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纯(chún)牛(niú)奶可以解酒(jiǔ)吗(ma)

　　纯牛(niú)奶(nǎi)是(shì)不可以解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶(nǎi)中(zhōng)主要含有丰(fēng)富的蛋白质，蛋白质与酒(jiǔ)精(jīng)并不能结合，但饮(yǐn)酒后喝(hē)牛奶，可以很好的(de)缓解(jiě)由饮酒(jiǔ)所引起来的胃部不适症(zhèng)状。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃黏膜有(yǒu)直接的刺激(jī)损(sǔn)伤作用，喝牛奶可以形(xíng)成黏膜保护(hù)屏障，阻(zǔ)止酒精对胃黏膜的继(jì)续刺(cì)激损伤，达到保(bǎo)护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶(nǎi)可以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以将包装牛(niú)奶直接放入不(bù)超过(guò)50度(dù)的(de)温水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡太久(jiǔ)，以免牛奶(nǎi)里的(de)营养(yǎng)物(wù)质失去活性。

　　注意(yì)不要将纯牛奶直接倒入锅中加(jiā)热，这样会(huì)使牛奶的蛋(dàn)白质成分发生(shēng)变性反应，大量维生(shēng)素流失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富(fù)的矿物质(zhì)、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人体钙的最佳来(lái)源，而且(qiě)钙、磷比(bǐ)例适(shì)当，利(lì)于(yú)钙的吸收。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)主要成分(fēn)有水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛奶中的蛋白质(zhì)主要是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的(de)脂肪是(shì)高质量的脂肪，品(pǐn)质最好(hǎo)，它(tā)的(de)消化率(lǜ)在95%以上，而且含(hán)有大量的脂(zhī)溶性维(wéi)生素。

　　奶中的(de)乳(rǔ)糖是半乳糖和乳糖(táng)，是最寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶容易消化吸收的(de)糖类。

　　奶中(zhōng)的(de)矿物质和微量元素都是溶(róng)解状态的，而且(qiě)各种矿(kuàng)物(wù)质的(de)含量比例，特(tè)别是钙、磷的比例(lì)比寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶(bǐ)较合(hé)适，很容易消化吸收。

　　市场上(shàng)销售的(de)主要是(shì)超高温瞬(shùn)时灭菌(jūn)牛(niú)奶（即常温(wēn)下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格的(de)大(dà)市(shì)场选购外，还(hái)要看看包装(zhuāng)是否完(wán)好无损，标签内容是否(fǒu)齐全(quán)，特(tè)别注意保质期。

　　捏一(yī)捏包装质感，如有很硬的感觉，可能存(cún)在变质(zhì)情(qíng)况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热(rè)方法：将包装牛(niú)奶(nǎi)直(zhí)接放入不超过(guò)50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮(zhǔ)，边煮(zhǔ)边搅(jiǎo)拌，煮至表面(miàn)有热气即(jí)可；牛奶倒(dào)入微波(bō)炉(lú)专用杯(bēi)中(zhōng)，或者将(jiāng)盒装(zhuāng)奶打开盒口直(zhí)接放入微(wēi)波炉内，加热两分(fēn)钟(zhōng)即可。

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