冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)？看(kàn)外观的。关于(yú)冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)视频(pín)，冬枣怎么挑选(xuǎn)好吃又甜，冬枣挑什么样的(de)比较甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保存(cún)。 鲜(xiān)枣保(bǎo)存一(yī)般都选的是冷藏,

　　冷藏(cáng)可(kě)以在一定程(chéng)度上抑制细(xì)菌等微生物的滋(zī)生(shēng),建议冷(lěng)藏之(zhī)前先把预储存的(de)鲜(xiān)枣放(fàng)在5-8℃的温(wēn)度下预冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这(zhè)个(gè)步骤主要是看(kàn)冬枣表面的(de)颜色，冬枣不是全(quán)青的，也不是全红的，有些人(rén)喜欢选(xuǎn)红色的冬枣(zǎo)，认为红枣(zǎo)越(yuè)红(hóng)越甜，其实并非如此，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿与红(hóng)之间没有完(wán)全的界(jiè)限(xiàn)，再加上(shàng)红(hóng)枣的面积稍大一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是(shì)最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非常脆，含(hán)很多(duō)汁液，重量上(shàng)比较压手，因此拿一(yī)颗冬枣在(zài)手上去捏(niē)，如果能轻松捏(niē)软(ruǎn)，这样的冬枣基本上已经坏(huài)了，好的(de)冬枣是非常硬的，捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不(bù)确定这冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都同意去尝(cháng)，如果不让尝的可以少(shǎo)买(mǎi)一(yī)点，先尝一尝(cháng)味道(dào)，如(rú)果吃起来外面是甜的，里面是(shì)不(bù)甜的话，这样的冬枣(zǎo)就(jiù)是用(yòng)糖水(shuǐ)浸泡过的，它(tā)的甜味渗(shèn)透不到(dào)最(zuì)里面，而冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃(chī)一口，全(quán)身的果肉都(d敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思ōu)甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自然生产的(de)冬枣(zǎo)表(biǎo)面是圆(yuán)滑的，摸(mō)起来(lái)一(yī)点(diǎn)都不坑坑洼(wā)洼，也不会(huì)有(yǒu)皱(zhòu)纹(wén)。

　　假(jiǎ)如(rú)拿起一(yī)颗冬枣(zǎo)，它的(de)表皮有很多皱褶，这样冬(dōng)枣(zǎo)就会变得(dé)不新鲜(xiān)，会流失一些水分，所以吃起(qǐ)来味道会(huì)大(dà)打折(zhé)扣。

买冬(dōng)枣时(shí)，怎样才能选到又脆又(yòu)甜(tián)的？

　　冬(dōng)枣是在(zài)十月(yuè)中旬左(zuǒ)右上(shàng)市的，这个(gè)季节才是(shì)时令最新鲜(xiān)的冬(dōng)枣(zǎo)，现在有很(hěn)多提前上市(shì)的(de)，肯定不(bù)是(shì)自然成熟(shú)的，所以建议大家(jiā)不要去买，到了季节自然成熟的冬(dōng)枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃的冬(dōng)枣虽然看上去(qù)也很新鲜，但(dàn)实(shí)际上口感会相差(chà)很多(duō)。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣(zǎo)呢？在这里(lǐ)就详(xiáng)细告诉大家挑选的(de)技巧，因为我之前的时候也(yě)特别不会挑，后(hòu)来(lái)回老家(jiā)的(de)特意请(qǐng)教了枣农，问怎么样去挑选？学会(huì)了之(zhī)后(hòu)，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外(wài)观。

　　这一(yī)步主要是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)并不是完全青色，也不是完全红色的，有的(de)人喜欢选红(hóng)色的冬枣，以为越红了越甜，其实不(bù)是，冬(dōng)枣是红绿相(xiāng)间(jiān)的(de)，而且绿和红之间没有完全的(de)界限，另外红(hóng)色要比绿(lǜ)色(sè)稍微面(miàn)积大一(yī)些(xiē)，大(dà)概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才(c敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思ái)是最好(hǎo)吃(chī)的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣完全是红(hóng)色，肯定是加过其他(tā)的催熟剂或(huò)者是(shì)被浸泡过，这(zhè)样的不(bù)要选择(zé)。

　　二，看一下它的(de)硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的，它含(hán)有汁液很多，重(zhòng)量上(shàng)就(jiù)比较(jiào)压(yā)手(shǒu)，所以拿一颗冬枣在手(shǒu)中(zhōng)去捏一下(xià)，如果能够轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上就已经(jīng)坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们(men)平(píng)时吃的干(gàn)的大(dà)红(hóng)枣，大红枣会有褶(zhě)皱(zhòu)，干了也可以吃，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非常(cháng)脆，汁多(duō)的(de)才好吃(chī)。

　　三，提前(qián)品尝。

　　如果不确定这(zhè)个冬枣(zǎo)到底(dǐ)好不好吃，还可以提前去尝一下(xià)，很多摊位都是(shì)同意(yì)去尝的(de)，如(rú)果(guǒ)不让尝(cháng)的(de)可以少买一(yī)点，先尝一下(xià)口感，如(rú)果吃起(qǐ)来外(wài)面甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了(le)最里面去，而自然成熟又(yòu)甜又香的冬枣，吃一口(kǒu)之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的(de)冬枣表面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑(kēng)洼洼的地方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣起来，它的表(biǎo)皮(pí)有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去(qù)一部(bù)分水分，这样吃起(qǐ)来口感会(huì)大打折扣。

　　以(yǐ)上四点就是(shì)在挑选冬枣的时(shí)候要注意(yì)到几点啦，按照以上几个方法去选择，大概(gài)率都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市(shì)的时(shí)候再(zài)买(mǎi)，十月(yuè)中(zhōng)旬(xún)之后，千万(wàn)不(bù)要早买，早买的冬枣(zǎo)是会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感好(hǎo)，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多了也会导致(zhì)腹(fù)痛腹泻，不容易消(xiāo)化，所以不论吃什(shén)么好吃的美食(shí)，一(yī)定(dìng)要适量才(cái)行。

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