大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸蟹(xiè)公(gōng)的好(hǎo)还是(shì)母蟹好不(bù)管是(shì)哪种螃蟹它都是会有(yǒu)公母(mǔ)区分的，那么大闸蟹是买公(gōng)的比(bǐ)较(jiào)好吃还是(shì)母的好(hǎo)吃一些？在(zài)吃大闸蟹(xiè)的时候要(yào)注(zhù)意有什么地方是不能吃要扔掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹(xiè)好

大闸蟹(xiè)吃公(gōng)的(de)好还(hái)是母的好

　　大闸蟹公的还(hái)是母(mǔ)的好吃都可(kě)以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好(hǎo)的(de)，主(zhǔ)要是母(mǔ)蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹膏，生活中可以根据(jù)自身喜好进(jìn)行选择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那么可以(yǐ)选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那么可以选择公(gōng)蟹。

大闸蟹什么地方不能吃(chī)

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主(zhǔ)要(yào)呼(hū)吸(xī)器(qì)官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的(de)像眉毛一样属(shǔ)于(yú)条状而且还是白色，千万别把它(tā美国各州的缩写是什么，美国各州缩写美国各州的缩写是什么，美国各州缩写英文字母英文字母)当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中间有一根黑色的东西就(jiù)是蟹(xiè)肠，里面都(dōu)是排泄(xiè)物，是(shì)不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭开蟹盖的(de)时候，蟹黄里有一(yī)个长的似三(sān)角形(xíng)的东(dōng)西就是蟹胃，这里面也是蟹的排泄物，有很多(duō)脏东(dōng)西(xī)，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能(néng)吃

　　打(dǎ)开大闸蟹(xiè)蟹壳后可(kě)以看到(dào)一层黑色东西，蟹(xiè)心(xīn)就在黑色东(dōng)西(xī)上(shàng)面，是一(yī)个六角形(xíng)的白色片装，是最寒的(de)东西一般(bān)情(qíng)况不要去(qù)吃，会(huì)对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的(de)毛不能(néng)吃

　　有的大(dà)闸蟹腿(tuǐ)上会长有毛(máo)，但(dàn)是不小心会吃进嘴里面，这(zhè)个是千万不能吃(chī)的，因(yīn)为含有很多细菌。

大闸蟹可(kě)以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一般香辣蟹(xiè)是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉更清甜鲜美(měi),蟹肉也更多一些(xiē),不像海蟹(xiè)吃(chī)进嘴里除了两个夹子肉(ròu)多点,基(jī)本都(dōu)是壳。

　　还有(yǒu),大闸(zhá)蟹相(xiāng)比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹(xiè)也更好吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃(chī)大闸蟹(xiè)是不会上火的(de),大闸蟹属于寒性的食物,可以清热(rè)解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的(de)蛋(dàn)白质及(jí)微量元(yuán)素,对身体有很好的滋补作用。

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