竹(zhú)荪是(shì)煮15分钟左右的(de)。关于竹荪煮多久以(yǐ)及竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久可(kě)以吃打男人脸男人会恨你吗，男人会记得打他脸女人(chī)，竹(zhú)荪煮多(duō)久才熟透，泡好的(de)竹荪煮多久，火锅竹荪煮多久，竹(zhú)荪多久可以煮(zhǔ)熟等问(wèn)题(tí)，小编将为(wèi)你整理以下的(de)知识答案：

竹(zhú)荪煮多久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹(zhú)荪在煮(zhǔ)之前先用淡盐水泡发大(dà)约(yuē)10分钟(zhōng)，并剪(jiǎn)去菌盖头封闭的一端，同时要去除竹荪的(de)花朵部分网状部分，只保留茎部，否则(zé)会有(yǒu)怪味(wèi)，竹荪也是(shì)野生菌(jūn)，所以需要沸水煮大约15分钟左右才(cái)可以吃，煮得时间越久(jiǔ)越入味。

　　鲜(xiān)竹荪(sūn)的处理方法(fǎ)其(qí)实也不难，只要把它比较难清理(lǐ)的地(dì)方都要(yào)注意去洗干(gàn)净就(jiù)好了，很难洗的缝缝可以用(yòng)牙刷去刷，只要能(néng)清(qīng)洗干净就(jiù)好了。

　　在处理的时(shí)候，去掉根部泥土后，放入水槽中用清水(shuǐ)洗(xǐ)净，拿刀(dāo)切除(chú)根部粗(cū)老(lǎo)的部分，切口(kǒu)保(bǎo)持圆滑平整，并剥(bō)除(chú)笋箨、笋衣，或者将笋装入蒸锅中。

　　直到它变得透但(dàn)却又(yòu)不烂(làn)、能够撕开为(wèi)止(zhǐ)，这时候就要立即把它捞起来(lái)，然后用冷水冷却，冷却的时候务必要(yào)做到彻底(dǐ)的冷却(què)，否则荪色会变暗。

竹荪用冷水还是热水泡

　　都可以(yǐ)。

　　不管是(shì)用冷(lěng)水还是(shì)热水(shuǐ)都是可以用来泡竹荪(sūn)的，两者唯(wéi)一的(de)区别(bié)就(jiù)是冷水泡竹荪(sūn)所需要的时间比较长，而热(rè)水泡(pào)竹荪所需(xū)要(yào)的时间(jiān)比较短，建(jiàn)议可(kě)以根据个人(rén)方便的时间(jiān)来(lái)进行(xíng)选择。

　　但(dàn)是需要注意的是不建(jiàn)议(yì)用太烫(tàng)的水来浸泡竹荪，建议使用(yòng)40-60℃左右的温水是比(bǐ)较合(hé)适的，而且浸泡的时间也不(bù)宜太长，不然就(jiù)会破(pò)坏竹荪中所含的(de)营养物质(zhì)，导致(zhì)竹荪的营养价值(zhí)下降(jiàng)。

竹荪的(de)功效与禁(jìn)忌

　　功效：

　　补充营(yíng)养：竹荪(sūn)中(zhōng)含有丰富(fù)的(de)蛋白质(zhì)、氨基(jī)酸、维生素(sù)和矿物(wù)质(zhì)，而且其中(zhōng)的氨(ān)基酸符合(hé)人体所需要的氨基酸比例，食用后(hòu)可以为人(rén)体补充多种营养物(wù)质，能够维持人体组织器官的正常生理功能，并促进人体的新陈代谢。

　　润肺止(zhǐ)咳：竹(zhú)荪归肺(fèi)经，且(qiě)性质偏(piān)凉性，食用后能够降低肺内的热(rè)气，起到清肺热、降肺气(qì)的作(zuò)用(yòng)，因(yīn)此(cǐ)对(duì)于(yú)一些因为肺气上行、肺气(qì)亏(kuī)虚所导(dǎo)致的咳嗽咳痰、久咳不止等症状来说，可以适当地吃一(yī)些(xiē)竹荪，可以起到润肺止咳(ké)的作用。

　　清热利湿：竹(zhú)荪味甘、微苦，偏凉(liáng)性，食用后可以有效地(dì)降低人体内(nèi)的热气(qì)，起到清热利湿(shī)的作(zuò)用，因此对于一(yī)些因为(wèi)体(tǐ)内(nèi)火气过大而出现(xiàn)的口(kǒu)舌生疮、口干(gàn)舌燥、咽喉(hóu)肿痛等症状来(lái)说，都可以通过(guò)吃竹(zhú)荪来进行缓解(jiě)。

禁(jìn)忌

　　1、脾(pí)胃虚寒(hán)者：竹荪的性质偏寒性(xìng)，食用后会对脾胃造(zào)成较大(dà)的刺(cì)激，因(yīn)此在吃(chī)的时候一定要适量食用(yòng)，而且对于一些本(běn)身脾胃(wèi)比较虚(xū)寒的人群来说，建(jiàn)议最好(hǎo)是根据(jù)自(zì)身的肠胃(wèi)情况来决定少吃或不吃(chī)，以免(miǎn)食(shí)用(yòng)后出(chū)现(xiàn)肠胃不(bù)适的症状。

　　2、过敏：竹(zhú)荪(sūn)属于一种(zhǒng)食用(yòng)菌类，具有(yǒu)一定的过(guò)敏性，食用(yòng)后容易(yì)出现过敏的症状，因此对打男人脸男人会恨你吗，男人会记得打他脸女人于(yú)一些过(guò)敏体质的人群来(lái)说(shuō)，在(zài)食用竹荪之前(qián)最好是(shì)先做好过敏源测试，确定不过敏后方可(kě)继续(xù)食(shí)用，以(yǐ)免出现身体不适的症(zhèng)状(zhuàng)。

竹(zhú)荪有哪些(xiē)营养价值

　　一、含有丰富的(de)营养(yǎng)物质，可以补充(chōng)人体所(suǒ)需要的能量。

　　二(èr)、具(jù)有(yǒu)明显的防病作用和机体调节(jié)功能(néng)。

　　三、含有丰富的蛋白质，可以(yǐ)维持钾钠的平衡。

　　四(sì)、含有丰(fēng)富的微量元素，维持人体正常的新陈代谢。

　　五、含有丰富(fù)的(de)粗纤(xiān)维(wéi)，可以适当的促(cù)进(jìn)肠(cháng)胃的运动，在一定程(chéng)度上提高(gāo)机体消化吸(xī)收的能力。

竹荪煮多久才能熟？

　　烹饪前，应将干切片(piàn)用盐浸泡10分钟，并(bìng)将菌盖(gài)封闭端(duān)切掉。

　　另外竹荪的(de)花瓣要去掉一部分，只保留(liú)叶和茎，否则会有异味(wèi)。

　　吃火(huǒ)锅的(de)话，要煮(zhǔ)久一点。

　　那么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹荪可以煮多久吃？

　　干片烹饪前，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另(lìng)外，竹(zhú)荪的部分(fēn)花(huā)瓣(网状(zhuàng)结构(gòu)的一部分，花瓣是竹荪香气集中的区域)要去掉，只保留叶和(hé)茎，否则会有异味。

　　竹荪也是(shì)野生菌，需要开水(shuǐ)冲泡15分钟才能食用。

　　竹荪(sūn)不(bù)怕煮，煮的(de)时间(jiān)越长，味道(dào)越好。

　　慢慢煮(zhǔ)。

　　吃火锅(guō)的话可以煮一会儿。

　　不容易老化(huà)，口感好。

　　2.竹荪的营养成分

　　竹荪竹荪(sūn)含有碳(tàn)水化(huà)合物(wù)、蛋白质、碳水化合物、矿物(wù)质和维生素。

　　每100克(kè)竹荪(sūn)干品含粗(cū)蛋白19.4克，粗(cū)蛋白2.6克，碳(tàn)水(shuǐ)化合物60.4克(kè)，膳(shàn)食纤(xiān)维(wéi)8.4克，碳水(shuǐ)化合物(wù)16种(zhǒng)，其中磷酸是(shì)竹荪美味的物质条件。

　　竹荪的(de)糖度——对称糖度和不对称(chēng)糖度丰富(fù)多彩，有膳食纤维、D-半乳糖(táng)、D-甘(gān)露醇、麦芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹(zhú)荪(sūn)竹荪的成分可以补(bǔ)充(chōng)人体必需的营养元素，增强人体免疫力(lì)和抗病能(néng)力(lì)。

　　竹荪竹荪是(shì)食疗中的上品，能(néng)止痛、补气血、降血(xuè)压。

　　长期服用还可调(diào)节中(zhōng)老年人的血糖，治疗痢疾(jí)、牙(yá)痛、支气管炎(yán)、败血症、风湿病、妇科病等。

　　竹荪的(de)糖分具有显著的调节机(jī)体和(hé)预防疾病的作(zuò)用(yòng)，因此越来越受到人们的重(zhòng)视(shì)。

　　3.竹(zhú)荪(sūn)怎么处理？

　　其(qí)实(shí)鲜竹荪的解(jiě)决并不(bù)太(tài)难。

　　如果(guǒ)只有难清理(lǐ)的(de)地方(fāng)必须清理，清理不了的接(jiē)缝可以用(yòng)软毛(máo)牙刷或者其他专用工具刷。

　　要是它们能被清洗就(jiù)好了。

　　比较实用的(de)解决方法是去(qù)除根部的(de)泥土，放入不锈钢水槽中，用冷水冲洗。

　　拿刀把(bǎ)根部又粗(cū)又老的部分去掉(diào)，保持伤口圆润(rùn)平(píng)整，把笋和笋(sǔn)皮(pí)剥下来。

　　或者把(bǎ)竹笋(sǔn)放入油锅，直(zhí)到越来越透(tòu)明但不碎，可以撕下来(lái)。

　　这(zhè)时我们需(xū)要(yào)马上把它捞出来(lái)，然后用冷水冷(lěng)藏。

　　在冷藏的情况(kuàng)下，一(yī)定要(yào)保证(zhèng)完全冷藏(cáng)，否则太阳(yáng)颜色会比较暗，非常容(róng)易造(zào)成熟(shú)后松散变质的情况。

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