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长沙哪个区是中心区,长沙哪个区属于市中心 意大利红烩是什么东西 意大利是发达国家吗

  意大利(lì)红烩是(shì)什么东(dōng)西?意大(dà)利红烩是(shì)一种烹(pēng)饪方(fāng)式(shì),通(tōng)常会(huì)用到葡萄酒,是西(xī)方(fāng)比较特别(bié)的(de)烹饪(rèn)方(fāng)式的。关于意大利红烩(huì)是什么东西以及(jí)意大利红烩是什么(me)东(dōng)西,意(yì)大利红烩(huì)是什(shén)么味道,意(yì)大利红(hóng)烩是什么味(wèi)道好(hǎo)吃,意大(dà)利红烩是什么意思,意大(dà)利红烩是什么做的等问题,农商网将为你整理以下的生活知识(shí):

意(yì)大利是发达国(guó)家吗(ma)

  是的,意大利是发达(dá)国家的。

  意大利是发达国家。意大利是一(yī)个高度发(fā)达(dá)的(de)资本主(zhǔ)义(yì)国家,欧洲四大经济(jì)体之一,

  也是欧盟和北约的创始会员(yuán)国,还(hái)是(shì)申根公约、八国集团和联合国等(děng)重要国际组织的成员,意大(dà)利(lì)共拥有54个联合国(guó)教(jiào)科文组(zǔ)织世(shì)界(jiè)遗产,是全球拥有(yǒu)世(shì)界(jiè)遗产最(zuì)多的欧洲国家(jiā)。

意(yì)大利红烩是什么(me)东西

  意大利红烩是一种(zhǒng)烹饪方式,通常(cháng)会(huì)用到(dào)葡萄酒(jiǔ),是西方(fāng)比较特别的烹饪方式。

  用红烩手法烹饪的菜肴带有番茄(jiā)的清新,以及葡萄酒醇厚的香味(wèi)。

  常(cháng)见的(de)红(hóng)烩菜肴有:红烩牛肉、红烩意面、红(hóng)烩培根(gēn)、红烩鸡(jī)、红烩(huì)蔬菜汤等。

  意大利红烩的烹饪方法:

  1、将(jiāng)口(kǒu)蘑(mó)洗净,去蒂切片。

  西(xī)红(hóng)柿去皮。

  芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净(jìng),切成小块,备(bèi)用。

  2、锅中放油(yóu)烧热(rè),将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒出香味,之(zhī)后放(fàng)入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱(cōng)、口(kǒu)蘑炒熟,放(fàng)入(rù)番茄酱加水熬煮。

  3、待汤(tāng)汁已(yǐ)差不多变少(shǎo),将(jiāng)米饭(fàn)倒入锅中搅拌均匀,开小(xiǎo)火煮到汤(tāng)汁完全(quán)收干(gàn),最后(hòu)撒上芝(zhī)士碎、法香碎即可。

  红烩意面的做法:

  1、意大(dà)利面放入沸(fèi)水中,中(zhōng)火煮(zhǔ)约15分钟,捞出沥干水分,盛盘待用。

  2、热锅(guō)加油,放入洋葱长沙哪个区是中心区,长沙哪个区属于市中心(cōng)碎和蒜碎炒香后,放入(rù)火腿丝(sī)和(hé)番茄丁(dīng)继(jì)续翻炒3分钟后加水,烧开(kāi)后(hòu)转小火,并加入掰开的好侍(shì)番茄红烩调(diào)料块,搅(jiǎo)拌均(jūn)匀。

  3、用小火加热3分钟(zhōng),待好侍番茄(jiā)红烩调料(liào)块(kuài)完全溶解,汁(zhī)稍至浓(nóng)稠放(fàng)入法香(xiāng)碎搅拌均匀,然后将(jiāng)汁浇(jiāo)在煮好的意大(dà)利面上即可。

红烩是什么(me)意(yì)识

  红烩——是一种烹(pēng)调方(fāng)法(fǎ)

  意(yì)大(dà)利红烩(huì)的做(zuò)法

  原料(liào):牛(niú)肉(ròu)200克,胡萝卜50克(kè),土豆50克(kè),洋葱(cōng)20克,红葡(pú)萄酒40克,香叶1片(piàn),花生油(yóu)50克,黄酒10克(kè),精盐(yán)4克,胡椒粉2克,牛(niú)肉清汤(tāng)1000克(kè)。

  

  制法:

  1、将胡萝卜、土豆,洋葱洗净,去皮切块。

  

  2、将(jiāng)牛肉洗净,切成小块,加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒,抓匀,腌渍(zì)1小(xiǎo)时(shí)。

  

  3、煎锅上火,放(fàng)花生油烧(shāo)热,放入胡萝(luó)卜(bo)、洋葱块(kuài)、土豆炸至金黄色待用。

  

  4、取平底锅(guō)上火,放花生油和(hé)黄油烧(shāo)热,倒入(rù)牛肉(ròu)块(kuài),香叶略炒(chǎo),随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小火烧(shāo)至七八成(chéng)热,然后放入炸(zhà)好的胡萝卜、土豆、洋葱(cōng),加精盐、胡椒粉(fěn)焖之,焖时应不时翻动,待牛肉软烂后出锅。

  

  5、装(zhuāng)盘时,先将牛肉块放在盘内,再(zài)将锅里的(de)原料汁浇在(zài)牛肉上。

  

  特点(diǎn)长沙哪个区是中心区,长沙哪个区属于市中心:颜色(sè)深红光亮(liàng),味道浓(nóng)厚醇香(xiāng)。

  

  主料(liào):牛金钱腱300克。

  

  配料:洋(yáng)葱,胡萝卜,匠芹(qín)菜,蘑菇丁,培根,胡(hú)萝(luó)卜丁,西(xī)兰花,西芹,薯条。

  

  调料:红酒,香叶,百里香(xiāng),迷迭(dié)香,法香(xiāng),黑(hēi)胡(hú)椒,黄油,盐。

  

  制法:牛(niú)金钱腱用水(shuǐ)煮4个小时,在水里加洋葱,胡(hú)萝卜,芹菜;红酒在火上煮开,加入(rù)香叶、百里(lǐ)香、迷迭香(xiāng)、法(fǎ)香、黑胡椒熬制成(chéng)红(hóng)酒汁(zhī)(快(kuài)熬(áo)好(hǎo)时加盐) ;用黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁(dīng),加入(rù)红酒汁煮熟,最后放入(rù)牛肉加盐一起(qǐ)煮;把(bǎ)煮好牛肉入在(zài)盘子(zi)里(lǐ),拱(gǒng)配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

  

  特点:典型(xíng)的法式乡村(cūn)菜,红酒(jiǔ)味(wèi)浓。

  参考资料(liào):http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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