这种大锅其实是以前(qián)糖厂炼糖(táng)煮(zhǔ)甘蔗水的用具。据说若(ruò)干年前，下游的制糖厂更新换代后淘汰了一批大铁(tiě)锅(guō)，土著知道后(hòu)买来替(tì)代(dài)加热缓慢又容(róng)易碎裂(liè)的石板，从而可以(yǐ)随(suí)时更换洗浴(yù)场地(dì)又容易(yì)加热的(de)大铁锅成了(le)泡(pào)澡(zǎo)的主角。虽(suī)然土著(zhù)们不(bù)用再像(xiàng)祖(zǔ)先们那般繁(fán)琐，但采集新鲜草(cǎo)药(yào)与加热试(shì)温仍需(xū)要一个小时左右，因(yīn)此游客们仍需要提前预(yù)约才(cái)能尽(jǐn)情享(xiǎng)受。

铁(tiě)锅分很(hěn)多种，从单人双(shuāng)人到家(jiā)庭甚至超大型号应有尽(jǐn)有，草(cǎo)药也分美(měi)容(róng)养生与提神醒脑等等(děng)区别(bié)。因泡澡的水直接(jiē)取自蒂比奥(ào)河，草药(yào)也是当地随处可见(jiàn)的天然植物，因此，铁锅泡澡(zǎo)的价格一直很低。

土著说(shuō)，价格(gé)大致分为三(sān)种：某(mǒu)些要(yào)爬树摘(zhāi)的树叶需(xū)要(yào)另(lìng)加25披索（约3.2元人民币(bì)）；带花瓣的草药(yào)因药性更容易被吸收，又会(huì)影响再(zài)生繁殖(zhí)而被加(jiā)收50披索（6.4元(yuán)人民币）；其他(tā)普(pǔ)通(tōng)双人锅的人均(jūn)消费基本都(dōu)在每(měi)半(bàn)小时(shí)250披索(suǒ)左右。

具体的养生效果如何，谁也不(bù)敢保(bǎo)证，但摆在眼前(qián)的视觉效(xiào)果还是非(fēi)常震(zhèn)撼(hàn)人心的。值得一提的是，铁锅因(yīn)制糖(táng)使用(yòng)而厚度远超(chāo)寻常(cháng)，虽然导热(rè)速度并不快却能持久保温，水温可根据(jù)游客自行选择并(bìng)由土著(zhù)女性监督(dū)控制，由于草药被热水烫过后会散发出令(lìng)人放松的香(xiāng)味，很多游客会在不知不觉(jué)中“昏迷”（睡着）。

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试想一下，在如此(cǐ)原始的自(zì)然环境中，一面侧耳(ěr)听水声潺潺，鸟语花香，一面享受泡澡(zǎo)给(gěi)身(shēn)体(tǐ)带来的(de)慵懒舒缓感(gǎn)，您还介意用“铁(tiě)锅活煮自己”么？

需(xū)要提醒一下的是(shì)，夜间(jiān)山区的(de)气温(wēn)会很低，在(zài)泡澡(zǎo)之前(qián)请一(yī)定要(yào)带上毛(máo)巾，因为(wèi)一(yī)旦离开铁(tiě)锅，你就会被冻的(de)瑟瑟(sè)发(fā)抖，如果(guǒ)不想像兔子一银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄样(yàng)跑(pǎo)到你的房间的话(huà)，毛巾(jīn)裹身是必须的。

游客在河边享用(yòng)本地美食

游客体(tǐ)验溪流漂流(liú)

小(xiǎo)情(qíng)侣(lǚ)在瀑布(bù)边留影纪(jì)念土著说，蒂比奥(ào)这个词源自河(hé)岸(àn)边高大的芦苇“tigbaw”，因为(wèi)西班牙人很难发出这个音，于(yú)是演化成了“tibiao”。河流(liú)入海口的小镇(zhèn)也被命名(míng)为蒂比(bǐ)奥。

除了铁(tiě)锅炖活人，游(yóu)客们还可以徒步前往数公(gōng)里外的巴顿·巴(bā)托瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂(dì)比(bǐ)奥(ào)河划皮划艇和漂(piāo)流，以及前(qián)往古色古香的梯田进行文化沉浸之(zhī)旅。

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