新鲜(xiān)海蜇皮存放方法视(shì)频？盐水明矾保存(cún)：把海蜇(zhē)放在盐和明(míng)矾化(huà)开的水中浸(jìn)泡，泡好后装入到可以密(mì)封的坛子中(zhōng)，可保存(cún)半年左右时间的。关于新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法(fǎ)视频以及新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频，新鲜海蜇皮存放方(fāng)法图片，新鲜海(hǎi)蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保存，海(hǎi)蜇皮怎么保(bǎo)鲜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

海蜇皮是不是水(shuǐ)母

　　是的(de)，海蜇皮是水(shuǐ)母(mǔ)的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品(pǐn)。海蜇是一(yī)种大(dà)型食用水母，早(zǎo)在一千六百多(duō)年(nián)前(qián)的(de)晋代(dài)就已经开始食(shí)用。

　　我国从辽东半岛直至广东沿海均有分(fēn)布，海蜇是我国沿(yán)海渔业(yè)的(de)重要捕捞对象。

　　而水(shuǐ)母的这层皮，就是(shì)我们常吃的海蜇(zhē)皮了。并非是所有水母(mǔ)都可以吃，在我国(guó)的东南(nán)沿海(hǎi)，水(shuǐ)母就被称(chēng)为“海蜇”。

新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法视频

　　1、盐水(shuǐ)明矾保(bǎo)存：把(bǎ)海(hǎi)蜇放在(zài)盐和明(míng)矾化开的水中浸泡，泡好后装入到(dào)可以密(mì)封的坛子(zi)中，可保存半年左(zuǒ)右时间。

　　2、直接用盐保存(cún)：海蜇皮(pí)不能沾上淡(dàn)水和其他(tā)污染物，直接(jiē)放在盐中来回滚动，让它的表面被盐包起来，把沾(zhān)好盐的海蜇(zhē)头放在可(kě)以密封的(de)罐子中(zhōng)，放(fàng)在阴凉处，可保存(cún)半年到一年(nián)左右(yòu)。

　　3、在(zài)选购海蜇皮时注意看外观色泽(zé)，优(yōu)选(xuǎn)呈白色或(huò)黄色的，避免选择有红衣、红斑、泥沙的次货还要(yào)闻(wén)一(yī)下是(shì)否带(dài)腥臭味，用手(shǒu)揉一(yī)下皮(pí)质，选择质地坚韧(rèn)的。

海(hǎi)蜇的(de)保(bǎo)存方(fāng)法_鲜海(hǎi)蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海蜇(zhē)作为一种食(shí)物在我们国(guó)家的历(lì)史非常悠久，现在，海蜇(zhē)已经成(chéng)为了一种很(hěn)常见的食物。

　　而对于海(hǎi)蜇的(de)保(bǎo)存有一些小的技巧，下面就(jiù)来介绍有关海蜇保存的一些 方法 ，希望(wàng)能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用(yòng)盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐(yán)、5克明矾的比例，将盐及明(míng)矾(fán)用温开水(shuǐ)化开，晾凉后倒入坛子(zi)中(zhōng)，再把(bǎ)海蜇故人，浸好(hǎo)密封，可(kě)保存很长时间。

　　 　　方法(fǎ)二：从市场上买(mǎi)来的(de)海蛰(zhé)，不要(yào)让(ràng)它沾上(shàng)淡水或污(wū)物，要用盐一(yī)层一层地将(jiāng)它胞(bāo)起(qǐ)来，存放在干净小口的坛子或罐子里，上面(miàn)一层要多放些盐，密(mì)封好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原理(lǐ)

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人体皮(pí)肤薄(báo)嫩处(chù)最易(yì)蜇伤，一般可在数分(fēn)钟出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出(chū)现触(chù)电样刺痛感，数(shù)小时后伤区逐(zhú)渐出现线(xiàn)状排(pái)列(liè)的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻(qīng)者(zhě)可在20天左右自愈(yù)。

　　敏感性强的患者(zhě)局部(bù)可出现红(hóng)斑 水肿、 风团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑(bān)，甚至表皮坏(huài)死。

　　患者(zhě)全身表现(xiàn)可(kě)有烦(fán)躁不安(ān)、发冷、腹痛、腹泻、精(jīng)神不振(zhèn)及胸闷气短。

　　重者多(duō) 咳(ké)喘(chuǎn)发作(zuò)，吐白色或粉(fěn)红色泡沫痰，并伴有脉数无(wú)力、皮肤青紫及血压下降等过(guò)敏性休克征象。

　　若(ruò)抢救(jiù)不及时，这(zhè)类(lèi)蜇伤病人可在(zài)短(duǎn)时(shí)间内死亡。

　　 　　预(yù)防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处在于避(bì)免与海蜇接触(chù)，尤其(qí)是作业(yè)渔(yú)民(mín)要做好个人防护，切(qiè)勿麻痹(bì)大意(yì)。

　　捕捞时尽量用工具而(ér)不直接接(jiē)触(chù)海(hǎi)蜇须，有特异敏感(gǎn)体质的人应禁止下海作业。

　　海滨旅游(yóu)地在(zài)海蜇汛期应设浮标栏网，并在海边(biān)建立醒目(mù)宣传(chuán)警戒标志，并配合防(fáng)伤害的科(kē)普 教育 宣传广(guǎng)播，以提高游人自我(wǒ)防护的知识和能力。

　　下海 游泳 或在海中乘(chéng)船者若发(fā)现海蜇千万不可碰触，更(gèng)不(bù)能(néng)捕捞，因在海上一旦发生(shēng)意(yì)外，更(gèng)不易(yì)抢救。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要及时到医院诊治(zhì)，一般都能较快(kuài)好转(zhuǎn)和(hé)痊(quán)愈(yù)。

　　反之，如果(guǒ)被蜇伤者举措失当或(huò)大意麻痹，则易(yì)出(chū)现(xiàn)溺水、跌伤(shāng)或因救治不及时而发生危(wēi)险和(hé)加重病情。

　　 　　医务人员(yuán)提(tí)醒(xǐn16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长g)：千万不要抓捕、触碰海水中(zhōng)漂着的海蜇。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤，不要用淡(dàn)水冲(chōng)洗，因淡水可促使刺胞释放毒液，应尽快用毛巾、衣(yī)服(fú)、泥沙擦去黏(nián)附在皮肤上的触手或(huò)毒(dú)液，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾(fán)清洗伤处。

　　若损伤面积(jī)大，全身反(fǎn)应严重者，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的(de)食用方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇,紫甘(gān)蓝(lán),黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜分别(bié)切丝

　　 　16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑(duì)成调(diào)味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材料拌匀，放(fàng)冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原(yuán)料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适量、糖适量、麻酱适(shì)量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡(pào)在凉水(shuǐ)里备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根(gēn)

　　 　　(4)用刀切成粗丝(sī)

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝捞出(chū)放在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海(hǎi)蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成(chéng)碎(suì)末，放在海蜇(zhē)丝上面，将麻酱(jiàng)放入适量(liàng)的盐，用(yòng)水拌好，倒(dào)在香菜上面，放糖和醋搅(jiǎo)匀(yún)即可。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头(tóu)2粒(lì)，芫荽少许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天(tiān)要换(huàn)水2至(zhì)3次)，切(qiè)丝，放(fàng)入热水中烫一(yī)烫(tàng)，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料(liào)拌(bàn)匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热(rè)油(yóu)1汤匙，爆香(xiāng)蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋芡，迅速(sù)炒(chǎo)拌，加入(rù)芫(yán)荽、海(hǎi)蜇，兜(dōu)匀上碟。

　　 　　海蜇16英寸是多少厘米，16英寸是多少厘米长汤冬瓜(guā)

　　 　　原料：速(sù)冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝(luó)卜 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫(tàng)后再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切(qiè)厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜(bo)去(qù)皮，洗干净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净，氽烫后(hòu)再(zài)冲洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海蜇(zhē)、冬(dōng)瓜、胡(hú)萝(luó)卜、瘦肉、姜片(piàn)，煲(bāo)滚后以慢火煲2小时，下盐(yán)调(diào)味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇丝300克，青椒5克(kè)，红椒5克，鸡(jī)肉(ròu)50克(kè) 、盐(yán)3克，味精(jīng)2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)去(qù)泥沙和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用;鸡(jī)肉煮熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒丝、鸡肉丝一同放入盆中(zhōng)，加盐、味精、鸡精、香油、米醋拌匀，装(zhuāng)盘即可。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱(cōng)、黑木(mù)耳、捞汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮(pí)洋葱切成适量大小(xiǎo)，与黑木耳一起整(zhěng)齐摆在汤碗内，加入捞汁，将菜品完全(quán)浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加(jiā)入鲜柠檬片(piàn)、芝麻(má)、香菜碎、泰(tài)椒圈来(lái)补充口味。

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