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苹果是(shì)酸性还是碱性
苹果是(shì)碱性(xìng)的。
苹(píng)果属于碱性食物,苹果虽口味(wèi)偏酸,但将苹果燃烧后,灰(huī)分在水溶液(yè)中(zhōng)呈现碱性,故苹(píng)果属于(yú)碱性食物。日常(cháng)适量吃苹果可为(wèi)机体(tǐ)补充一定营(yíng)养成分,有利消化。
酸性或碱(jiǎn)性食物并非依(yī)据食物口(kǒu)味或汁(zhī)液酸(suān)碱程度判定,不能(néng)仅以苹果口味偏酸,将(jiāng)苹果认定(dìng)为酸性食(shí)物(wù)。
碱性食物指(zhǐ)进行食物化学研(yán)究,食物燃烧(shāo)后的灰分在水中呈碱性的食物,碱性食(shí)物多含有丰富钾(jiǎ)元素、钠元(yuán)素、钙元素(sù)、镁元素(sù)等(děng)成分。苹果属于(yú)碱性食物,大部分(fēn)蔬菜、水果、豆(dòu)类制品都属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物。
怎么(me)挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜的
1、看颜色和(hé)纹路。
苹果在(zài)自然生长的环境下因光照角度(dù)和树叶遮挡面积(jī)等因(yīn)素的影响(xiǎng)下(xià)苹果会呈(chéng)现出(chū)不(bù)同的颜色,所以果皮(pí)呈现红黄相(xiāng)间(jiān)的颜(yán)色且(qiě)带有麻点,纹路错综(zōng)复杂(zá)的(de)苹果才(cái)说明它受(shòu)到(dào)一尺九的腰围是多少厘米 一尺九的腰围是26还是27的光照充足(zú),果肉会较黄,汁(zhī)水也比较多。
2、摸一摸(mō)手感。
在挑选苹(píng)果的时候,我们(men)可以摸一摸苹果的表皮,如果手(shǒu)感软硬适中且有一(yī)点粗糙感就说明(míng)苹果成熟度(dù)刚刚好(hǎo)。
太软会没(méi)有脆感,适合老(lǎo)年人食(shí)用,太硬(yìng)且表(biǎo)面光滑的苹果(guǒ)吃(chī)起来会比较酸涩。
3、?掂一掂重量(liàng)。
把两(liǎng)个个头差(chà)不多的苹果放在手里掂一掂(一尺九的腰围是多少厘米 一尺九的腰围是26还是27diān),个头不大又有(yǒu)分量(liàng)就说明水(shuǐ)分充足。
在(zài)买苹果(guǒ)时,尽量选择中果(guǒ),那种个头圆润的苹果比长得(dé)歪瓜裂(liè)枣(zǎo)的苹果更(gèng)好(hǎo)吃。
4、?观察苹果蒂和苹果脐(qí)。
在挑(tiāo)选的时(shí)候(hòu),可以看下(xià)苹果蒂和苹果脐,苹果蒂是连接根部的(de)地方,若是呈现浅绿色,根蒂潮湿,难以折断(duàn),代表这(zhè)个苹果是新鲜刚采摘(zhāi)的;若是呈现(xiàn)黑褐色,根蒂很干,说(shuō)明(míng)已经(jīng)不新鲜了。
而苹果脐(qí)是凹陷状的,果脐凹(āo)陷越(yuè)深苹果就越好(hǎo)吃,相对应的,果脐凹陷越浅,口感(gǎn)就会(huì)越(yuè)差。
苹果如何挑选(xuǎn)甜的(de)
1、看苹果的新鲜(xiān)程(chéng)度。
如果苹(píng)果蒂周(zhōu)围没有褶皱的,就(jiù)说明这是刚(gāng)摘下(xià)来(lái)的新鲜苹果,反(fǎn)之苹果蒂皱纹越多越深,就说(shuō)明摘(zhāi)下来有一段时间了,肯定不新鲜了。
2、看苹(píng)果的条纹(wén)。
挑选苹果的时候要看一下苹(píng)果(guǒ)的条纹,条纹越多,苹果就越好吃,反之条纹少的苹果既不(bù)脆而且又不甜。
3、看(kàn)苹果的(de)重(zhòng)量。
不(bù)知道怎(zěn)么挑(tiāo)选的(de)时候,可以用(yòng)手来掂一下它的重量,一般来说苹果越重就说明里面的(de)水(shuǐ)分(fēn)就越多,吃起来也就越甜越清脆。
4、看苹果的颜色。
大部分人都是专挑红色(sè)的苹果买,其实(shí)不对(duì),很多红色的苹果可能是用了染色(sè)剂(jì)。
应该(gāi)挑选(xuǎn)黄里(lǐ)透(tòu)红,而且看上去有一丝丝透(tòu)红的,这样的苹果都(dōu)很(hěn)甜,而且水分充足口(kǒu)感也(yě)会非常好。
5、看(kàn)苹果(guǒ)的凹槽处(chù)。
如果(guǒ)它的凹陷比较浅,苹果就会(huì)很酸(suān)。一尺九的腰围是多少厘米 一尺九的腰围是26还是27
挑选凹陷处比较深的(de),这(zhè)样(yàng)苹(píng)果才会更加香甜。
6、看苹(píng)果的手感(gǎn)。
可以用手按一按苹果,如果轻轻一按发现按不动,这样的苹果(guǒ)会有点(diǎn)偏酸,不够(gòu)成熟。
如果(guǒ)比较容易按(àn)下去,就说明这样的(de)苹(píng)果(guǒ)比较甜。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了