怎样判别干紫(zǐ)菜(cài)的好坏？看的。关(guān)于(yú)怎样判别(bié)干紫菜的好(hǎo)坏以及怎(zěn)样判别(bié)干紫菜的好坏，怎样区分紫菜的好与坏，怎(zěn)样看紫菜的好(hǎo)坏，紫(zǐ)菜怎样判(pàn)别好不好，怎样判(pàn)别紫菜好坏等问题，农商网将为你收(shōu)拾(shí)以下的日子常识：

干紫(zǐ)菜能够直接(jiē)吃(chī)吗

　　干(gàn)紫菜是能够(gòu)直接吃的。

　　如(rú)果干紫菜没(méi)有受潮仍是干的状况，而且外观没有发霉的状(zhuàng)况，便是证明(míng)这种干紫菜是能吃的，往往干紫(zǐ)菜在(zài)厨(chú)房放置半(bàn)年也是(shì)能够吃的。

　　如果(guǒ)您调查干(gàn)紫菜外观没有(yǒu)问题，可是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该(gāi)菜的枯燥、包装前已被有毒物所污染，这种(zhǒng)紫(zǐ)菜对人体有害，不能食用。

　　还有一个(gè)状况(kuàng)便是(shì)干紫菜受潮了那就不要吃了，尽管(guǎn)干紫菜上(shàng)面还(hái)没有(yǒu)霉菌，可(kě)是(shì)离糜烂也就不远了，这(zhè)样的干(gàn)紫菜(cài)吃(chī)了(le)是会(huì)引起肠胃问(wèn)题的，所以(yǐ)不建议您食用。

怎样判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加工的优(yōu)质的干紫菜具有紫黑色光泽(zé)(有的(de)呈(chéng)紫赤色或紫褐(hè)色)，片薄，包底无沙(shā)子(zi)等杂质，而残次干紫(zǐ)菜则(zé)外表光(guāng)泽差，片张厚度不均匀，色彩(cǎi)呈(chéng)赤色(sè)或搀杂绿色(sè)。

　　2、闻。

　　如果干紫菜闻(wén)起来有(yǒu)霉(méi)味、或腥臭味，则(zé)质(zhì)量一(yī)定有问题，牢记不要购买。

　　3、泡为什么负负得正怎么推理，乘法为什么负负得正。

　　优质的(de)干(gàn)紫菜泡发后简(jiǎn)直(zhí)看(kàn)不(bù)到杂质(zhì)，叶子比较规整。

　　如果干(gàn)紫菜(cài)经泡发后变(biàn)为绿色则(zé)质量很差，极有可能(néng)是人工上色的。

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