薯类都(dōu)有哪些食物，薯类(lèi)都有哪些(xiē)图片是薯(shǔ)类作(zuò)物又称根(gēn)茎类作物，主要(yào)包括甘(gān)薯、马铃薯、山(shān)药、芋类等(děng)的。

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薯类(lèi)都(dōu)有哪(nǎ)些食物(wù)，薯类都有(yǒu)哪些图片

　　薯类作物又称根茎类(lèi)作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药(yào)、芋类等(děng)。

　　这(zhè)类作物的产品器官是块根和块茎，具有生长前(qián)期和块根膨大期(qī)两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯(shǔ)、山(shān)芋(yù)、红薯、地瓜等，中国(guó)的甘薯(shǔ)种植(zhí)面积和总产量均占世界首位。

　　甘薯(shǔ)的根(gēn)分为须根、柴根和块根，其中(zhōng)块(kuài)根是贮藏(cáng)养(yǎng)分的器官，是供食用的部分，有纺锤形(xíng)、圆筒形(xíng)、球形和块形等多种形状(zhuàng)。

　　块根还具有根(gēn)出芽的特性(xìng)，是育苗繁(fán)殖(zhí)的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋(dàn)等，其块茎可供(gōng)食用，是(shì)重要的粮(liáng)食、蔬菜兼用(yòng)作物。

　　产(chǎn)量高，营养丰富，对环境(jìng)的适应性较强，现(xiàn)已(yǐ)遍(biàn)布世界各地，马铃薯鲜薯可烧(shāo)煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热带地区广为栽培(péi)。

　　其块根(gēn)可食，可磨木薯粉(fěn)、做面包、提供木(mù)薯淀(diàn)粉和浆(jiān究极绿宝石满级了还能刷努力值吗 究极绿宝石5.4努力值怎么刷g)洗用淀粉(fěn)乃至酒精饮料。

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