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含盐率(lǜ)怎(zěn)么求公式,含盐率怎么求百(bǎi)分比

  含盐率=盐的数量除以盐水的数(shù)量(liàng)乘100%。

  食用盐是(shì)指(zhǐ)以氯化钠为主要成分,从地(dì)下(xià)岩盐沉积物和天(tiān)然卤水中提(tí)取(qǔ)的加工过的(de)食用盐,不含低(dī)钠盐(yán),含有少量(liàng)的(de)水和杂质以及其他元素。

  盐在化学中,是指(zhǐ)一(yī)类(lèi)金属离子或铵根离(lí)子,属于化(huà)合物(wù),溶于水会离解出(chū)所有的(de)离子。

  复盐通(tōng)常可由混合这两种盐(yán)饱和溶液(yè)并结晶而制得。

  在自(zì)然界(jiè)中广泛存在,如明矾就(jiù)是天然而(ér)有(yǒu)广(guǎng)泛应用的复盐。

含盐(yán)率怎么求(公式(shì))

  含盐率(lǜ)=盐的(de)数量除以盐水的数量乘100%

  1、食用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为主要成分,从海(hǎi)带冲水、地(dì)下岩(矿)盐沉积物(wù)和天然(rán)卤(lǔ)水(盐)水(shuǐ)中提取(qǔ)的加工过的食用盐,不含低钠盐。

<湘d是湖南哪里的车牌,湘d是湖南哪里的车牌号p>  食(shí)盐(yán)的主要(yào)成分(fēn)是氯化钠(NaCl),它(tā)含有少量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及其(qí)他元素,如铁、磷和碘(diǎn)。

  2、盐在化学中,是指一类金(jīn湘d是湖南哪里的车牌,湘d是湖南哪里的车牌号)属离子(zi)或铵(ǎn)根离(lí)子(NH4,属于化合蠢颤歼物(wù),溶于水(shuǐ)会离解出所有的离子。

  复(fù)盐通常可由(yóu)混合(hé)这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶而制得。

  在(zài)自(zì)然界中广(guǎng)泛存(cún)在,如明矾(fán)就(jiù)是天(tiān)然而有(yǒu)广(guǎng)泛应用的复(fù)盐。

  扩展资料:

  1、盐有(yǒu)多(duō)种颜色(sè),不同颜(yán)色的(de)盐对(duì)应不同的种类:

  (1)黄(huáng)色(例如铬(gè)酸钠)

  (2)橙色(sè)(例如重(zhòng)铬酸(suān)钾)

  (3)红(hóng)色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如氯(lǜ)化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例如六水合氯(lǜ)化镍)

  (7)无色(例(lì)如氯化钠(nà)、硫酸(suān)镁),粉末(mò)状时为白色

  2、盐(yán)的物(wù)理性质(zhì):

  (1)味(wèi)道:

  不同(tóng)的盐(yán)可(kě)以激发不同(tóng)的味(wèi)觉,例如咸味(氯化(huà)钠)、甜味(wèi)(乙酸铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸味(酒(jiǔ)石酸氢钾)、苦味(硫(liú)酸镁(měi))或鲜味(谷(gǔ)氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(yán)(强盐(yán))是不可挥发的,且没有气味。

  而弱酸或弱(ruò)碱盐(弱盐)则会根据共轭酸(suān)碱洞族对而(ér)产生不同的(de)气味(例(lì)如(rú)醋(cù)酸盐则会有醋酸的味道(dào),氰(qíng)化氢则会有苦杏仁味(wèi)等),此外弱酸或弱碱盐还会挥(huī)发和分解,并且(qiě)由于水解反(fǎn)应和(hé)弱盐合(hé)成的(de)反(fǎn)应是可逆(nì)反应,因此当(dāng)有水分(fēn)存在时会加速弱盐的分(fēn)解(jiě)。

  (3)溶解度(dù)

  许多(duō)离子(zi)化合物(wù)都可(kě)以(yǐ)溶解在水(shuǐ)或是(shì)类似(shì)的(de)溶(róng)剂中,化合物的溶解(jiě)度(dù)和组成的阴离子(zi)和阳离子以及溶(róng)剂都有关,因(yīn)此有一特定的关系(xì)。

  阳离子当中,所有钠(nà)离子、钾离子及铵离子的盐均可溶于水;而阴离子中,硝(xiāo)酸盐离子及碳酸氢盐离子(zi)的盐类(lèi)可在水中溶解。

  除了(le)硫酸(suān)钡、硫酸钙及硫酸铅外,大(dà)部份的硫酸(suān)盐离子(zi)的(de)盐(yán)类也都可(kě)以溶于水。

  不(bù)过若离子之间(jiān)的键结(jié)很强,产(chǎn)生高度(dù)稳定的固体,在水中也就不易溶解,例如大部份的碳(tàn)酸(suān)盐就不溶于(yú)水(shuǐ),例如碳酸铅及碳酸钡等。

  参考资料来源:百度(dù)百科 - 盐

  参(cān)考资料来(lái)源:百度(dù)百科 - 化(huà)学(xué)方程式<湘d是湖南哪里的车牌,湘d是湖南哪里的车牌号/p>

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