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　　一个鹅蛋(dàn)的(de)热量是多少？是196大卡/100克的。关(guān)于一个鹅(é)蛋(dàn)的(de)热(rè)量是多(duō)少(shǎo)以及一个鹅(é)蛋(dàn)的(de)热量是(shì)多(duō)少大卡，一个鹅蛋(dàn)的(de)热量是(shì)多少千焦，一(yī)个(gè)鹅蛋的热(rè)量是(shì)多少米饭，一(yī)个鹅(é)蛋的热量是多少卡(kǎ)路里(lǐ)，一百克鹅蛋(dàn)的热(rè)量等(děng)问题，小编将为你整理以(yǐ)下的(de)知识答案：

一个鹅蛋等于几个(gè)鸡蛋

　　一(yī)个鹅蛋(dàn)约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋(dàn)的大小在225-280克，一个鸡(jī)蛋大小(xiǎo)在80克左右(yòu)。

　　从大小体积(jī)上(shàng)来(lái)看，鹅蛋是(shì)鸡蛋的三(sān)倍大，但营(yíng)养价值上(shàng)并(bìng)非成(chéng)三倍增长。

一个鹅蛋的热量是多少

　　是196大(dà)卡/100克的。

　　一(yī)个鹅蛋的热量(liàng)小荷才露尖尖角是什么意思小荷指的是什么，小荷才露尖尖角是什么意思污：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋(dàn)是家禽(qín)鹅生(shēng)下(xià)的(de)卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一(yī)般鸡蛋约(yuē)大(dà)四五(wǔ)倍。

　　表面(miàn)较光滑，呈白色，鹅蛋中(zhōng)还(hái)含有多种(zhǒng)维生素及矿物质，但(dàn)质(zhì)地(dì)较粗糙(cāo)，草腥味较重(zhòng)，食味不(bù)及鸡鸭(yā)蛋(dàn)。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋是(shì)他最好的(de)吃方式。

　　烹(pēng)饪时，你可以(yǐ)准(zhǔn)备(bèi)两个鹅蛋，喝一个大(dà)碗(wǎn)。

　　用清水清洗碗。

　　之(zhī)后，将鹅(é)蛋敲入碗中，加入适量清水、少量(liàng)食用盐和适(shì)量料酒搅拌均(jūn)匀。

　　混合(hé)成蛋液(yè)后，你可以(yǐ)直接把蛋液放(fàng)入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮沸后，你应(yīng)该打开蒸锅的盖子，用筷子不断搅拌，每(měi)两分钟搅拌一(yī)次(cì)。

　　大(dà)约七八分钟后，锅里的鹅蛋(dàn)就可以蒸(zhēng)了，然后把(bǎ)芝麻油倒在上面直(zhí)接吃(chī)。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好(hǎo)的吃方式。

　　制作时，你(nǐ)可以根据自己的需要混(hùn)合适量的绿色蔬菜。

　　例(lì)如，韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋的(de)最佳组合。

　　做(zuò)的时候，你(nǐ)应(yīng)该把两个鹅(é)蛋敲(qiāo)碎，混(hùn)合成(chéng)蛋液，翻炒(chǎo)成块状(zhuàng)，然后把黄瓜切成(chéng)薄片，用(yòng)油加热，加(jiā)入葱花(huā)，翻炒到香味，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻炒(chǎo)的鹅蛋加入锅里，加(jiā)入适量的食盐(yán)调味(wèi)，然(rán)后就可以(yǐ)从锅(guō)里吃(chī)了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋(dàn)腌制食用，味道特别好。

　　在腌(yān)制鹅蛋(dàn)之前，鹅蛋的蛋壳(ké)应(yīng)该清洗干净，晾干，用白酒浸泡小荷才露尖尖角是什么意思小荷指的是什么，小荷才露尖尖角是什么意思污。

　　然后，鹅蛋的(de)表面应该(gāi)涂上适量的食用盐(yán)。

　　没有必要用塑料包(bāo)装，它应(yīng)该直接(jiē)放在一个可以密封的罐子里。

　　鹅(é)蛋在(zài)阴凉通风处腌制40天后，可以品(pǐn)尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又(yòu)轻(qīng)，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价(jià)值(zhí)

　　鹅蛋里边含(hán)有(yǒu)丰富蛋白质、脂肪(fáng)，还有各种维生素，另外(wài)鹅蛋中脂肪绝(jué)大部分是集(jí)中在(zài)蛋(dàn)黄内，含有很多磷脂(zhī)，其中一半是卵磷脂(zhī)，卵(luǎn)磷(lín)脂对人脑和(hé)神经组织发育(yù)有(yǒu)很好作用，另外鹅蛋中(zhōng)矿物质(zhì)主要含于蛋黄内，另外鹅蛋(dàn)里(lǐ)边(biān)铁(tiě)、磷(lín)和钙含量(liàng)较多，很容(róng)易被人体吸(xī)收，可以(yǐ)作为补钙一个辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里(lǐ)边维(wéi)生素含(hán)量也很丰(fēng)富，含有丰富维(wéi)生素A、D和一些(xiē)核黄素，对人(rén)视力也(yě)有很好补益作用。