怎么(me)挑甜的(de)老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃？首先观察南(nán)瓜的颜色的(de)。关于(yú)怎(zěn)么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜好吃以及怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)，怎么挑甜的老南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜视频，老南瓜(guā)怎么挑选才甜，老(lǎo)南瓜甜吗等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

老南瓜可以生(shēng)吃(chī)吗

　　老南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可(kě)以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿(kuàng)物质、氨基(jī)酸(suān)及果胶等营养物质(zhì)，

　　生(shēng)吃南瓜可(kě)以较好的(de)保(bǎo)存(cún)其营养价值，但建议控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适，日常适量(liàng)生(shēng)吃南(nán)瓜，对于改善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便秘发生(shēng)等有一定的(de)辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜(guā)好(hǎo)吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种，南(nán)瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖(mài)的(de)两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好;还有一(yī)种(zhǒng)京绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的(de)形状看(kàn)出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹(wén)的；有(yǒu)的是(shì)长的，带有斑(bān)纹线(xiàn)的。

　　不管什么(me)形状的(de)南瓜，在(zài)挑选的时候，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保(bǎo)护自己留下(xià)来(lái)的痕迹。

　　3、掐一整天吵架的婚姻还能继续下去吗，夫妻超过三条迟早离婚下南瓜的外(wài)皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时(shí)要(yào)找老南(nán)瓜，用手掐(qiā)南瓜(guā)外皮，如果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声音(yīn)，闷(mèn)响的就(jiù)是(shì)老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

如何挑(tiāo)选甜(tián)南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；绿色(sè)的(de)南瓜，绿(lǜ)得(dé)发黑的是成熟南瓜。

　　不管(guǎn)什(shén)么(me)品种，棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味(wèi)道。

　　3、动手，老(lǎo)南瓜外皮(pí)比(bǐ)较坚硬紧实，如果南瓜皮一(yī)掐就破，就(jiù)证明成熟度不(bù)够。

　　另外，用手掐一下南瓜(guā)上的那一小(xiǎo)段茎，如果感觉非常硬，就证(zhèng)明南瓜采摘的时机比较(jiào)合(hé)适。

　　4、切(qiè)，切开的(de)南瓜还可以看看瓜(guā)籽，因为瓜籽饱满也是(shì)南瓜(guā)成(chéng)整天吵架的婚姻还能继续下去吗，夫妻超过三条迟早离婚熟(shú)度高的表现之一(yī)。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养(yǎng)肠胃的(de)南瓜：南瓜是调(diào)养肠胃(wèi)很好(hǎo)的(de)食物(wù)，南瓜(guā)中含有丰富的维生素(sù)A原，可以参(cān)与胃(wèi)内上皮组织(zhī)的正常代谢(xiè)，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让消化道免受粗糙食品的刺激，预防(fáng)胃炎、胃溃疡。

　　二(èr)、南瓜与护肾：南瓜(guā)从中医的角度认为：有补中益(yì)气、消炎止痛(tòng)，解毒杀(shā)虫，降(jiàng)糖止渴的(de)功效，现代(dài)医学研究证明，南瓜中的(de)果胶(jiāo)帮助肝、肾功能减弱(ruò)的人增强(qiáng)肝肾细胞的(de)再生能(néng)力。

　　三、南(nán)瓜与糖尿(niào)病：南瓜富含维生素a、维(wéi)生素c和维生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶(jiāo)可推(tuī)迟(chí)食物排空、延(yán)缓肠(cháng)道对糖类的吸(xī)收，从(cóng)而控制血糖升高(gāo)。

　　此外，南瓜(guā)所含有的矿物质钴，是胰岛素细胞合(hé)成胰岛素(sù)所必需的(de)物质。

　　所以糖(táng)尿病(bìng)患者应适当(dāng)吃些用南瓜做的食物。

　　参考资料(liào)来源：人民网-南(nán)瓜并非(fēi)要新(xīn)鲜(xiān)才(cái)好吃 如(rú)何挑到好南瓜(guā)

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