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芒果是热性仍是(shì)凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果性凉，归(guī)于凉(liáng)性的生果。

　　1.芒果原(yuán)产(chǎn)地是温热带(dài)地区(qū)，是国际闻名热(rè)带生果之一，但(dàn)芒(máng)果不是热性生果(guǒ)。芒果在中医看来性凉，味(wèi)甘(gān)、酸，无毒(dú)，具有清(qīng)热生津、解(jiě)渴利尿、益胃止呕等功能(néng)。适量(liàng)进食芒(máng)果是不会上火的，但也不(bù)宜许多进(jìn)食芒果。

　　2.芒(máng)果的养分丰厚(hòu)，富含胡萝(luó)卜素(sù)、维生素(sù)C等，别(bié)的还(hái)含有糖、蛋白质、粗纤(xiān)维等养分成分，有“热带生果之王”的美称。

　　3.尽管芒果的养分价值很高，但不(bù)宜进食过(guò)量。部分(fēn)人对(duì)芒果过(guò)敏(mǐn)，进食后(hòu)或许呈(chéng)现厌恶(è)、吐逆;口周皮(pí)肤(fū)瘙痒(yǎng)、红(hóng)肿(zhǒng)、痛苦等(děng)。对(duì)芒果过敏者禁食芒果。

　　综上，芒果归(guī)于凉性的(de)生果，日常可(kě)适量进食(shí)，腹泻时应暂停进食芒果(guǒ)。

芒果怎样挑又香又甜的呢(ne)视(shì)频

　　1、看表皮(pí)。

　　芒果表皮呈现了(le)黑斑的(de)，不(bù)能选择。

　　芒果的果皮中含有多(duō)酚氧化酶，当(dāng)芒果在运送(sòng)时遭(zāo)到揉捏或许贮存时经(jīng)过了冷冻(dòng)，多酚氧(yǎng)化酶被(bèi)氧化释放出(chū)来。

　　咱们要选(xuǎn)择(zé)摸起来表(biǎo)皮润滑的，色泽(zé)金黄的，无黑斑的(de)芒果。

　　2、摸(mō)硬度(dù)。

　　一些摸(mō)起来(lái)软趴趴的芒(máng)果，是现已十分老练(liàn)的，乃至或许放良(liáng)久得了，或许(xǔ)过一两天就无法吃了(le)。

　　摸起来太硬的芒果，不太熟，也不太好吃(chī)。

　　所以咱们要(yào)选择软(ruǎn)硬适中(zhōng)，有弹性的，既经放又能够随时(shí)食用(yòng)，还比较(jiào)甜(tián)美。

　　3、看果蒂(dì)。

　　看一看(kàn)芒(máng)果(guǒ)的果蒂(dì)，最好选择有(yǒu)小尾巴的，由(yóu)于有这样(yàng)凸(tū)出来的果蒂，它的(de)果肉会比较鲜甜。

　　有些芒(máng)果果蒂凹进去的(de)，吃起来口感就没有那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏(piān)长的芒(máng)果的果(guǒ)核会比较(jiào)小，这样(yàng)果肉也比(bǐ)较多。

　　而果形短(duǎn)粗的芒果，它的果核会比(bǐ)较(jiào)大，所以(yǐ)咱(zán)们(men)在选择时，尽量选择形(xíng)状偏(piān)长一(yī)些的芒果。

　　5、看(kàn)巨(jù)细。

　　在(zài)选择芒果(guǒ)时(shí)要(yào)选择巨细适中(zhōng)的，太小的果肉比(bǐ)较少，而太大的吃(chī)起(qǐ)来(lái)果肉没有那么甜。

　　所(suǒ)以(yǐ)在选择时，尽量(liàng)选择巨细(xì)适中的芒果(guǒ)。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分甜美的生果(guǒ)，香(xiāng)味也是特别的浓郁，而好的芒果一般(bān)闻起来都会有一(yī)股浓(nóng)郁的芒果香气(qì)，让人闻着特(tè)别(bié)舒畅。

　　有(yǒu)些(xiē)欠好(hǎo)的芒(máng)果，一般闻起来不甜美，吃起(qǐ)来口(kǒu)感(gǎn)也欠(qiàn)好。

怎样挑芒果又(yòu)甜又好吃

　　选择芒果时，首选果型(xíng)饱(bǎo)满，果肚圆润的(de)，相(xiāng)同大的芒果，选手感重的。

　　这样的芒果肉厚多汁，口感甜美。

　　第一种，看巨(jù)细在许多人的传统印象中，选择(zé)生果是越(yuè)大越好的，看着(zhe)就(jiù)十分(fēn)诱人(rén)过(guò)瘾，但其实选(xuǎn)择的芒果最好选择巨细适中的(de)，由于体型太小果(guǒ)肉不多(duō)，而体型太大滋味又没(méi)有那(nà)么甜美，所以(yǐ)一(yī)般适中的就很(hěn)好吃(chī)。

　　第二种，看色彩其实芒果也分许多种类(lèi)，但青(qīng)芒的色彩就很难区(qū)分，除了青芒以外，我们常见的(de)黄色芒果就能看出不同，一(yī)般人都会选择色彩比较鲜亮(liàng)的芒果，但(dàn)其实色彩(cǎi)比(bǐ)较暗黄的芒果(guǒ)滋味会愈加甜美。

　　第三种，捏软硬(yìng)其(qí)实芒(máng)果算是一种不耐贮存(cún)的生果，假如(rú)我们一般在选择的(de)芒果的(de)时分最好不(bù)必选太软的，否则(zé)买回(huí)家放(fàng)一(yī)两天(tiān)就会烂掉，最好便是选择软硬适(shì)中的芒果，口感(gǎn)既新鲜又甜美(měi)。

　　第(dì)四种(zhǒng)，掂分量(liàng)选择(zé)芒果除(chú)了要看之外，也要拿在手里衡量一下，假如(rú)是相同(tóng)巨(jù)细的芒(máng)果一定要选重的买，重的芒果阐明它的水分愈(yù)加足够，分量轻(qīng)的就阐(chǎn)明时刻放得(dé)比较长了(le)。

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