在(zài)挑西瓜(guā)时，除了尽量挑圆形的以(yǐ)外，要看西瓜(guā)贴在(zài)地上上的那一(yī)部分果皮的色彩。

　　假如贴在地上的那一部(bù)分(fēn)的(de)西瓜皮，色彩发黄便是(shì)熟瓜(guā)，假如色(sè)彩发(fā)白或(huò)许发青(qīng)，便是夹生的，不要购(gòu)买。

　　2、看西瓜瓜脐的巨细和形状。

　　看瓜脐这个办法，能够适用挑许多生果(guǒ)，比方甜瓜、黄瓜、蜜柚等。

　　在(zài)选择(z太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位é)有(yǒu)瓜脐类的瓜果(guǒ)时，要(yào)选(xuǎn)择瓜脐小的(de)，瓜脐(qí)越小就越甜。

　　挑(tiāo)西瓜时(shí)，假(jiǎ)如瓜脐接近于一个小圆点，那么这个西瓜(guā)瓜(guā)瓤甜美，多汁脆爽(shuǎng)。

　　3、掂(diān)分量。

　　在(zài)挑西瓜时，把握(wò)好上边两个小技巧今后，把(bǎ)个(gè)头(tóu)巨细差(chà)不多的(de)西瓜包(bāo)在手里，掂一掂分量，哪个的(de)分量更轻一些，就选哪个。

　　老练的西瓜(guā)，瓜瓤(ráng)肉水分细脆，安排松懈，分(fēn)量(liàng)就(jiù)要比(bǐ)生(shēng)瓜轻一(yī)些(xiē)。

怎样挑西瓜(guā)皮薄又(yòu)甜

　　选(xuǎn)择西瓜要从许(xǔ)多(duō)方面来选择(zé)，首要是外形(xíng)、巨细、瓜柄和瓜根柢的色彩，别的，看瓜皮的纹(wén)理，用手(shǒu)指悄悄击打西(xī)瓜(guā)听声响(xiǎng)，这是许多人习气(qì)选择西(xī)瓜的办法。

　　要想挑到(dào)好的西瓜，首要要看西瓜的外形，同一(yī)种(zhǒng)类的西瓜，大西瓜比(bǐ)小西瓜好。

　　形状美观，两头(tóu)匀称，脐(qí)部(bù)和瓜(guā)蒂洼陷较深、四周丰满的是好瓜；头大尾小(xiǎo)或头尖尾粗的(de)，是质量(liàng)较差的瓜。

　　瓜柄新鲜，色彩(cǎi)鲜绿的是好瓜(guā)，熟瓜，而(ér)瓜柄色彩是黑褐色、羽(yǔ)毛掉落(luò)、曲折发脆、蜷须顶(dǐng)级(jí)变黄干(gàn)枯的，是(shì)不熟就摘的瓜；瓜柄(bǐng)已枯干，是“死藤瓜”，质(zhì)量差。

　　看瓜皮的纹理：瓜(guā)皮(pí)外表润(rùn)滑、斑纹明晰、纹理显着、底(dǐ)面(miàn)发黄的，是熟瓜；外表有(yǒu)羽毛、光泽(zé)昏暗(àn)、花(huā)斑和纹(wén)理不(bù)清的，是(shì)不熟的瓜。

　　听声响：许多人喜爱用手指来(lái)击打(dǎ)西(xī)瓜，用手指(zhǐ)弹瓜听到(dào)“嘭嘭”声的(de)，是熟瓜(guā)；听到“当(dāng)当”声的，还(hái)没有熟，听到“噗噗(pū)”声的(de)，是(shì)过熟的(de)瓜(guā)。

　　可是，不同的种(zhǒng)类，由于瓜皮的厚(hòu)度(dù)不一(yī)样，其实声响也是不(bù)一样的。

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