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黍米可以减肥吗

  黍米是可以减肥(féi)的。

  黍米(mǐ)有减肥和降低血压的功效与作用(yòng)。

  首先黍米里含有大(dà)量的不饱和脂肪酸,能够把人(rén)体(tǐ)内多余(yú)的脂肪分(fēn)解掉,当作废物排(pái)出身体(tǐ)之外(wài),所以(yǐ)适当(dāng)吃一些(xiē)黍米能达到(dào)很好的(de)减(jiǎn)肥效果。

  其次黍米里面含有(yǒu)非(fēi)常多的微量元素和钾元素(sù),而(ér)且还有很多(duō)其他的(de)营养物(wù)质(zhì),具有降血压和(hé)治疗贫血的功(gōng)效。

黍米是大黄米(mǐ)吗?

  黍米是(shì)大黄(huáng)米(mǐ)。

  黍米和大(dà)黄米属于(yú)同一(yī)种物(wù)质(zhì), 大黄(huáng)米别名是软黄米、黍米(mǐ),经常被(bèi)磨成面(miàn)粉,制作(zuò)各(gè)种(zhǒng)糕(gāo)点。

  同时(shí)黄米富含蛋(dàn)白(bái)质、碳水(shuǐ)化合物、B族维生素以及维生素(sù)E、锌(xīn)铜锰等(děng)营(yíng)养元素。

  黍为(wèi)一年生(shēng)草本(běn)。

   秆(gǎn)直立,单生或少(shǎo)数丛生(shēng),高(gāo)60~120厘米,有节,节上(shàng)密生髭毛。

   叶(yè)鞘(qiào)松(sōng)弛,被疣毛;叶舌长约1毫米,具(jù)长约2毫(háo)米的纤(xiān)毛(máo);叶(yè)片(piàn)线状披针形,长10~30厘(lí)米,宽1.5厘米,具柔毛或无(wú)毛(máo),边缘常(cháng)粗糙。

   圆锥花(huā)序,开(kāi)展(zhǎn)或较紧密(mì),成熟则下垂,长(zhǎng)约30厘米,分枝(zhī)具(jù)角棱(léng),边(biān)缘具粗糙刺毛(máo),下部裸露,上部(bù)密生(shēng)小枝(zhī)与小穗;小穗卵状椭圆形,长约4~5毫(háo)米;颖纸质(zhì)。

  黍米中(zhōng)所含的脂肪主(zhǔ)要有棕榈酸、廿四烷酸、十七(qī)烷酸(suān)、油酸、亚油(yóu)酸、异亚(yà)油(yóu)酸(suān)等,均有利于生(shēng)长发育(yù)。

  黍米中含有(yǒu)的粗纤维(wéi)、灰分。

  黍米中还含有多(duō)种(zhǒng)米(mǐ)、麦中所缺乏的氨基酸(suān),对调补机体代谢(xiè)十分重(zhòng)要。

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  大黄米(又称“软黄米(mǐ)”),与“小米”非同一种作物,是由糜子(黍)去(qù)皮加工(gōng)而成。

  适于贫瘠(jí)干燥土壤生长(zhǎng),多分布于印度、中国、尼(ní)日利(lì)亚和俄(é)罗斯。

  糜子是生长于我国北(běi)方的一种农作物,含(hán)有的(de)人体必需的(de)八(bā)种(zhǒng)氨基酸的(de)含(hán)量均高于(yú)大米和小麦,尤其是蛋氨酸含量,几乎(hū)是大米和小麦的(de)两(liǎng)倍。

  大黄米介(jiè)绍(shào):

  【来源】

  为禾本科植(zhí)物(wù)黍的种子。

  【植(zhí)物形(xíng)态】

  黍(《诗经》) 一(yī)年生草本。

   秆直立,单生或少数丛生(shēng),高60~120厘米,有(yǒu)节,节上密生髭毛。

   叶鞘松弛,被疣(yóu)毛(máo);叶(yè)舌(shé)长约(yuē)1毫(háo)米,具长约2毫米的纤毛(máo);叶片(piàn)线状(zhuàng)披针形(xíng),长10~30厘(lí)米,宽1.5厘米,具柔毛(máo)或无毛(máo),边缘常(cháng)粗糙。

   圆锥(zhuī)花序(xù),开(kāi)展或较紧密,成熟则下垂(chuí),长约(yuē)30厘米(mǐ),分(fēn)枝具(jù)角棱,边缘具粗糙刺(cì)毛,下部(bù)裸露,上部密生小枝(zhī)c上标3下标5怎么算公式,c上标2下标5怎么算>c上标3下标5怎么算公式,c上标2下标5怎么算与小穗;小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭圆形,长约4~5毫米;颖纸质。

  无毛,第一颖长为小穗的1/2~2/3,先端尖或锥尖,具5~7脉,第二颖与小(xiǎo)穗等长,大多为(wèi)11脉;第(dì)一(yī)外(wài)稃形似第二颖;内稃薄膜(mó)质,较短小,长1.5~2毫米,先(xiān)端常微凹。

   颖果圆形或椭圆形(xíng),平滑(huá)而(ér)有光泽,长约3毫(háo)米,乳白、淡黄或(huò)红色。

  种子白色、黄(huáng)色(sè)或褐色,性(xìng)粘(zhān)或不粘(zhān)。

   我国华北、西北多有栽培。

   一般分两种类(lèi)型,以秆上(shàng)有(yǒu)毛,偏穗,种子粘者为(wèi)黍(shǔ);秆上无毛,散穗,种子不粘者为稷。

   本植(zhí)物的(de)根(gēn)(黍(shǔ)根(gēn))、茎(jīng)(黍茎),以及稷的种子(稷米(mǐ)),稷的茎(糜穰(ráng))亦供(gōng)药用,各详(xiáng)专(zhuān)条。

  【食(shí)用效果】

  治泻(xiè)痢、烦渴、吐逆(nì)、咳(ké)嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅口(kǒu)疮、烫伤。

  【营养含(hán)量(liàng)】

  1、含有丰(fēng)富的脂肪,主要为不饱和脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)。

  2、含有(yǒu)丰富的维生素E,每100克中含有1.79毫克。

  3、膳食纤维(wéi)含量丰富,为大米的4倍。

  4、含钾(jiǎ)高含钠低,100克中(zhōng)含钾:201 毫克(kè),钠:1.7 毫克 ,常吃对高血压(yā)患者有益。

  5、铁和磷(lín)的(de)含(hán)量均较大米丰富。

  以上资料参考  百(bǎi)度百科(kē)–大(dà)黄米

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