关于肠粉用什么粉做(zuò)最好(hǎo),肠粉一般用什么粉做的,做肠(cháng)粉(fěn)用什(shén)么粉的最(zuì)新生活经(jīng)验内(nèi)容如下：

　　肠粉用什么粉做最好布拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为主(zhǔ)要(yào)原料，再(zài)添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(fěn)(有红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆(dòu)淀粉(fěn)、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉(yù)米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的水(shuǐ)磨(mó)粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类(lèi)型的(de)生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添(tiān)加(jiā)各种馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬(shū)菜等(děng)等。

　　2、抽(chōu)屉式肠(cháng)粉：用大(dà)米磨(mó)的米(mǐ)浆，这类肠粉一般不(bù)会添加馅(xiàn)料，是搭配各种不同的酱油来(lái)食(shí)用的。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈(chén)年的(de)米研磨成米浆，再加(jiā)上澄面(miàn)粉、玉米淀(diàn)粉、红薯粉等，按比(bǐ)例混合(hé)制(zhì)成，这种制作方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉(fěn)加水揉成团，然(rán)后在水里面揉搓(cuō)，揉搓出来的淀粉(fěn)会留在水里，然(rán)后沉淀过滤之(zhī)后，脱水干燥制(zhì)成的，这种粉又叫小麦淀粉(fěn)。

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　　肠粉(fěn)用什么粉做(zuò)最好(hǎo)布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加小麦淀(diàn)粉、各种类型(xíng)的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主(zhǔ)要原料，再(zài)添(tiān)加小麦(mài)淀粉、各种类型(xíng)的生粉(fěn)(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆(dòu)淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉(lā)肠(cháng)粉可以添加各种馅料，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等(děng)。

　　2、抽屉式(shì)肠(cháng)粉：用大(dà)米磨的米浆，这类肠粉(fěn)一(yī)般不会(huì)添(tiān)加馅料(liào)，是搭配(pèi)各种不(bù)同的(de)酱(jiàng)油来食用的。

　　3、传(chuán)统的(de)肠粉(fěn)：用陈(chén)年的米(mǐ)研(yán)磨(mó)成米(mǐ)浆，再加上澄面(miàn)粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉、红薯粉等，按比例混(hùn)合制成，这种制作方式比较复杂，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团，然后在水里面揉华大基因有国家背景吗(róu)搓，揉搓出来(lái)的淀粉会留在水里，然后沉淀过滤(lǜ)之后(hòu)，脱水干燥制(zhì)成的(de)，这种粉(fěn)又(yòu)叫小麦(mài)淀粉。

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