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山芋(yù)可(kě)以(yǐ)减肥吗(ma)

  山芋(yù)是可以减(jiǎn)肥的。

  山芋适当摄入可以起到(dào)辅助减肥的效(xiào)果,每(měi)100克(kè)熟山芋的热量(liàng)仅为79千卡,而且(qiě)山芋(yù)中富含植(zhí)物纤(xiān)维(wéi),

  在增加饱腹(fù)感的同时也(yě)不用担心摄入过多(duō)热量,可以代(dài)替(tì)部(bù)分主食。而适当摄入植(zhí)物纤维,还可(kě)以起到一定(dìng)的润肠(cháng)通便(biàn)效(xiào)果。

  部分(fēn)研究表明植物纤维因为难以被吸(xī)收,而(ér)与肠道微生物的接触(chù)时间更长。所以可以通(tōng)过调节肠道微(wēi)生物来帮(bāng)助代谢(xiè),减(jiǎn)肥人群可以(yǐ)适当吃山芋(yù)帮助减肥(féi)。

新鲜山芋如(rú)何保(bǎo)管存放时间长

  1、纸箱(xiāng)保存。

  家里(lǐ)有(yǒu)纸箱的(de),可以准备一个稍(shāo)微大一点的纸箱(xiāng),在(zài)下面(miàn)垫上旧报纸(zhǐ)或者是不穿的旧衣服,再把新鲜山芋放入纸箱(xiāng)内。

  在每层新鲜山芋(yù)之间都(dōu)要垫一层报纸或(huò)旧衣服,最后(hòu)在(zài)上面盖一层报(bào)纸,把纸(zhǐ)箱密封(fēng)好。

  放在家里干燥,通风的环境中。

  可以保存一年时(shí)间不坏,因为(wèi)纸箱(xiāng)有透气(qì)防潮的作用(yòng),旧衣服或报纸有温室的效果和吸潮的功效,用这(zhè)个(gè)方(fāng)法来保存(cún)新鲜山芋(yù),不仅(jǐn)保存(cún)时间长,而且(qiě)新鲜(xiān)山芋越放(fàng)越甜,不会腐烂发(fā)芽,也不(bù)会长硬心。

  2、塑料袋保存。

  可以(yǐ)将(jiāng)新鲜山芋(yù)用卫(wèi)生纸或者旧(jiù)报纸包裹起来。

  然后(hòu)都放进塑料(liào)袋中扎紧袋口。

  同样是放在干燥(zào)通风的地方,这样也(yě)可以保(bǎo)存很长时(shí)间(jiān)不坏。

  纸张可以控水锁(suǒ)水,能够防止外界水分(fēn)影响新(xīn)鲜山芋,也能够保留住新鲜山芋原有水分,保持(chí)新(xīn)鲜度。

  3、冰箱保存。

  如果新(xīn)鲜山芋(yù)的量比较(jiào)少(shǎo),也可以(yǐ)放在冰(bīng)箱保(bǎo)鲜层(céng)进行保(bǎo)存,保存之前首(shǒu)先将新鲜山芋用保鲜膜包裹(guǒ)起来,再放(fàng)入冰箱(xiāng)保鲜层。

  这(zhè)样可以保(bǎo)存(cún)一(yī)年都会很新(xīn)鲜,保鲜膜可以(yǐ)锁住新鲜(xiān)山芋原有水分,让新鲜(xiān)山芋一直处在新鲜的状态下(xià)。

新鲜山芋怎样(yàng)保(bǎo)存

  很多(duō)人特别的喜(xǐ)欢吃芋头,所以说一次性会买很多芋头回来,这样自(zì)己一天肯(kěn)定是吃不完的,想要将芋(yù)头(tóu)保存下来(lái),但(dàn)是害怕保存不好,担心(xīn)这个芋头(tóu)坏掉了不(bù)能吃,所以说很多人常常为这(zhè)个事情担(dān)忧,也担心自己不能吃到新(xīn)鲜的芋(yù)头,芋头还是吃新鲜的比(bǐ)较好,芋头(tóu)保存(cún)不(bù)好很容易坏掉的,也很(hěn)容易发芽,那么芋头怎么存放(fàng)好呢?

  芋头贮藏的最(zuì)佳温(wēn)度为10℃~l5℃。

  在0℃以下或25℃以(yǐ)上时会(huì)受到伤害(hài),低于(yú)0℃会受冻,因大肖指哪几个生肖,大肖指哪几个生肖动物冻伤造(zào)成(chéng)腐烂;在7℃以下会发生(shēng)冷窖(jiào),表皮易被微生物(wù)侵染而腐烂;高于25℃也会引起腐烂、脱水。

  贮藏芋头(tóu)有宜湿不宜干之说,过(guò)干也会导(dǎo)致腐烂,贮藏要(yào)求的适宜相对湿度为85%。

  因此,鲜芋头购买之后尽(jǐn)快食用(yòng),并(bìng)且(qiě)一定不能放入(rù)冰箱,当气温低于(yú)7℃度时,应存放于室内较温暖、通风处保存。

  若需(xū)保存较长时(shí)间,可(kě)采(cǎi)用通风库贮藏(cáng)法:

  1.将芋(yù)头用纸箱(xiāng)或打孔(kǒng)聚乙烯薄膜袋分装成20~30千克一箱或一袋。

  2.放于温度(dù)为10~15℃、相对(duì)湿度为85%~90%、通风良(liáng)好(hǎo)的贮藏库(kù)贮存,可长达5~6个月。

  3.但需要注意的是(shì),在贮藏初期(qī),由于(yú)外界气温高,芋头呼吸旺盛(shèng),要注意(yì)通(tōng)风散(sàn)热。

  控制堆内温度不(bù)得超(chāo)过15℃。

  如果(guǒ)自己一(yī)次性(xìng)买回来太(tài)多(duō)的芋(yù)头不知道怎么保(bǎo)存好的话(huà),那么不(bù)妨试试上面我们介绍的这(zhè)些保存芋头(tóu)的方(fāng)法(fǎ),如(rú)果不是很(hěn)多(duō),那么最好是放在(zài)冰箱里(lǐ)面保存下来,但(dàn)是一定不(bù)能削皮,这样带皮的保存时间(jiān)才能更(gèng)长久,如(rú)果没(méi)有(yǒu)冰箱,那么自己一定要(yào)把(bǎ)芋头放在通风的(de)地方。

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